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胡萝卜炖海带的做法大全家常(海带胡萝卜汤)

2023-09-12 03:20:07家乡菜系1

海带胡萝卜汤

1/9分步阅读

小海带结加水泡20分钟左右直到海带叶片舒展开来。

2/9

把泡发好的海带结洗净备用。

3/9

姜切片,胡萝卜切片。

4/9

锅里放适量食用油,加入胡萝卜和姜片翻炒片刻。

5/9

加入少许盐巴。

6/9

胡萝卜五六成熟以后,加入海带结,并加入一碗水,盖上锅盖炖煮15分钟左右。

7/9

水快烧干时,打开锅盖,加入适量生抽调味。

8/9

加入大葱,翻炒至汤汁收干。

9/9

做好啦起锅装碗,胡萝卜软烂香甜,海带结咸鲜有嚼劲,配米饭好香。

海带汤胡萝卜汤

海带和红萝卜可以一起吃。海带既可凉拌,又可做汤。但食用前应先洗后泡,再将泡好的水和海带一起煮汤,这样可以保存海带中的有效成分。

海带白菜汤

可以。一般情况下,海带可以和蘑菇一起做汤,有助于丰富汤的口感,适量进食还可补充营养,二者同时也不会产生不良反应。

海带当中含有丰富的海带多糖、膳食纤维,并且含有维生素以及各种矿物质。适当吃一些海带,能够补充身体所需要的营养,还可以预防碘缺乏、加快胃肠道的蠕动,促进体内粪便排出。蘑菇是一种比较常见的菌类食品,味道鲜美,而且营养丰富,其中含有比较丰富的膳食纤维、糖类、蛋白质和脂肪,一般可以选择炒蘑菇或者蘑菇汤的方式进行烹饪。

海带胡萝卜汤的功效

可以。主料:胡萝卜半根,五花肉一小碗,海带一小碗,葱半棵,姜2片,蒜3瓣,淀粉少量,八角1个,胡椒适量,花椒适量

烹饪步骤 

1· 五花肉洗干净,海带切菱形,萝卜切片,葱姜蒜切块。辣椒切段。

2· 锅里下油,油热放肉,爆炒之后放生抽,糖。大炒一会,

胡萝卜海带汤的功效与作用

能,主料:

红萝卜1个

海带适量

辅料:

精盐适量

食用油适量

生抽适量

调味鱼适量

蚝油适量

鸡精适量

做法:

1. 红萝卜冼净切片,

2. 海带适量冼净待用。

3. 锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,

4. 翻炒片刻,

5. 再放进海带,

6. 加适量的精盐炒匀,

7. 加适量的清水将海带和萝卜焖软。

8. 调入生抽,耗油,

9. 调入调味鲜,鸡精即可出锅

海带胡萝卜汤的做法

关于这个问题,材料:

1. 排骨 500克

2. 玉米 1根

3. 胡萝卜 1根

4. 海带 适量

5. 姜片 适量

6. 盐 适量

做法:

1.将排骨用清水洗净,放入开水中焯水,捞出备用。

2.将玉米去壳,切成小段,胡萝卜去皮,切成小块,海带泡软后洗净,切成小段备用。

3.将锅中放入适量清水,加入焯过水的排骨和姜片,大火煮开后转小火煮20分钟,撇去浮沫。

4.加入切好的玉米、胡萝卜和海带,继续煮15分钟左右,直至蔬菜煮熟。

5.加入适量盐调味,煮沸即可出锅。

小贴士:

1.焯水的目的是去除排骨表面的杂质和血水,使汤更清香。

2.煮汤时不要加太多水,以免影响汤的口感和营养。

3.盐的用量可以根据个人口味来调节。

海带胡萝卜汤的做法大全

用料

材料 

用量

排骨 

500克

海带 

250克

红萝卜 

一个

姜 

一小块

芹菜 

一棵

收起

做法

1. 先把排骨煮掉血水,然后再用清水洗干净,放进高压锅加适量水,把姜切片放锅里,盖上跟排骨一起在高压锅煮半小时…… 

2. 海带跟切成三角形,放水里泡,胡萝卜削皮斜刀切块。。。, 

3. 排骨压好了,开锅先把胡萝卜放进锅里,不用盖,大火煮,煮15分钟,把海带也放锅里煮,十分钟后,哦啦,加盐,加鸡精加芹菜,就ok了。

海带汤胡萝卜的做法

用料

大蒜

几瓣

海带

1~2克

老抽(有生抽的用生抽)

1勺

辣椒面(可以选择性地放或不放)

适量

海带丝汤的做法步骤

步骤 1

如果是干海带的话,要先蒸蒸完了之后用水泡,然后清洗干净(如果海带有白色的东西或者是海带,出现水泡之类的是正常现象。)

步骤 2

把蒜切丁或者切片(看自己喜好),肉(可以是鸡胸肉,也可以是猪肉,也可以是牛肉,喜欢吃什么肉就什么肉)切成肉丁。

步骤 3

把锅烧热,放入油,放入切好的肉丁炒熟,放入蒜末,炒出香味之后把海带丝放入锅中,翻炒一会儿,大概一分钟左右吧,然后加入适量的清水(根据自己熬汤的多少放)

海带胡萝卜汤的功效窍门

答;海带可以和胡萝卜一起炖吃吗〔可以〕

食材:海带、玉米、排骨

配料:胡萝卜、苦瓜、黄豆、盐、姜

【步骤】

1、将海带泡开洗干净切块,把玉米切成小块,当然也可以直接去掉玉米粒。

2、把排骨洗去血水之后,放入锅中使用开水焯水,洗去上面的油污。

3、另起锅,将黄豆、盐、姜、排骨放入,炖煮25分钟后,将海带、胡萝卜放入其中,加入适量盐,再度使用大火炖煮,时间在25分钟左右。

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