零食怎么做家常做法(零食的做法大全简单)

零食的做法大全简单

步骤/方式1

1.和面：

准备一个小盆倒入糯米100克、植物油20克，加入开水搅拌成糊状；再倒入糯米粉100克，用凉白开水和面；先和成面絮，再揉成光滑的面团。

步骤/方式2

2.制作糯米条：

在案板上撒上一点面粉，把糯米面团擀成0.5厘米厚的片，用刀切成一个一个的粗条，撒上干面粉防粘。

步骤/方式3

锅内烧油，油面微微冒烟的时候下入糯米条，用勺子轻推防止糯米条粘连。等到糯米条漂起来，且表皮变成微黄色时捞出控油。

步骤/方式4

熬糖

开小火锅内加入适量的清水，水烧开以后倒入白糖20克，用勺子不停地搅动。等白糖大泡变成小泡，色泽变成焦糖色时，倒入炸好的糯米条快速翻匀，撒上黑芝麻和白芝麻快速翻炒以后就要迅速起锅装盘。

零食做法大全菜谱

1.酸奶

　　酸奶实际值得就是将牛奶经过有益菌的发酵支撑的一种牛奶制品，为了丰富它的口感，目前市场上的产品不仅有原味，还在其中添加了水果、果酱等辅料，其中包含的蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质，有利于帮助人体的脂肪进行分解，是减肥人士的极佳饮品选择。

2.坚果

　　目前人们最为常见的坚果当属板栗、腰果、巴旦木、核桃、夏威夷果等，这种含有丰富蛋白质、矿物质、维生素和油脂的干果类果实，对很多疾病都有着良好的预防功效，并有着增强体质的作用。

3.海苔

　　海苔是将紫菜烤熟后制成的质地脆嫩、入口即化的食品，是很多小朋友和大朋友喜欢的零食食品，除了常见的维生素、矿物元素外，还含有丰富的核黄素和尼克酸，不管是对人体的成长发育还是延缓衰老都有一定的助益。

4.黑面包

　　黑面包是一种利用未完全脱皮的小麦磨成的面粉制成的食品，人们常常称它为全麦面包，因其中包含了胚芽、皮层、胚乳等部分，使得它相较于利用精粉制作的面包根据营养价值，这种面包因结构紧密且湿度大，对糖尿病有预防的效用。

5.酸梅

　　酸梅是一种类似于青梅，从古至今在我国医学书上对这种食物的药用效果有着详尽的记录，这个食物其中含有的超氧化物歧化酶等物质，有着较强的清除自由基、活性氧、防止细胞衰老的作用，长期适量摄入对人体有着一定的好处。

6.葵花籽

　　大家都很喜欢公园中种植的大片大片的向日葵，而葵花籽就是向日葵的果实，其中含有的丰富维生素、微量元素和不饱和脂肪酸，经过炒制后，品尝起来十分可口，逢年过节的家中都会摆放一些瓜子花生，是一种十分受到人们喜爱的休闲零食和食用油源。

7.巧克力

　　巧克力是以可可豆为主要原料，经过研磨等多重手段制成的甜品，而现在市面上售卖的巧克力可分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等等多种，其中黑巧克力中含有多种抗氧化物、多酚和黄烷醇，长期适量摄入有利于提高专注度、认知功能和语言流利度。

8.蜂蜜

　　目前在市面上常见的蜂蜜品种被分为很多种，如椴树蜜、枣花蜜、槐花蜜、百花蜜等，不管是直接冲水喝还是加入菜品制作中，都可保证良好的风味，如果大家买到了天然蜂蜜，其中含有的糖不仅不会对人体有害，还会起到保护心血管、护肤美容的功效。

9.阿胶蜜枣

　　真正的阿胶蜜枣是包含了优质大枣和阿胶、蜂蜜等原料经过小火熬煮制成的甜品，目前不管多大的超市中均有售卖这种零食，品尝起来甜而不腻，很是可口，除了是备受人们喜爱的休闲零食外，也是有着补脾和胃、养血补血、滋阴润燥食疗作用的中药零食之一。

10.龟苓膏

　　龟苓膏是现在会死面上最为常见的一款口感类似果冻的零食，现在不管是在超市中还是饮品店内最常见的是用粉剂冲出来的，实际他的原身是利用金银花、土茯苓、龟板等重要成分熬煮而成，在食疗方面起到清热解毒、润肠通便等功效。

零食咋做

1，心理暗示。当忍不住想要吃零食的时候，就对自己进行心理暗示，想想吃零食的各种坏处，抵制想吃零食的欲望 ；

2，转移注意力。我们可以采取转移注意力的方式来戒掉吃零食，在想吃零食的时候去做一些运动，比如跳神或者打羽毛球；

3，请人帮忙监督。如果担心自己自制力不强，我们可以请朋友或家人帮忙监督，这样慢慢就可以戒掉吃零食。

零食的做法大全家常

一、铜锣烧

食材：低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖30g、蜂蜜15g、泡打粉3g、牛奶50g、黄油（玉米油也可以）20g

1、碗中打入鸡蛋，加牛奶、黄油、白糖、蜂蜜，搅拌均匀，然后加入面粉和泡打粉，再次搅拌至细腻无颗粒，放在一旁静置15分钟。

2、平底锅小火加热，无需放油，倒入一勺面糊，烙至表面出现小气泡，翻个面继续烙30秒即可。

两片夹上香甜的红豆沙，按压紧实，香甜松软的【铜锣烧】就搞定啦，专治小孩子不吃早餐有没有！

二、自制爆米花

食材：小玉米粒、油、白糖

1、平底锅预热，刷上一层薄油，将小玉米粒倒入锅中小火翻炒，等锅中的玉米粒开始爆开时。盖上锅盖并时不时翻动锅，等锅中的玉米粒全爆开，咱们的爆米花就做好了。

2、锅中倒入白糖，一勺清水，小火翻炒至白糖完全融化之后关火。把爆米花下锅翻炒均匀，香甜味美的【自制爆米花】就做好啦，简单又省钱，做一锅2块钱就足够啦。

三：自制炸薯条

1、土豆去皮洗净，切成粗细均匀的小条，放在清水中浸泡洗去表面的淀粉，然后捞出控干水分备用；

2、冷锅凉油，将土豆条下锅，开小火慢慢炸，等锅中开始冒气泡时，将火调到中火继续炸，等土豆条开始变黄，用筷子拨动反面。

3、土豆条炸至全部金黄之后就能控油出锅了，趁热撒上盐或者孜然粉，放凉之后就能开吃啦，绝对是休闲看剧必备小零食。

四、鸡蛋卷

食材：低筋面粉110g、鸡蛋4个、白糖70g、玉米油或者黄油100g、适量黑芝麻

1、将所有的食材倒在一起，搅拌成细腻没有面疙瘩的鸡蛋糊。

2、预热平底锅，倒入一勺蛋糊，用锅铲轻轻将蛋糊刮平刮薄。开小火慢慢烙，一面定型之后翻面继续烙。

3、一直烙至金黄之后放在案板上，用筷子卷起定型，放凉之后一个焦香酥脆的【鸡蛋卷】就搞定啦。一口平底锅就能搞定的童年小零食【鸡蛋卷】，你一定要试试！

五、桂花糕

1、用150g热水和70白糖搅拌成糖水，放凉备用。碗中倒入250g粘米粉和80g糯米粉，少量多次倒入糖水，搅和均匀之后，下手将面粉全部搓揉开。

2、将面粉搓开之后，再用滤网过滤一下，然后将面粉倒入深底盘子中，用铲子轻轻刮平，上锅中火蒸25分钟。

3、取锅加水，倒入10g干桂花、150g冰糖，开小火慢慢加热，一直煮至粘稠，糖桂花就熬好了。

4、蒸好的面饼取出放凉之后，切成小块，再滴上桂花糕，精致的小点心【桂花糕】就搞定啦。

零食的做法大全简单视频

1. 零食拼图视频剪辑需要掌握一定的技巧和经验，对于初学者来说可能会比较困难。2. 首先，需要选择合适的素材并进行裁剪和放置，以达到最佳的视觉效果和节奏感。同时，还要注意素材的质量和清晰度，避免出现模糊或噪点的情况。3. 其次，在剪辑过程中需要注意音乐的选择和处理，以营造出适合零食拼图视频的氛围和情感。音乐的节奏和节拍也需要和画面的变化和节奏相匹配，以增强整体的观感效果。4. 最后，还需要进行剪辑的润色和修饰，如颜色调整、滤镜添加等，以提升整个视频的质量和品味。总之，零食拼图视频的剪辑需要认真思考和细心制作，才能达到最佳的效果和收获观众的喜爱。

自制小零食的做法大全简单

1.果仁酥饼：将坚果和糖粉放入食物处理器中打至粉末状，加入面粉和黄油搅拌均匀，揉成面团，切成小块，在烤箱中烤至金黄色。

2.水果酸奶杯：将切好的水果放入玻璃杯中，加入一层酸奶和蜂蜜，再加入一层水果和酸奶，上面撒上一些燕麦片和坚果碎。

3.蔬菜卷：将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成梢，把它们放在米纸上，卷好后蘸上沙拉酱食用。

4.蛋糕棒：将蛋糕放入食物处理器中打成细屑，加入巧克力酱或蔓越莓干搅拌均匀，用手揉成小条状，放入冰箱中冻结。

5.酥皮蘑菇：将蘑菇、洋葱和蒜末炒熟后冷却，加入奶酪和盐和黑胡椒粉搅拌均匀，放在酥皮中烤至金黄色。

100种零食做法

拔丝地瓜。

地瓜炸好，糖熬好。勾芡即起

零食的做法大全简单方便

食材：豆腐 230g、低筋面粉 190g、泡打粉 2g、橄榄油 20g、砂糖 65g、盐 2g、黑芝麻 25g、鸡蛋 1个

做法：

1、用各种方法挤出豆腐中水分，我是放在菜板上用盘子压的

2、将鸡蛋，油，盐，白糖混合用搅拌器搅拌

3、放入豆腐渣，黑芝麻搅拌

4、筛入低筋粉，搅拌到无粉状态

5、面团放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏30分钟

6、从冰箱拿出后，压成大面饼，越薄越好哈，然后切成自己喜欢的模样

7、180°烤箱烤20分钟左右，根据薄厚程度烤箱状态可能不太一样，勤看着就好了

8、冷却装入盒子或者袋子里，方便吃。

零食做法大全简单做法

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零食的做法大全简单又好吃

买了棉花糖，想花样吃？进来，我教你玩转进食棉花糖！

食材

棉花糖若干

花样做法：

1、棉花牛奶布丁：将牛奶和棉花糖一起小火煮，直至完全融化则装碗，放进冰箱冷冻即可。

2、棉花夹心饼干：将棉花糖加热融化，取出两块饼干，往中间涂上一层棉花液，放凉即可食用。

3、棉花三明治：取两片吐司，在背面涂上一层蛋液，在里面涂上一层番茄酱，再放上火腿、棉花糖。锅中下油开小火，放上吐司，再淋上蛋液，直至吐司背面金黄则可翻面，至熟叠一起呈盘。

4、棉花酸奶水果捞：将芒果、西瓜、草莓等水果（根据个人爱好）洗净切块放入碗中，加入适量的芋圆、珍珠等，并加入适量棉花糖，最后淋上一层酸奶覆盖住。放入冰箱冷藏，过后取出即可食用，冰凉透底。

5、烧烤棉花糖：这是最简单的午后零食做法啦！将棉花糖用枝串起来，在家将煤气炉打开小火，则可在火上微烤，味道十足。