挂面面条家常做法大全家常做法(挂面条怎样做好吃)
挂面条怎样做好吃
准备好食材
步骤2
瘦肉洗净切片,用油、盐、水淀粉调味,腌制1小时
步骤3
锅内烧开水,下面条,稍煮3-4分钟
步骤4
煮好后,捞起,过冷水
步骤5
锅内再烧开水、加放少许油
步骤6
加入肉片,把肉片煮熟
步骤7
肉片熟后,加入面条
步骤8
加入洗净的生菜
步骤9
待食材煮熟后,加入适量的盐调味,即可
挂面条怎么做才好吃
材料:鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、
做法:
1.把尖椒去蒂去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,抓匀,再加入淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝口感比较嫩,不会老。
2.锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮制8分熟,将面条捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分
3.面条过凉水后,口感更劲道了,将面条沥净水分,放在大碗内,加入1汤匙熟油,或者色拉油,拌匀,
4.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝煸炒至颜色变白。
5.下入尖椒丝翻炒均匀,淋入红烧酱油和生抽酱油,料酒,将肉丝翻炒上色。
6.下入面条,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
挂面条的做法大全简易
切一个西红柿,打上两个鸡蛋,炒好鸡蛋后倒入西红柿,加入盐生抽,十三香,味精,后翻炒,等西红柿炒绒后加入水,开后下挂面,煮个5分钟后就可以吃了
挂面条怎么做?
可以先放点葱姜和西红柿 ,油热后炒好 ,放上水,等水开后 把面条放进去 煮五六分钟就就可以了
挂面条的吃法
主料:新鲜手擀面200克
辅料:红尖椒10g、 食盐2勺、 浓汤宝适量、 白醋1勺
做法:
1、在市场买进现成的手擀面
2、烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水
3、倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底
4、在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾,捞出盛盘
挂面条怎样做好吃窍门
煮挂面条好吃又简单的方法是要注意火候和时间掌握。
首先挂面条的口感会受到火候和时间的影响,没煮熟或者时间太久都会影响味道和口感。
其次,这种煮面的方式也比较简单,只需要将面条放入沸水中煮,等到面条浮出水面时就可以捞起来了。
除了注意火候和时间外,煮挂面条好吃还可以加入一些调料或者配菜,比如鸡蛋、青菜、香菇等等。
同时,在倒入面条的时候也可以加入一些芝麻油或者食用油,可以增添面条的香味和口感。
挂面条的做法大全家常做法
起锅烧水,水开下挂面,面熟捞出放辣椒面,蒜末,生姜末,小葱,生抽,味精,锅内烧热油淋上去用盘子盖住焖一分钟,和匀即可食用。
挂面条怎样做好吃视频
煮挂面条好吃又简单的方法是要注意火候和时间掌握。
首先挂面条的口感会受到火候和时间的影响,没煮熟或者时间太久都会影响味道和口感。
其次,这种煮面的方式也比较简单,只需要将面条放入沸水中煮,等到面条浮出水面时就可以捞起来了。
除了注意火候和时间外,煮挂面条好吃还可以加入一些调料或者配菜,比如鸡蛋、青菜、香菇等等。
同时,在倒入面条的时候也可以加入一些芝麻油或者食用油,可以增添面条的香味和口感。
挂面条怎样做好吃又简单
面条一直是人们最喜欢的一道面食之一,它的做法也是五花八门,常见的就是汤面,炒面,拌面,今天分享这个面条的做法,非常适合刚学做饭的小伙伴,因为做法特别的简单,还快速节约时间,5分钟就能做好一顿饭,味道还非常的爽口,适合一日三餐吃哦,下面看看是怎么做的吧
1、把面条放入开水中煮2分钟,我这个是细面条,如果是粗面条的话,要延长煮面的时间,大概需要煮3分钟
2、趁着煮面的时间,在碗中放入葱花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蚝油,盐,鸡精,量的多少,根据家里的人口决定,适量就好
3、舀入两勺汤面放在碗中,用筷子把调料都搅拌均匀
4、把煮好的面条放入碗中
5、再加一个荷包蛋
6、一碗酸辣爽口,热气腾腾的热汤面就做好了,看着是不是很想吃一口,哈哈
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