香菇青椒胡萝卜的做法大全家常做法大全集(香菇和胡萝卜青椒)

香菇和胡萝卜青椒

步骤 1

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肉、胡萝卜、洋葱、香菇都切成小丁！。 肉丁先焯水，水开的时候把面上浮沫舀出来，煮三四分钟左右，把肉捞出，水不要倒掉，煮肉的水还有用！（这步忘记拍照了！）

步骤 2

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准备桂皮，八角，香叶，干辣椒，花椒冲洗一下待用。

步骤 3

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先放油烧热，倒入洋葱丁翻炒（好香），两分钟后盛出来，油留在锅里！

步骤 4

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之前炒洋葱的油，烧热放姜蒜，略焦后放入过水后的肉丁翻炒，至略干。

步骤 5

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下香菇和胡萝卜一起翻炒！

步骤 6

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倒入之前煮肉的水，水开后，下桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒（有纱布袋装起来煮也可以），翻动一下，再下之前炒过的洋葱！再放两勺生抽，半勺或一勺生抽，几粒水冰糖，继续煮，四五十分钟左右！

步骤 7

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尝尝肉煮比较软烂之后大火收汁就可出锅啦！

香菇胡萝卜青椒水饺的做法

最佳做法是将豆角、红萝卜和香菇一起绞碎后作为饺子馅料，这样可以获得更好的口感和风味。

1，在饺子馅的组成中，豆角、红萝卜和香菇都是常用的材料。

这三者的搭配可以包含更多的营养物质，并且融合起来可以增强饺子馅的口感。

2，研究表明，将这三种食材一起绞碎后，可以制作出更加细腻的饺子馅，同时也更容易使馅料均匀地包裹饺子皮，提高饺子的口感和风味。

3，当然，饺子的做法因地区而异，不同人也会有自己的口味和做法。

但从整体来看，将豆角红萝卜香菇作为饺子馅的佳吉则被广泛认可，尤其在南方地区。

香菇胡萝卜青椒可以一起炒吗

1. 把鸡腿切成小块，好熟入味。

2. 把鸡腿在水中焯一下，放几片姜。

3. 准备好配料，胡萝卜，香菇四分切朵，葱切段，蒜切片，姜切末，干辣椒切段，木耳泡发去蒂。

4. 料酒一勺，生抽一勺，调成汁。

5. 锅中热油，放入姜蒜干辣椒和大料，炒出香味，倒入用温水洗干净的鸡腿肉。

6. 翻炒几下，等鸡腿表面微微变黄，加入葱。

7. 翻炒几下，倒入调好的汁和胡萝卜木耳，再倒入一碗水，开炖火。

8. 调入一点五香粉，加入香菇，继续炖。

9. 待食材都熟透后，调入盐和鸡精，出锅

香菇胡萝卜青椒洋葱内酯豆腐

玉米面50克，饺子粉100克，酵母粉3克，加水和成一个光滑面团。

2

盖上保鲜膜醒发2小时。（不需要醒发至2倍大，稍稍有一点发酵既可，这会使馅饼比较柔软）

3

豆腐馅1碗。调配方法：豆腐半块，肉馅适量、香茹1朵剁碎、胡萝卜半根切碎、洋葱半个切碎，加入生抽、盐、五香粉、蚝油、面酱、芝麻香油拌匀。

4

面团醒好后，制成大小均匀的剂子

5

擀成圆形饺子皮

6

放入尽可能多的馅料。

7

包成包子的形状后，用手揉圆。

8

锅内刷一层油，大火30秒热锅，把包好的馅饼放入锅内按扁。

9

加盖，小火烙10-12分钟。

10

一面烙好后，翻面烙另一面，小火10-12分钟。

小贴士

1、粗粮饼半发酵既可。2、烙饼时一定不要心急，小火烙10-12分钟，一面烙至金黄后，再翻面烙另一面。豆腐配上香菇做馅，鲜香无比。看上去像个纯肉馅的馅饼，吃起来却又含有豆腐

香菇胡萝卜青椒炒肉的做法视频

当然可以啊，胡萝卜里面哟β胡萝卜素，青椒的营养价值也高，千万别小看了青椒的营养！

香菇和胡萝卜青椒一起吃

主料

青椒、香菇、盐 胡萝卜、花椒、大喜大牛肉粉

素炒胡萝卜香菇青椒的做法步骤

1. 把香菇 青椒和胡萝卜洗净

2. 看你心情随便切哈，建议块小点好熟。

3. 热锅倒油，放几粒花椒

4. 先把香菇放进去炒30秒后放入青椒和胡萝卜，炒熟即可。

5. 放适量的盐和鸡精 出锅装盘。

香菇胡萝卜青椒炒肉

蘑菇、胡萝卜、猪肉在一起包饺子是可以吃的，做法如下： 准备材料：饺子皮、木耳、胡萝卜、猪肉、鸡蛋、虾皮、耗油、酱油、盐。

一、香菇，黑木耳，胡萝卜，洗干净切成小块。二、绞碎。三、猪肉洗干净绞碎。四、打一个鸡蛋到馅儿里，放适量盐，虾皮，耗油，酱油搅拌均匀。五、取出饺子皮，放馅包饺子。六、底下撒上面粉，一个个包好放着。七、开水下锅，沸腾后点三次冷水，煮熟后捞起来即可。

香菇胡萝卜青椒可以一起吃吗

食材：香菇400克、胡萝卜1段、柿子椒1个、植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。

做法是：

1.锅加水烧开，下入香菇焯水至香菇变软。

2.捞出放在冷水中投凉，捞出沥水。

3.将香菇片成片，青椒掰成块，胡萝卜切菱形片。

4.锅加油烧热下入葱姜蒜爆香。下入胡萝卜，香菇翻炒均匀，在下入青椒，盐翻炒至青椒颜色变深，淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可盛出装盘。

香菇和胡萝卜青椒可以一起吃吗

红萝卜可以和香菇一起炒。做法如下，红萝卜一个。清洗干净，切成均匀的萝卜块。放入热水中炒一遍。再放入凉水中浸泡。去掉萝卜味。

鲜香菇100g。洗干净，把一个香菇切成四份。

热锅放油。放葱姜蒜爆香。放入郫县豆瓣酱。。放香菇块煸炒。炒出香味儿，再放入萝卜块儿。+5香粉。食用盐，海鲜酱油翻炒片刻即可出锅。

香菇和胡萝卜青椒能同吃吗

答:炒豆腐可以加香菇吗〔可以〕

材料：豆腐、香菇、甜椒、胡萝卜

辅料：小葱、生姜、大蒜

调料：食盐、香油、淀粉、胡椒粉、白糖

做法：

1.首先依次处理食材，先把豆腐切成2厘米的正方形的块，香菇去根后切块，胡萝卜切菱形块，甜椒去蒂去籽后切块，小葱切段，生姜和大蒜切片。

2.锅内加入清水烧开给食材焯水，水开后加入2克食盐入底味，先下入豆腐焯水，豆腐焯水能去掉豆腐的豆腥味，焯水1分钟后控水捞出。

3.接着把香菇下入锅内焯水，香菇焯水能保证食材生熟程度均匀，方便后续的烹饪，焯水2分钟后控水捞出。

4.另起锅热锅后加入适量植物油，下入葱姜蒜煸炒出辅料的香味。

5.接着下入焯水后的豆腐和香菇，再淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、1克白糖提鲜，把调料翻炒均匀后转小火慢煨2分钟，慢慢煮出食材的香味。

6.接着下入胡萝卜和甜椒翻炒30秒左右，炒至食材断生。

7.最后淋入适量水淀粉使汤汁浓稠，这样汤汁包裹在食材上，味道更浓郁。

8.出锅前淋入适量香油，为菜提香增亮即可出锅。

香菇胡萝卜青椒能一起炒吗

用料:

蒜苔 1把

胡萝卜 1根

红椒 1个

香菇 适量

酱油 1勺

蚝油 1勺

大蒜 4瓣

盐 2勺

鸡精 2勺

十三香 2勺

淀粉 2勺

老抽 1勺

步骤 1

蒜苔清洗干净切成段、胡萝卜切丝、香菇切片、红椒切丝放入盘中备用。

步骤 2

猪肉清洗干净切成丝放入碗中加入1勺盐、1勺鸡精、1勺十三香、1勺酱油、1勺淀粉然后抓板均匀腌制5分钟。

步骤 3

锅中加入少许食用油、油热放入腌制好的肉丝炒至变色后放入蒜片继续翻炒几下

步骤 4

翻炒以后加入1勺耗油、1勺老抽、再倒入提前备好的配菜炒至7成熟的时候再加入1勺盐、1勺鸡精、1勺十三香翻炒一会最后再来点水淀粉勾芡即可出锅。