怎样做混菜好吃(怎样做混菜好吃又简单)

怎样做混菜好吃

原料：五花肉500克、萝卜、土豆1个、粉条。

调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。

做法：

1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；

2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香；

3、生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角爆香；

4、倒入晾好的五花肉块，爆炒5分钟，待肉皮呈现金黄色后，可放入更多的姜片，并撒入适量花雕酒，随即盖上锅盖，焖3分钟；

5、打开锅盖，放入少许老抽上色，翻炒一下后，倒入热水，没过五花肉，盖上锅盖，中小火炖30分钟；

6、开始出肉香的前味时，可以往锅里放入切好的萝卜，盖上锅盖，继续小火炖30分钟；

7、开锅盖，放入白菜、适量食盐、生抽，盖上锅盖，继续小火炖约10分钟；

8、肉香呈后味时，放入泡软的粉条子，5分钟后，开锅盖即可。

怎样做混菜好吃又简单

烩菜是我们日常生活中最常见的菜品，河南的烩菜是最为出名的一种烩菜。河南烩菜里面的菜品都是非常丰富的，我们常见的烩菜菜品有白菜粉条豆腐皮渣等等，冬瓜豆腐粉条烩菜也是一道非常美味的烩菜。那么在我们的日常生活中，冬瓜豆腐粉条烩菜怎么做呢？首先我们要准备冬瓜豆腐粉调原材料适量，把冬瓜清洗干净后去皮切成大片状，豆腐也切成大片状，粉条用温水泡好。食材准备好之后起锅烧油放入葱姜蒜等大料，炒出香味之后把冬瓜豆腐粉条加入菜中炖，超好吃的。

混合菜怎么烧好吃

可以的。只不过放入的先后次序不同。先放洋葱和白菜，煸炒一会以后再放油麦菜，因为油麦菜容易熟。补充：油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

混怎么做好吃

主料

花生120g

棉花糖280g

大麦若叶青汁粉9g

奶粉205g

辅料

黄油适量

做法步骤

1.准备食材～将花生仁事先烤好，喜欢花生细腻一些，可以将花生仁弄碎些

2.将奶粉与青汁粉混合均匀，待用

3.将黄油加入不粘锅中，倒入棉花糖～翻炒至融化～勤翻炒哦～

4.棉花糖充分融化后，加入奶粉与青汁混合粉、烤好的花生仁，继续翻炒

5.翻炒均匀后，均匀至感觉比较干，不粘手后倒入垫了油纸的模具中～压平～用擀面杖擀至成厚度约2公分左右的长方形～～

6.待晾凉一些，用刀切成长条状。

7.最后放入保鲜盒，在冷藏室放置两小时左右就可以吃了

怎样做混菜好吃窍门

葱姜大料炒香，放入菜炒香，放点水咕嘟一会就好了

混账菜的做法

其实就是大杂烩，就是这个菜有多种青菜或肉食做成的。

混杂菜怎么做

宿舍菜的存放需要注意以下几个问题：

1. 清洗：如果是新购买的蔬菜，需要先进行清洗，将泥沙和杂物清除干净。洗净后，用干净的毛巾或纸巾擦干水分。

2. 包装：选用透气性好的保鲜袋或者保鲜盒进行包装，这样可以避免菜叶和梗部分出现烂掉的情况。衣服上的信封很适合拿来当保鲜袋。

3. 冷藏：将包装好的蔬菜放入冰箱的最冷部分，或者蔬菜保鲜盒中。一般而言，常温下的蔬菜腐败、变质最快，因此要尽快放入冰箱中，并在3-5天内食用。冰箱中温度不宜过低，一般保持5℃左右即可。

4. 区分储存：不同种类的蔬菜应该分别储存。例如，黄瓜、西红柿、茄子等可放在冰箱格子里，但冰箱保鲜盒比较适合储存芹菜、青菜等。水果也应该存放在另外的位置。

5. 使用：在取出蔬菜使用时，需要注意避免过多摆放时间，用完后及时清洗、消毒并储存。

总的来说，合理的蔬菜存储方法不但能够保证菜品新鲜可口，还可以延长蔬菜的保质期，避免浪费，这对于有着严格预算的学生来说非常重要。

大混菜怎做

主料：大白菜适量，山药粉条半把，白玉菇100g，午餐肉6片，干炸牛肉丸子8个，四季豆100g

辅料：蒜3瓣，大葱1段

调料：盐适量，白胡椒粉2g，姜粉1g，十三香2g，老抽1勺，蚝油2勺，白糖2g（提味）

做法：

1.大白菜叶子洗干净撕成大片，粉条提前浸泡，四季豆切段，白玉菇去根，午餐肉切片，丸子8个。

2.锅中放适量的油，加大葱和蒜瓣炸出香味。

3.放四季豆，丸子，午餐肉白玉菇翻炒2-3分钟，放盐，白胡椒粉，十三香，姜粉。

4.加适量的水，放白菜，蚝油，老抽调色，炖5分钟左右。

5.最后放山药粉条，加糖提味，2-3分钟后关火。

6.烩菜制作完成，

7.成品