三文鱼蔬菜饼做法大全家常(三文鱼饼怎么做给宝宝吃)
三文鱼饼怎么做给宝宝吃
1岁半宝宝的辅食品种较多,主要是给孩子吃一些高蛋白的食物,如鱼肉、虾、动物肝脏等,另外还应多吃些芋头、白薯、南瓜等富含膳食纤维的食品,如可给孩子清蒸三文鱼、猪肝瘦肉泥、红薯饼、南瓜粥、蛋羹等,尽量使儿童食物品种多样化,营养均衡,为儿童提供全面的营养。
三文鱼饼怎么做给宝宝吃好
推荐如下:
紫菜蒸蛋糕:紫菜蒸蛋糕是一种受宝宝喜爱的简单辅食,它可以让宝宝品尝到新鲜的紫菜美味。
紫菜三文鱼粥:准备食材白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。步骤1:清洗白米,然后将大米用清水浸泡1个小时。 紫菜用剪刀剪碎。 步骤2:锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。 步骤3:三文鱼肉用开水烫一下,捞起后捣成鱼泥备用。 步骤4:白米煮开后,加入鱼泥继续煮。 步骤5:稍微煮一下,再加入紫菜碎,直到食材煮熟即可。
银鱼紫菜羹:准备食材银鱼100克、紫菜1片、蛋1个、高汤适量、姜丝适量、盐1/4茶匙。步骤1:紫菜泡水,散开后沥干水分备用;银鱼洗干净;鸡蛋打散成蛋液。 步骤2:汤锅中加入高汤煮开,放入银鱼接着煮滚。 接着然后放入紫菜、姜丝。 步骤3:再次煮开后,加入蛋液,稍许搅拌均匀等蛋熟,食用前加盐调味即可。
三文鱼肉饼
惠灵顿牛排是英国人阿瑟·韦尔斯利发明的,惠灵顿牛排(Wellington Steak)名字的由来是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”。因为当初公爵非常喜欢这道菜肴,所以因此命名。
早在1450年,法国人发明了“肉派”这种食物,也就是把碎肉放进酥皮中进行烤制。 而有一位英国人——阿瑟·韦尔斯利(英国的第一代惠灵顿公爵、第21位英国首相),据说他本人喜欢吃肉派这种食物,并对肉派进行了改良,把牛肉、蘑菇、松露等混合在肉派中进行烘烤,从而得名惠灵顿牛排。
惠灵顿可以理解为一种“前缀”,包含这个前缀的都有一个共同点——酥皮。除了惠灵顿牛排,还可以有惠灵顿鸡排、猪排、肉饼、三文鱼等。
通俗点说,惠灵顿牛排就是菲力牛排外裹着一层酥皮,这是比较基础的配置。
三文鱼小饼怎么做
1.准备50克左右三文鱼,切一些柠檬片铺在三文鱼上面去腥,大约10分钟;
2.准备50克左右去皮蒸熟的山药和一颗鸡蛋,准备60克左右面粉;
3.把三文鱼和山药、鸡蛋放在一起用机器打成糊糊;
4.糊糊中加入面粉调成细腻无颗粒的面糊(不能太稀,要粘稠一点,面粉的量可以调整),放入裱花袋(没有裱花袋可以用保鲜袋代替);
5.烧一锅开水,裱花袋剪一个口子(不要太大,容易断),匀速挤出面糊,落入锅中成条状,煮开后再煮两三分钟就好了。
宝宝三文鱼饼的做法
1、三文鱼蔬菜蛋花汤
适合月龄:8月以上
需要食材:马铃薯60克,三文鱼40克,玉米淀粉5克,油菜15克,鸡蛋2个。
做法:三文鱼切块,加几滴柠檬汁,腌二十分钟去掉腥味。新鲜的油菜切掉根,洗干净,切成碎碎的末。马铃薯去皮切丁,腌好的三文鱼剁成泥。玉米淀粉加水,搅拌好,做成芡汁。锅里加水,把蔬菜放进去,煮开,再放入鱼泥,最后鸡蛋打到锅里,再把芡汁浇进去,煮沸即可。
2、三文鱼薯饼
适合月龄:12月以上
需要食材:三文鱼肉50克,土豆50克,面粉15克,奶粉5克,玉米油5克,蛋黄1个。
做法:三文鱼切小块加入少量的柠檬汁提前腌制15分钟。选择大小适中的新鲜土豆,把芽眼都去掉,打皮然后切块,蒸熟。把三文鱼、马铃薯放进料理机里,再加入一个打散的鸡蛋黄一起搅打成糊。把打好的三文鱼糊盛到一个碗中,然后加入玉米油、奶粉和低筋粉,搅拌均匀。将搅拌均匀的糊糊倒入一个裱花袋中,挤入刷好油的平底锅内,盖上盖子,煎至两面金黄即可。
3、豆腐三文鱼饼
需要食材:三文鱼25克,豆腐30克,米粉30克,豌豆10克,蛋黄1个。
做法:三文鱼提前处理一下,切块,挤点柠檬汁,腌15分钟去掉腥味。豌豆用开水焯一下,控干水放到盆里,然后把豌豆皮剥掉切成末。豆腐切成碎末。然后再加入豆腐末和三文鱼丁,搅拌均匀,蛋黄打散,加入米粉,搅拌成泥状。平底锅放点油,把豆腐泥放进锅里,煎熟。
三文鱼饼辅食
都可以适当地吃一些。
鳕鱼和三文鱼的营养价值都很高,而且肉质细嫩,所含的刺也比较少,对于宝宝来说两种都是可以适量地吃一些的。
但是需要注意的是,因为鳕鱼和三文鱼都属于海鱼,其中含有较多的蛋白质,食用后可能会引起人体的免疫反应,所以对于第一次吃海鱼的宝宝来说,在食用之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。
三文鱼饼怎么做好吃
1.享受来自北欧冰冷海水的味道和营养,选用我们的新鲜三文鱼吧!
2.三文鱼是Omega-3脂肪酸的良好来源,有助于保护心脏健康。我们提供最新鲜的三文鱼供您选择。
3.您知道吗?我们的三文鱼是从远离人类工业和污染的水域中捕捞得来的,是健康和天然的选择。
4.您可以用新鲜的三文鱼来制作许多美味的菜肴,如寿司、三文鱼饼、三文鱼沙拉等等。品尝新鲜三文鱼的美味吧!
5.三文鱼含有丰富的蛋白质和营养素,是一个健康和美味的选择。我们的三文鱼保证是最新鲜和高品质的。
6.想要让您的餐桌更加丰富多样吗?来试试我们的三文鱼吧!它是美味和健康的组合,让您的家人和朋友都能享受到。
三文鱼煎饼怎么做给宝宝吃
1、紫菜香菇肉末炖饭
食谱功效:
1)、既可以补铁又可以补锌、碘。
烹饪时间:约25分钟
所需食材
猪肉40克、香菇1朵、米饭1小碗、紫菜2片
烹饪步骤
1)、猪肉去腱皮,之后洗净切小块,再把切好的猪肉用料理棒打成泥备用。
2)、把香菇泡一下,之后用流动的水冲洗干净,再切成碎丁放盘中备用;2片紫菜撕碎备用。
3)、煮锅一次加足清水,然后放入肉末煮开,期间不断用筷子搅拌开。
4)、锅中接着放入香菇碎丁和米饭,把它们一起煮至软烂,盛出前拌入紫菜碎,然后翻拌均匀即可出锅。
2、三角小饭团
食谱功效:
1)、可以调理宝宝肠胃,治疗便秘,增强免疫力。
烹饪时间:约25分钟
所需食材
米饭1小碗 、猪肉20克、胡萝卜1根、玉米1个、豌豆小半碗
烹饪步骤
1)、小半碗豌豆洗净,之后把它们放入锅中煮熟备用。
2)、猪肉洗净,然后切成小块,再剁成肉馅备用;玉米洗净,取1小段剥成粒;胡萝卜洗净,取1小段切成丝,之后剁碎备用。
3)、锅中放油,油热后放入胡萝卜碎、玉米粒、猪肉馅、豌豆和米饭,把它们翻炒至熟。
4)、准备好制作饭团的模具,把步骤3的成品放入其中,做成饭团状,放至合适的温度就可以给宝宝吃了。
3、芋头栗子饭
食谱功效:
1)、可以增加宝宝身体的抵抗力和免疫力。
烹饪时间:约45分钟
所需食材
大米40克、芋头2个(约40克)、板栗2个(约10克)、香菇2朵、虾皮2克
烹饪步骤
1)、备好约10克板栗,把它们洗净,之后去壳,然后切碎备用。
2)、备好约40克芋头,把它们清洗干净,然后去皮切成小块;香菇泡洗干净,然后切成小丁备用;40克大米加水泡洗干净。
3)、锅中刷油,油热后下2克虾皮快速翻炒,之后加入板栗碎、香菇丁翻炒均匀,再加入适量水继续翻炒。
4)、将大米、适量水、芋头块一起倒入蒸盘中,再把蒸盘放入蒸锅中,约30分钟蒸熟,再倒入炒香的食材,煮好后再焖10分钟即可出锅。
4、南瓜山药肉末饭
食谱功效:
1)、可以帮助宝宝补铁。
2)、有助于预防宝宝便秘。
烹饪时间:约35分钟
所需食材
大米30克、南瓜1个、山药1根、猪肉20克
烹饪步骤
1)、南瓜洗净,取30克去籽、去皮,之后切小块。
2)、山药洗净,取20克去皮,之后再切片。(处理山药记得带手套)
3)、20克猪肉洗净,之后切小块,再剁成肉馅备用。
4)、把30克大米放入蒸碗中,再加适量水,大火约20分钟把大米蒸熟。
5)、大米蒸熟后开盖,碗中加入南瓜块、猪肉馅、山药片,盖上锅盖,大约5-10分钟焖熟即可,盛碗放置合适温度就可以让宝宝吃了。
5、山药蒸肉饼
食谱功效:
1)、帮助宝宝健脾益胃、助消化。
烹饪时间:约25分钟
所需食材
猪五花肉55克、山药1根、淀粉少许
烹饪步骤
1)、约55克猪五花肉洗净,之后切成小块备用。
2)、1根山药洗净,取60克去皮,再切成小块备用。(处理山药一定要戴手套)
3)、将猪肉块和山药块一起放入搅拌机中,把它们搅打成肉泥状,再加入少量淀粉搅拌均匀。
4)、把搅拌好的肉泥平铺在盘子上,把盘子放入蒸锅中,大约15分钟蒸熟即可出锅。
6、南瓜萝卜饭
食谱功效:
1)、有助于宝宝下气消食,除痰润肺,解毒生津。
烹饪时间:约45分钟
所需食材
南瓜1个、白萝卜1根、菠菜2根、小米20克、燕麦10克、葱1段
烹饪步骤
1)、把20克小米和10克燕麦淘洗一遍,然后把它们放入煮锅中,锅中放入120毫升的水,约25分钟把它们煮成软米饭。
2)、煮饭时间处理其他食材:南瓜洗净,取30克去皮去瓤,再切成小块;白萝卜洗净,取30克切成丝状;2根菠菜洗净,之后灼熟切碎;葱段洗净,之后切成葱花。
3)、锅中放油,油热后下葱花炒香,下入南瓜小块翻炒,然后加入3碗水,水煮开后下入白萝卜丝,再多煮一会儿。
4)、锅中水快收干的时候,下入菠菜碎和软米饭,搅拌后再焖5分钟左右,就可以出锅啦。
7、秋葵豆腐饼
食谱功效:
1)、可以帮助宝宝补钙。
烹饪时间:约25分钟
所需食材
秋葵2根、嫩豆腐半块、面粉10克、食用油适量
烹饪步骤
1)、2根秋葵洗净,之后焯水,再冰镇一下,最后切薄备用。
2)、豆腐焯水,之后压成小块,然后再打成泥放大碗中备用。
3)、往碗中筛入约10克面粉,把它们搅拌均匀。
4)、热锅刷油,油热后下入面饼糊,煎至两面金黄即可出锅。
8、三文鱼莴苣煎饼
食谱功效:
1)、补钙、补DHA、促进宝宝大脑发育。
烹饪时间:约30分钟
所需食材
三文鱼35克、芦笋2根、芝士20克、黄油5克、面粉3克
烹饪步骤
1)、35克三文鱼洗净,之后切块放盘中,腌制片刻后放搅拌机中,把它们搅打成泥备用。
2)、2根芦笋约15克洗净,之后把它们切碎放盘中;20克芝士放盘中备用。
3)、容器中倒入热水,然后放上5克黄油,把它隔热融化备用。
4)、将三文鱼泥、芦笋碎、黄油、芝士倒入容器中,把它们搅拌均匀,最后再加入约3克面粉,把它们搅拌至微干状态。
5)、热锅刷油,油热后放入面糊压扁,煎至两面金黄即可出锅。
用三文鱼给宝宝做辅食怎么做
用料
三文鱼块 100g
豌豆 一把
开水 少量
婴儿辅食之三文鱼豌豆泥的做法
三文鱼切丁,用柠檬汁涂抹去腥。
三文鱼块与豌豆分装,上锅蒸15分钟
豌豆去皮放入料理机
三文鱼块连带蒸出的油一起放入料理机,稍微加些开水,与豌豆一起打制成泥。打碎程度要根据娃的咀嚼能力来定,刚开始吃尽量打碎些,味道很好呢!
三文鱼饼怎么做给宝宝吃最好
8款鱼类辅食,营养高还花样多,宝宝一口接一口吃不停
1、西兰花鲈鱼泥
食材:
西兰花2朵、鲈鱼30克
做法:
西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡15分钟,然后用流水清洗干净。
烧开水,将西兰花放入水中焯烫熟,捞出。
西兰花剁碎,倒入搅拌机中,加入少许温开水。将西兰花搅打成细腻的菜泥。
鲈鱼肉,洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉,压成鱼泥,再仔细检查是否有骨刺。
将鱼泥盛入碗中,拌入西兰花菜泥,吃时拌匀即可。
2、龙利鱼青菜米粉
食材:
龙利鱼、油菜、米粉、猪肝粉、核桃油适量
做法:
青菜洗净,用开水煮熟。
龙利鱼上锅蒸熟。
龙利鱼和青菜用料理棒打成泥。
温水冲开米粉,搅拌均匀。
米粉中倒入蔬菜鱼泥、核桃油、猪肝粉,搅拌均匀即可。
3、龙利鱼蒸蛋
食材:
龙利鱼肉、鸡蛋、葱花适量
做法:
龙利鱼洗净,去刺,放碗中研碎。
鸡蛋打散,添加与鸡蛋等量的水,过筛两次,倒入9成的蛋液到蒸碗里。
沸水入锅加盖转小火蒸10分钟取出,揭盖。
铺上鱼泥,倒入剩余的蛋液,加盖保鲜膜,继续蒸5分钟,即可。
4、番茄三文鱼香菇鸡汤面
食材:
鸡汤、宝宝面条、番茄、香菇、三文鱼适量
做法:
番茄去皮、洗净,切成小丁。
香菇泡发后洗干净,煮熟后切成末。
三文鱼煮熟后捞出,用辅食剪剪碎。
锅中加入鸡汤、适量清水。煮开后放入面条。
煮3分钟后,放入番茄丁、香菇末和三文鱼碎,继续煮至汤汁黏稠即可。
5、红薯鱼面线
食材:
龙利鱼50克、红薯100克、面粉25克
做法:
龙利鱼和红薯切块,上锅蒸熟。
蒸好后加入少量水,料理机中搅打均匀,过筛。
加入面粉,搅拌均匀。
面糊放入裱花袋中。
开小火,将面糊均匀的挤在烧开水的锅中。
煮3-5分钟即可。
6、鳕鱼土豆饼
食材:
鳕鱼1块、土豆1个、西兰花适量、胡萝卜适量、葱姜片适量
做法:
鳕鱼洗净,切葱姜片,一起上锅蒸。
土豆去皮蒸熟,出锅后装入保鲜袋内。用擀面棍压成土豆泥。
将胡萝卜、西兰花洗净焯水后,切碎末。
把所有材料搅拌到一起。如果太干,就加一点蒸鳕鱼的汤。
用勺子挖出一个小圆球,搓圆。轻轻压成小饼。
用不粘锅,开小火,煎到颜色变深一些,即可。
7、青菜番茄鲈鱼粥
食材:
鲈鱼(500g)、橄榄油(2g)、青菜、番茄、姜片、柠檬、葱适量
做法:
鲈鱼清洗干净,在鱼背两面各划两刀,生姜切丝,葱切段,加柠檬片和鲈鱼一起上锅蒸。
鲈鱼出锅,扔掉葱姜,柠檬,挑出鱼肉,去掉鱼刺。加点水,用料理棒打泥。
番茄去皮、去囊、剁碎。
青菜洗净、焯熟、剁碎。
粥快好的时候,加入鲈鱼肉,番茄,青菜,搅拌均匀,煮熟。
最后加入一滴核桃油,搅拌均匀即可。
8、黄花鱼粥
食材:
黄花鱼100克、粳米50克、葱花、姜片各5克
做法:
粳米洗净,放入清水中浸泡30分钟备用。
黄花鱼处理干净后放入盘中,加姜片,放入锅中蒸熟,取出去骨去刺,将鱼肉碾成泥备用。
锅中加适量清水,将粳米连水一起倒入锅中,武火煮沸后改文火熬煮成粥。
将蒸好的鱼肉放入锅中,继续煮15分钟,撒入葱花即可。
等宝宝三岁之后就可以培养他学习的兴趣啦,我儿子也是这个时候开始认的字,一开始用了各种方法培养她的兴趣,没想到最有效的还是用Apipi,不要担心手机对眼睛不好,里面能设置学习时间,培养用眼习惯。你百度搜索【猫小帅识字】、挺不错的,我儿子用了1年多了,认字比其他小朋友多。他特别喜欢,还经常要给本宝妈讲故事,暖心。
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