海带土豆炖排骨汤的做法大全家常菜(海带排骨土豆汤的做法窍门)

海带排骨土豆汤的做法窍门

用料

裙带菜

自己喜欢的量

土豆

1个

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

蚝油

适量

味精

适量

盐

适量

步骤 1

将裙带菜洗好，切片。土豆滚刀块切好，葱姜切片。

步骤 2

烧锅，热油下少许葱姜，爆出葱姜的香味。

步骤 3

放土豆炒，放适量的盐，酱油，五香粉，将土豆炒制变色。

步骤 4

放入裙带菜，炒1分钟

步骤 5

往锅里倒水，在往里放入之前剩下的姜片，煮开锅后，放入盐，酱油调味。等土豆煮软后，放入味精，蚝油半勺用以调味，在煮上1-2分钟左右，撒上葱花，出锅。

海带 土豆 排骨

欢乐菇给你介绍一下这几样怎样搭配美味1、排骨、香菇、海带、土豆可以在一起炖汤。

海带排骨土豆汤的做法窍门视频

确实是个大杂烩，建议:海带，排骨；莲藕，番茄，排骨；玉米，番茄，排骨；土豆和排骨红烧；胡萝卜也可以和排骨红烧！

海带排骨炖土豆的做法

主料：排骨 适量，玉米 一根，海带 适量，胡萝卜 一根，土豆 半个

配料：姜 适量，大葱 适量，大料 适量，花椒 适量，香菜 适量，料酒 适量，盐 适量，老抽 适量，油 适量

做法步骤： 1.排骨焯水，水里放入几片生姜，倒入料酒 2.海带我是用水煮过的。提前备好开水，热锅凉油，放入几片生姜和大葱后放入排骨。放入酱油上色，我用的老抽，排骨倒入高压锅里，加开水没过食材。等水开后放入玉米，土豆和胡萝卜，撇去浮沫，加入盐调味，盖盖子，大火上汽后转小火压20分钟，关火汽放完即可，开盖放入香菜焖一二分钟即可出成品。

海带土豆炖排骨的做法大全

番茄海带排骨汤是一道美味又营养的汤品。以下是一份简单的番茄海带排骨汤的做法：

材料：

- 排骨：500克

- 番茄：2个

- 海带：适量

- 洋葱：1个

- 大蒜：3-4瓣

- 姜片：几片

- 红枣：适量（可选）

- 盐和胡椒粉：适量

- 水：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 先将排骨用清水煮烫一下，然后冲洗干净备用。这一步可以去除血水和杂质。

2. 热锅中加入一些食用油，将洋葱、大蒜和姜片炒香。

3. 加入煮烫过的排骨，炒至排骨变色。

4. 加入适量的水，盖上锅盖，煮沸后转小火炖煮1小时，使得排骨的鲜味充分释放。

5. 在炖煮过程中，将番茄切成块状，海带切成适合的大小。

6. 将切好的番茄和海带加入锅中，继续炖煮15-20分钟，直到排骨和海带变得软烂。

7. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，可以根据需要调整调味。

8. 如果喜欢甜味，可以加入一些红枣，炖煮片刻。

9. 最后尝味，根据个人口味调整汤的浓稠度和味道。

10. 关火，将番茄海带排骨汤盛入碗中，即可享用。

这是一份基本的番茄海带排骨汤的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。愿您做出美味的汤品！

海带排骨土豆汤的做法窍门是什么

1、冬瓜。海带和冬瓜一起煲汤好，煲好的海带冬瓜汤不但味道好，营养价值也特别高，平时煲汤时，可以把海米泡发，把海带也泡发洗净切成块状，再把冬瓜去皮切块，一起入锅加清水和少量食用油，用大火烧开煲两个小时，加食用盐调味，调匀以后就能关火取出食用。

2、豆腐。海带和豆腐一起煲汤也很好喝，平时煲汤时需要准备三百克豆腐，把它切成小块，再把海带泡好洗净，切成块状，在锅中放清水，放适量的鸡汁，在后加入豆腐和海带一起煮制，煮开以后再煮半小时加食用盐和香菜调味，调匀以后就能出锅食用。

排骨海带土豆汤的功效

食材：

土豆50克，海带30克，排骨100克，

辅料：

油，适量的鸡精，盐，姜，

制作步骤：

1：首先，海带要提前浸泡一个晚上，然后清洗干净，排骨要冷水下锅，放入几片姜之后，等水开了，把排骨捞出来，砂锅里加入水烧开之后，就可以将我们刚才捞出来的排骨放到开已经煮开水的砂锅里。

2：水滚的时候再放入海带进去，大概煮十分钟，把表面漂浮的脏沫用勺子捞出来丢掉，然后把土豆切成滚刀块儿，土豆也放到砂锅里面，转中火，熬半个小时左右，等汤色变浓一些之后，就可以关火。

3：加入盐，加入鸡精，调味盒之前还可以撒少许的香菜，土豆海带排骨就制作完成了

海带土豆炖排骨汤

土豆的功效与作用：

1、补充营养、可作主食；2、和中养胃、健脾利湿；3、宽肠通便；4、降糖降脂、美容养颜；5、利水消肿；6、减肥；7、美容护肤。

海带的功效与作用：

1、治疗甲状腺低下；2、利尿消肿；3、防治富贵病；4、减少放射性疾病；5、御寒；6、抗癌防癌。

土豆炖海带当然就包含了以上的好处了。

土豆炖海带的做法步骤：

1、准备食材，海带、土豆、可以放些肉。然后将食材处理一下。

2、开火，在锅中加入适量的有。油热后加入葱姜蒜八角花椒粉，放入肉，炒一会，然后加入土豆翻炒，最后加入海带翻炒。放入适量的盐和老抽，加入汤或者水，没过食物即可。

3、大火烧开之后换小火慢炖，炖熟之后，大火收汁。美味的菜肴就可以出锅了。

海带排骨土豆汤的做法窍门图片

制作食材：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成

操作贴士：1、排骨焯水后，最好不要用凉水冲去血沫，加的水也不能是凉水，否则肉质突然遇凉容易紧缩，不易煮烂。

2、建议用比较厚的海带根熬这个汤，通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的，格外好吃，不过如果喜欢吃脆口的那就另当别论了

海带土豆炖排骨

肚菌海带排骨汤是一种营养丰富、口感鲜美的汤品，制作方法如下：

所需材料：

- 羊肚菌：50克- 海带：50克- 排骨：500克- 生姜：适量- 葱：适量- 料酒：适量- 盐：适量制作步骤：

1. 排骨洗净，焯水后捞出备用。

2. 羊肚菌和海带分别泡发，洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨，加入适量的姜和葱，倒入适量的料酒，大火烧开。

4. 烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时，期间需定时加水。

5. 接着加入泡发好的羊肚菌和海带，继续炖煮20-30分钟左右，加适量盐调味即可。

温馨提示：

1. 羊肚菌和海带泡发后需清洗干净，以免残留杂质影响汤的口感。

2. 烧开后需及时撇去浮沫，汤会更清爽美味。

3. 炖制时间可以根据个人口感调整，建议至少炖1-2小时，这样排骨的营养成分才能充分释放到汤中。