红糖花生家常做法视频教程(红糖做花生糖)

红糖做花生糖

做法：1、花生米先用小火在锅里慢慢炒熟，然后放凉。

2、把炒熟的花生米去红衣。

3、白芝麻也炒熟之后盛出。

4、炒锅里加油，放入白砂糖炒至溶化颜色变黄。

5、放入麦芽糖，麦芽糖的量不要太多了，不然糖韧劲有余，脆劲不足。

6、花生跟芝麻放入锅里，拌匀关火。

7、把花生糖取出放在不粘的容器里整形，压紧，等它冷却。

8、放凉还没完全硬的时候切条，这样会凉的更快哦。

娃娃糖就做好了。

红糖做花生糖视频

用料

糯米粉 100克

开水 50克左右

油 少许

红糖 量根据自己口味

做法步骤

1、在盆里倒入100克糯米粉。

2、加入50克左右开水，加水一定要少量多次，成面絮状就不要加水了，揉成一个不硬的人面团团。

3、整理成长方形，或者自己喜欢的形状都可以。

4、切成小条状，擀成小圆饼状也可以。

5、锅内倒油，把面团放入锅内，中小火煎。

6、煎到表面焦黄，用筷子夹有脆脆的、蓬松的感觉就可以关火。大的面团可以煎的时间长一点，怕不熟的可以多煎一会。

7、锅里倒一饭碗清水，加入红糖的量根据自己口味来，我加的比较多。

8、小火熬到粘稠起泡就可以关火。

9、装盘，撒一勺熟黄豆粉。

10、倒入熬好的红糖水，即可

红糖花生糖怎么做好吃又酥脆

做法

1 花生提前烤（炒）熟，去皮

2 烤箱开到100度，入花生保温

3 麦芽糖提前隔水加热一下

4 将红糖、清水倒入厚底不粘锅中，小火烧开后，加入麦芽糖，边熬边搅拌，令其受热均匀

5 当锅中的大炮逐渐消失，糖浆开始起绵密的小泡，可用筷子挑起一点糖浆丝，放入盛有凉水的碗中，如果糖浆丝变脆硬了，就代表糖浆已经熬好，关火

6 加入花生搅拌，待花生基本将所有的糖都裹上时将花生糖团倒在案板上，借助刮刀整成长方形

7 趁着糖块尚有的余温，用锋利一点的菜刀切块即可

红糖做花生糖好吃吗花生芝麻糖好吃

各种糖的名称非常丰富多样糖是一类重要的有机化合物，通常按照不同的分类标准可分为单糖、双糖、多糖等等常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等；常见的双糖有蔗糖、乳糖等；而多糖则有淀粉、纤维素等不同糖类的名称各异，其性质也因其结构的差异而存在明显的区别糖类名称的学习对于食品科学、生物技术等领域的人员尤为重要，它们极大地影响着这些领域相关技术和产品的开发和应用

红糖做花生糖的做法

红糖花生糖做法花生用微波炉加热烤熟或者普通的炒锅炒熟，没必要去掉红色外衣。

锅中倒入玉米油，然后倒入红糖，用小火融化，颜色此时会变深。然后再加入麦芽糖。小火慢熬糖浆，直至沸腾。加入麦芽糖以后，红糖花生糖味道会更加醇厚。糖浆颜色有点变深，温度差不多140左右，加入花生仁。迅速拌匀后关火。

烤盘铺上一层保鲜膜，将锅中的红糖花生仁倒入，整形。在完全冷却之前切块。

红糖花生糖制作方法

花生300克倒入锅中，小火慢慢将花生炒熟，倒入盆中晾凉，用手搓去花生皮。再用漏勺抖掉花生皮。倒入盘中备用，将红枣去核，切成小粒。倒入盘中。我们再将花生倒在地布上，把梯步叠成方形，用擀面杖用力干。

我们来看一下，觉得不够睡，再用擀面杖的一头用力捣碎，看我们的花生碎就做好了。锅中倒入白糖，加少量的水，不停的搅拌。等到糖微微发红的时候，倒入花生碎、红枣碎，再放入适量的芝麻，不停的搅拌，像这样就可以了。面板刷上一层熟油，快速的整理成形状。切成自己喜欢的形状就可以了。我们的红枣花生糖就做好了，酥的甜、甜的，非常好吃。

红糖做花生糖怎么做

1 糖可以组成很多词语和搭配，如甜糖、红糖、花生糖、糖果、糖衣药丸等等。2 糖是一种甜味剂，可以在食品加工、医药、日用品等领域得到广泛应用。因此，糖也可以组成一些特定的概念和词汇，如糖尿病、糖原、糖类等。3 糖在不同语言和文化中也有不同的表达方式，如英语中的sugar、法语中的sucre等。

红糖花生米怎么做

1.

花生仁烤香(130度20分钟),去皮。用擀面杖稍稍擀碎。并放进烤箱保持温热(100度)。(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话,完全可以整粒不脱皮哈)

2.

平底不粘锅放入红糖,白糖,姜丝加水先用小火煮开。

3.

然后放入麦芽糖,麦芽糖比较粘稠,所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出。

4.

当煮成粘稠状,用筷子沾一点糖,放进冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以混合花生碎了。