黄瓜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法大全家常(黄瓜片胡萝卜炒鸡蛋的做法)

黄瓜片胡萝卜炒鸡蛋的做法

假的。黄瓜炒虾仁是一道经典菜。

虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养素，孕妇常食可预防妊娠心脏病。再搭配上新鲜的蔬菜一起食用，让孕妈妈更加地健康。

主要食材

虾仁、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、姜片、植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水

1、无头虾剥去皮，挑出虾线。

2、黄瓜洗干净切成丁。

3、炒锅放油加热，虾仁入锅翻炒。

4、黄瓜入锅翻炒。

5、加盐、味精翻炒。

6、翻炒均匀即可出锅装盘。

黄瓜胡萝卜鸡蛋一起炒叫什么名字

炒胡萝卜丝和黄瓜是一道简单又健康的菜品。以下是一种常见的做法，让胡萝卜丝炒黄瓜更好吃：

所需食材：

- 胡萝卜：1根，切成细丝

- 黄瓜：1根，切成细丝

- 大蒜：2瓣，切碎

- 生姜：适量，切成细末

- 食盐：适量

- 蚝油：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备好胡萝卜、黄瓜、大蒜和生姜，切成细丝或细末备用。

2. 在炒锅中加热适量的食用油。

3. 油热后，加入切碎的大蒜和生姜，煸炒片刻，使其释放出香味。

4. 接下来，加入胡萝卜丝，翻炒几分钟，使其变软。

5. 加入黄瓜丝，继续翻炒，保持黄瓜的脆爽口感，而不要煮得太久。

6. 在炒菜的最后阶段，加入适量的食盐和蚝油，搅拌均匀，使调味更加均匀。

7. 出锅前再翻炒一段时间，以确保胡萝卜丝和黄瓜均匀熟透，然后关火。

通过炒制，胡萝卜丝和黄瓜的口感会保持清脆而不失嫩滑，蒜和姜的香气将为菜品增添额外的风味。可以根据个人口味喜好，适量添加其他调味料或佐料，如酱油、醋或食用糖，以增加复杂度和个人喜好。尝试一下这个简单的配方，并根据自己的口味进行调整，以获得最好吃的胡萝卜丝炒黄瓜。

黄瓜丝红萝卜丝炒鸡蛋

金玉满堂是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系的，主要的材料有黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝，然后再加入生抽，醋，香油，盐调味等调料，这里的胡萝卜丝和白菜韭菜下水煮熟，最后用白菜包裹原料，用韭菜系在外面就可以了。

黄瓜炒鸡蛋炒胡萝卜

【主料】：黑木耳1盒、瘦肉100g

【配料】：青椒1个、胡萝卜半个、蒜瓣3个

【调料】：生抽、盐、食用油、鸡粉、水

－－开始制作－－

①因为是新鲜的木耳，不用泡发，直接清洗干净，用剪刀剪掉木耳的蒂部，稍微撕成均匀的小块，方便炒制。

②瘦肉、青椒、胡萝卜洗清干净，瘦肉切片、青椒切丝、胡萝卜切片备用；准备几个蒜瓣。

③锅中放入适量的食用油，预热一下，下入瘦肉炒至变色盛出备用。

④另起油锅，丢入蒜瓣爆香，再下入黑木耳、青椒和胡萝卜一起翻炒，胡萝卜主要是用来配色的，这个菜有黄色、绿色、黑色三样颜色看起来极其丰富诱人，炒黑木耳的过程有些像放炮仗，不停的听到“嘭”的响声，需要注意安全，不要被烫伤。大概要炒2~3分钟，炒至变软。

⑤木耳炒软后，倒入炒好的瘦肉，放入适量的生抽、盐、鸡粉调味，如果觉得太干，稍微加一点点的水，翻炒均匀出锅即可。

黄瓜炒鸡蛋炒胡萝卜的做法

木 耳炒菜的食材，木耳一小把，青椒，蒜瓣，生姜，辣椒，洋葱，五花肉 ，食用油，生抽，老抽，首先把木耳泡一下，五花肉切片，青椒切片，蒜切片，生姜切丝，洋葱切丝，起锅烧油，油五成热放五花肉反炒，接着放辣椒生姜蒜片洋葱炒，放生抽，老抽再放青椒木耳继续炒，既可出锅

胡萝卜炒黄瓜炒鸡蛋

可以

材料：红萝卜1根，黄瓜1根，豌豆3两

做法

1. 胡萝卜黄瓜去皮切丁，豌豆洗净

2. 热锅凉油，下入胡萝卜丁和豌豆，略炒

3.放入少量生抽、盐调味

4.放少量水盖锅盖闷3、4分钟，放入黄瓜丁，大火翻炒1、2分钟即可。

黄瓜和胡萝卜炒鸡蛋

菜名可以叫：黄非红、胡蛋菜、金丝炒蛋。

胡萝卜炒蛋的做法步骤：

步骤 1：准备食材。 胡萝卜，黄瓜切丝，大蒜拍扁 鸡蛋打散。

步骤 2：热锅先炒鸡蛋，盛出去。 蒜瓣炝锅，下胡萝卜。 胡萝卜比较硬，需要多煸炒一会儿。或者提前热水焯一下（焯水容易损失营养，建议多炒一会儿）

步骤 3：加入黄瓜，快速翻炒几个。黄瓜容易出水。

黄瓜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法大全家常视频

菜场买2根黄瓜，买有刺带花的新鲜黄瓜好，炒出来口感好，好吃，买回来把黄瓜清洗一下，用刀把刺刮一刮，不削皮吃起来脆脆的，切片备用。

2 碗里打2个鸡蛋，用筷子打碎。准备一些配料，大蒜头，葱，备用

3 锅里到入适量油，大火烧热，把鸡蛋到入炒一炒，炒好盛起来，再放点油大火，把大蒜葱放锅里，炒出香味到入黄瓜片大火翻炒，再把炒好的鸡蛋放入，放点盐耗油生抽翻炒均匀，再放点味精，出锅就好了

黄瓜胡萝卜片炒鸡蛋

可以一起吃的。可以做成洋葱胡萝卜炒黄瓜。

方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：胡萝卜一个、洋葱半个、黄瓜半根。

2、辅料：盐2克、生抽5克、油10克、鸡精2克。

第一步：先准备好所需的所有食材。

第二步：然后将胡萝卜、洋葱、黄瓜都切成丁。

第三步：将其放进热油锅里炒匀。

第四步：然后放盐入味。

第五步：然后将其炒熟。

第六步：淋上生抽或蚝油，撒上味精即可。

第七步：出锅装盘就可以食用了。

黄瓜炒胡萝卜炒鸡蛋家常做法

1、白菜炒胡萝卜，第一次听说还有这种做法，很有想象力，只是不知味道怎样。建议现将切了丝或片的胡萝卜先下热油锅煸炒（不用炝锅，直接用油炒）至6、7成熟后出锅，在炝锅后炒白菜（丝或片）至6、7成熟，再加入先前炒好的或萝卜，加各种佐料，炒至熟后出锅。具体时间根据火候情况掌握，一般3-5分钟左右即可。

2、白菜不要用沸水煮，煮过的白菜再炒营养会流失大半，口味也不好吃了。如果担心农药残留，可将外面的的菜帮、菜叶弃掉，或用清水清洗2-3边即可。大白菜生长后期（包心后）气温已经很低，害虫危害较轻，基本不使用农药，不用担心农药残留。甘蓝（圆白菜）用药可能多一些，见外面的菜帮、菜叶多剥下来些清洗或扔掉。