清蒸章鱼的做法大全家常做法大全集(清蒸章鱼的做法有图)

清蒸章鱼的做法有图

内脏一定要去除的，这个八爪鱼和平常别的鱼都是一样的，一定要把内脏处理干净，然后必须得给它洗干净以后，才能去挣，如果内脏去除不干净的话，蒸出的八爪鱼，不管在嗅觉上，还是在口味上，都是相当差的

清蒸章鱼足蘸酱料怎么做

清蒸八爪鱼是一道经典的海鲜菜肴，搭配适宜的蘸料可以提升口感。常见的蘸料有：酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、香菜等。

酱油和醋可以增加鲜味和酸度，蒜末和姜末则能增添香气，辣椒油可以提升辣味，香菜则能增加清新的口感。根据个人口味，可以根据喜好调配蘸料，使清蒸八爪鱼更加美味可口。

清蒸章鱼的做法有图片吗

1.里里外外清洗干净，吸干多余水分

2.从鱼肚下刀，不要切断鱼骨（能平铺于盘子上）

3.盘子里放上姜片、大葱，再用料酒和盐均匀涂抹盐渍一下。

4.鱼身上再放些姜片、大葱，上锅蒸。（正常白花鱼大小蒸6-10分钟，再关火焖3-5分钟）

5.拿掉鱼身上的姜片大葱，葱姜红辣椒切丝铺在鱼身。

6.撒上蒸鱼豉油、再热油浇到鱼身，完成～

照片上是鲈鱼～做法一样～

沉迷铁颜的清蒸章鱼

准备材料：章鱼一条、莴笋200g、辣椒、少量蒜头、味精、盐、葱、姜、白芝麻。

具体步骤如下：

1、先拿根葱清洗干净切成段状然后炸点葱油放一旁待用，把新鲜的莴笋洗干净并去皮，然后切成小块改丝。

2、倒入适量的味精 盐 辣椒丝 蒜碎进行腌制，并时不时的翻动一下，2-3小时后倒去水分。

3、准备新鲜章鱼，并冲洗干净（至少洗三遍）倒入适量的盐并顺时针洗磨，洗磨后用清水冲好。

4、往锅里注入适量的水并烧开 倒入葱姜蒜 适量的油和章鱼，把章鱼烫熟后放入冰水中收缩。然后切成小块，然后倒入准备好的莴笋丝中，加入之前放置在一旁的葱油均匀搅拌。

5、洒上少许香菜，芝麻，装盘即可完成。

清蒸章鱼做法大全家常

1、先拿根葱清洗干净切成段状然后炸点葱油放一旁待用，把新鲜的莴笋洗干净并去皮，然后切成小块改丝。

2、倒入适量的味精 盐 辣椒丝 蒜碎进行腌制，并时不时的翻动一下，2-3小时后倒去水分。

3、准备新鲜章鱼，并冲洗干净（至少洗三遍）倒入适量的盐并顺时针洗磨，洗磨后用清水冲好。

4、往锅里注入适量的水并烧开 倒入葱姜蒜 适量的油和章鱼，把章鱼烫熟后放入冰水中收缩。然后切成小块，然后倒入准备好的莴笋丝中，加入之前放置在一旁的葱油均匀搅拌。

5、洒上少许香菜，芝麻，装盘即可完成。

清蒸章鱼要蒸多久

1、主料：八爪鱼250克。

2、调料：辣椒（红、尖、干）2克、姜20克、大蒜（白皮）10克、白砂糖20克、酱油60克、白醋30克、香油10克。

3、八爪鱼斜刀刻花，覆上微波薄膜，用强功率煮6分钟。

4、辣椒、姜、蒜、砂糖、酱油、白醋、香油拌匀。

5、调料汁用鱿鱼蘸着食用即可。

清蒸章鱼的蘸料

准备材料：章鱼一条、莴笋200g、辣椒、少量蒜头、味精、盐、葱、姜、白芝麻。具体步骤如下：

1、先拿根葱清洗干净切成段状然后炸点葱油放一旁待用，把新鲜的莴笋洗干净并去皮，然后切成小块改丝。

2、倒入适量的味精 盐 辣椒丝 蒜碎进行腌制，并时不时的翻动一下，2-3小时后倒去水分。

3、准备新鲜章鱼，并冲洗干净（至少洗三遍）倒入适量的盐并顺时针洗磨，洗磨后用清水冲好。

4、往锅里注入适量的水并烧开 倒入葱姜蒜 适量的油和章鱼，把章鱼烫熟后放入冰水中收缩。然后切成小块，然后倒入准备好的莴笋丝中，加入之前放置在一旁的葱油均匀搅拌。

5、洒上少许香菜，芝麻，装盘即可完成。

清蒸章鱼怎么做才好吃

拿来水煮比较好，味道比较好吃

清蒸章鳊鱼

清蒸鳊鱼是很好吃的，一门开过后9到10分钟，口感是最好的，鱼已经熟了，而且还比较嫩，多吃一些清淡的食物，对身体是很有好处的，尤其清蒸鱼，多给宝宝吃一些是很好的