咸米饭的家常做法(咸米饭做法大全)

咸米饭做法大全

材料：大米250克、五花肉300克、四季豆20克、干菜10克、胡萝卜半根、葱1根、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油1勺。

做法:

1、洗好的新鲜四季豆。

2、干菜待会和五花肉搭配进去，也非常好吃。

3、切好的胡萝卜和海带块。

4、准备好五花肉和姜片。

5、开火，在锅中倒油，在油中加入适量食用盐。

6、倒入料酒和调味品。

7、把五花肉和葱姜放入油锅中，干煸出味。加入少许酱油。

8、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒。

9、再放进电热锅中蒸一会儿。

10、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒。

11、炒好后放进电热锅蒸一会儿，这样可以充分把食物蒸透。

12、出锅了，咸米饭倒进碗内就可以吃了！

咸米饭的做法

1、洗好的新鲜四季豆。

2、干菜待会和五花肉搭配进去，也非常好吃。

3、切好的胡萝卜和海带块。

4、准备好五花肉和姜片。

5、开火，在锅中倒油，在油中加入适量食用盐。

6、倒入料酒和调味品。

7、把五花肉和葱姜放入油锅中，干煸出味。加入少许酱油。

8、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒。

9、再放进电热锅中蒸一会儿。

10、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒。

11、炒好后放进电热锅蒸一会儿即可。

咸米饭怎么做好吃视频

准备材料：新鲜香菇70克、咸肉65克、笋30克、大米250克、青豆80克、去皮蚕豆80克、鸡蛋1个、水300克

制作步骤：

1、将蛋洗净后进预热好的蒸箱

2、香菇切丁、咸肉切粒、笋切丁

3、大米洗干净备用

4、在砂锅中放入洗净的大米250克，加入300克水，放入事先预热好的蒸箱内

5、蒸好饭后拿出，在饭上依须摆放香菇丁、咸肉粒、笋丁、青豆、去皮蚕豆 放入事先预热好的蒸箱内

6、蒸好后取出，在饭的中间敲上一颗蒸好的温泉蛋，即可食用

咸米饭的家常做法窍门

主料：大米 (500克)

调料：清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇回 (少许答)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)

步骤：

1、准备大米。

2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。

3、准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。

4、大米洗净加入适量水，拌入酱油、盐巴，浸泡片刻，使之入色入味。

5、花生米过油炸香。（或者炒熟）

6、香菇泡发以后切丝，胡萝卜切丝，咸巴拉鱼去骨撕成小条。

7、三层肉切小条入锅炒出油，至金黄色。

8、接着下入香菇丝、小虾米、海蛎干、巴拉鱼。

9、翻炒均匀至出香味。

10、炒香后盛出，连同胡萝卜丝一起加入浸泡好的大米中，并搅拌均匀开始煮。

11、煮熟以后淋入红葱油，把米饭翻搬均匀。

12、再撒上花生米与香葱末。

13、装盘即可食用。配上甜辣酱更美味。

咸米饭做法大全窍门

咸米饭很好吃，具体做法如下：

主料：大米 (500克)

调料：清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇回 (少许答)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)

步骤：

1、准备大米。

2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。

3、准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。

4、大米洗净加入适量水，拌入酱油、盐巴，浸泡片刻，使之入色入味。

5、花生米过油炸香。（或者炒熟）

6、香菇泡发以后切丝，胡萝卜切丝，咸巴拉鱼去骨撕成小条。

7、三层肉切小条入锅炒出油，至金黄色。

8、接着下入香菇丝、小虾米、海蛎干、巴拉鱼。

9、翻炒均匀至出香味。

10、炒香后盛出，连同胡萝卜丝一起加入浸泡好的大米中，并搅拌均匀开始煮。

11、煮熟以后淋入红葱油，把米饭翻搬均匀。

12、再撒上花生米与香葱末。

13、装盘即可食用。配上甜辣酱更美味。

咸米饭做法大全视频

1、材料：大米适量、五花肉300克、四季豆适量、干菜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油适量。

2、洗好的新鲜四季豆。

3、干菜待会和五花肉搭配进去，也非常好吃。

4、切好的胡萝卜和海带块。

5、准备好五花肉和姜片。

6、开火，在锅中倒油，在油中加入适量食用盐。

7、倒入料酒和调味品。

8、把五花肉和葱姜放入油锅中，干煸出味。加入少许酱油。

9、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒。

10、再放进电热锅中蒸一会儿。

11、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒。

12、炒好后放进电热锅蒸一会儿，这样可以充分把食物蒸透。

13、出锅了，咸米饭倒进碗内就可以吃了！

咸米饭做法视频

先开小火把五花肉逼出油，直到肉质呈焦糖色为止，放入切好的葱，爆出香味，然后放入泡过水的香菇，干贝翻炒，随后放入已经切好的胡萝卜和腊肠！ （腊肠可替换成虾米或海蛎干，有的话全都加进去，多多益善）

把洗好的米也一起加入翻炒，完了加入一勺耗油，一勺酱油（在增加咸度的同时使色彩更加饱满）、适量鸡精调味！ 大米下热锅翻炒，可以让咸饭在煮熟后更加香飘四溢，这是很重要的一个步骤

把所有材料放入电饭锅，加入之前泡香菇的水，将电饭锅调至柴火饭状态。 水量依据：以平铺的米为水平面，水加至食指第一个环节处的一半即可，水千万不能加多，否则会导致米饭过烂！

等米饭快熟了的时候（差不多还有五分钟）另起一锅，锅里加入食用油，放入剁碎的蒜头，将包菜切碎，放入锅里炒熟，加入适量的盐巴（可以先试试饭的味道，如果太淡，包菜的盐巴可以多加一点），最后将包菜倒入米饭锅里搅拌，让所有食材充分融为一体

咸米饭家常做法

咸米饭的做法

步骤 1

收拾菜的时候，把花生、粉条泡水。不喜欢可以不放

步骤 2

豆角小段，胡萝卜切小丁

步骤 3

大米放电饭锅里，水没过米就好，开平时做米饭的模式

步骤 4

炒菜，需要加足够多的盐

步骤 5

菜加酱油，盐，翻匀放电饭锅里，加水，大概刚不没过菜表面即可，这样出来米稍硬

步骤 6

蒸熟后搅拌，或提前十分钟搅拌都可。

咸米饭的做法家常饭

首先在蒸米饭之前要动点小手脚,在米放好水后加平平的一勺盐和加几滴香油然后搅拌几下之后放入电饭褒就行,然后准备几头虾你把虾剥皮然后剁成虾泥,然后在锅里放一点点的油把虾泥放进去朝散放一点点盐,然后把炒好的虾泥直接全部倒在乘好的米饭上就行了.可别小看这么简单,味道可是香了去了,我和弟妹什么都很爱吃这个饭,好吃死了!你也试试吧!