西红柿猪肝瘦肉面的做法大全家常做法大全(西红柿猪肝辅食做法)
西红柿猪肝辅食做法
1、搭配好蔬菜
食材的搭配可以综合掉猪肝的味道,例如番茄,南瓜,洋葱等
2、味道综合
猪肝加热后可以加入少许芝麻油调和,既可以提升味道又可以综合味道
3、制作肉馅
猪肝1份,猪肉4-5份搭配蔬菜做成馅料适合馄饨,饺子,包子等制作。
特别说明:畜类猪肝等口感略硬,推荐禽类鸡肝少量多次食用。
西红柿猪肝汤宝宝辅食
没做过苹果猪肝,做过西红柿猪肝,把猪肝泡干净血水,放锅里冷水捞熟,掰碎去筋,西红柿去皮切碎放锅里炒碎碎的,放入掰好的猪肝,一起小火炒到干干的,最后粉碎机打成粉即可
西红柿猪肝的做法大全家常
用料
猪肝 250克
金针菇 1把
青蒜 2根
美式黑胡椒(可用胡椒粉代替) 少许
味极鲜酱油 1小勺
蚝油 1小勺
淀粉 1大勺
小苏打 一丢丢
西红柿 2个
葱 一小段
姜(切丝) 三片
白糖 两小勺
番茄🍅猪肝汤的做法步骤
步骤 1
做这个菜主要是处理猪肝! 鲜猪肝有弹性,买回来用水浸泡最少半个小时以上。 然后切成薄片,用水反复抓洗,直到水清亮为止。 控干水分,开始腌制猪肝。一点儿盐、味极鲜酱油、蚝油、小苏打(一丢丢)、淀粉…腌制最少半个小时以上。 利用这个时候准备配菜。
步骤 2
西红柿顶部切十字刀,用开水焯烫,去皮,切丁。 葱、姜切碎。 金针菇去根切段。 青蒜切碎。
步骤 3
起锅放油,倒入葱姜炒香,放入西红柿丁…炒出红油,放两小勺白糖,适量盐。 倒入热水,盖盖儿,烧开,放入金针菇,盖盖儿,烧开。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后一片片将腌制好的肝放入锅里,不要搅动,等变色再搅拌,盖盖儿,烧三分钟(不要怕老,因为我们放了丢丢的小苏打,但一定要烧透!),开盖儿,撒上青蒜。
步骤 5
香喷喷的番茄猪肝汤做好了!
西红柿 猪肝
1:把蒜和姜都切成末;用中型的刀具,左手按着刀尾端,不动;然后右手握着刀把,按压,移动按压,就可以快速的把蒜和姜切成末。
2.西红柿;把西红柿去皮,再切成小块
3.豆腐;把豆腐切成一小块一小块
4.香菇;洗净切成片焯水备用
5.猪肝;把猪肝洗干净后,检查下看下内里有没有血块,有的话挑出来不要。切成小块状。
开火
锅烧热,放蒜姜末;炒香再加入西红柿,翻炒至西红柿软起来,有些许烂;然后,加入适量的清水,大火烧至水沸腾起来;再把豆腐、香菇加入,盖上盖子,大火烧至水沸腾,约2分钟。然后,再把猪肝倒放锅里,盖上盖子,大火烧至水沸腾,约5分钟。
一道美味制作简单的汤水就做好了。
西红柿猪肝宝宝辅食
一、用料
吐司 2片
牛油果 1个
鸡蛋 1个
油 适量
卤猪肝 适量
番茄沙司 适量
椒盐或黑胡椒 适量
二、牛油果鸡蛋猪肝三明治的做法步骤
步骤 1
吐司片加热变软
步骤 2
将鸡蛋打散,平底锅中加适量油预热,放入打散的鸡蛋煎至金黄即可。
步骤 3
用勺子将牛油果挖出弄碎,平铺在吐司片上,撒一点椒盐; 然后,放上一层煎蛋,撒上适量番茄沙司; 接着,放上两片卤猪肝。 最后,盖上另一个吐司片。
步骤 4
第二种是煮好的鸡蛋,也可以同上步骤做。可以切两下,也可以将鸡蛋捣碎拌入花生酱或沙拉酱。根据自己喜好
步骤 5
牛油果上可以放椒盐或者黑胡椒都可以。
西红柿猪肝汤怎么做不腥又嫩
1、食材用料:猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。
2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。
3、浸泡好的猪肝切成簿片。
4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
5、整株的枸杞叶先用水冲洗一下,再放清水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗一遍,摘下叶子备用。
6、锅内放适量的水、姜片、植物油,烧开,把枸杞子入进去。
7、水沸腾后,加入枸杞叶。
8、放入枸杞叶后,煮沸腾。
9、加入腌制好的猪肝。
10、再煮沸腾1分钟左右,加入食盐,关火即可
猪肝西红柿粥的做法宝宝吃窍门
1、猪肝泥
适用于7个月以上宝宝(一人份)
食材:猪肝20克。
做法:
1)猪肝清水洗净备用。
2)用铁汤匙刮成细浆。
3)再加少许水蒸约5分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
2、猪肝米糊
适用于8个月以上宝宝(一人份)
食材:猪肝20克,婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)。
做法:
1)猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2)加少许水蒸熟。
3)拌入麦粉即可。
功效:香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝健康成长。
3、猪肝蔬菜汤
适用于10个月以上宝宝(一人份)
材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。
做法:
1)0先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2)之后加入适量去油高汤煮熟。
3)最后加入菠菜泥,略煮即可。
功效:香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口。
4、猪肝粥
适用于11个月以上宝宝(一人份)
材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。
做法:
1)小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2)将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3)再将猪肝剁成细末。
4)将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5)最后放入小白菜末即可。
功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
5、番茄猪肝
适用于1岁以上宝宝(一人份)
材料:猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。
做法:
1)猪肝洗净、切片。
2)番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。 功效:酸酸甜甜的番茄猪肝,是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝或者不爱吃辅食的宝宝,可以尝试这道菜。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,多食用,宝宝的身体健康又结实。
西红柿猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃
西红柿猪肝汤的做法:
原料:西红柿、生猪肝、花生油、葱、姜、料酒、淀粉、盐、鸡蛋、香菜、胡椒粉。
第1步、西红柿切好。
第2步、猪肝切片。
第3步、猪肝用清水冲洗干净。
第4步、猪肝放盐,料酒腌10分钟,去除腥味。
第5步、腌好的猪肝再次清洗干净。
第6步、猪肝里面打入一个蛋清,放入少许淀粉,搅拌均匀。
第7步、锅内放油烧热,放入葱姜炒出香味。
第8步、放入西红柿炒至稍软。
第9步、放入清水把西红柿煮烂。
第10步、放入猪肝。
第11步、放盐调味。
第12步、放胡椒粉。
第13步、猪肝熟透即可。
宝宝吃的西红柿猪肝汤的做法
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先处理猪肝,用水洗干净以后浸泡20分钟,期间每隔5-10分钟换一次水。新鲜的猪肝应该是红紫色,手感有弹性,闻着腥气不大,切开的时候会有一些血。
步骤2/6
洋葱切丁,菠菜洗净,番茄切块(家里就一个番茄了,最好多一些),榨菜切丝,准备好葱段、姜片。猪肝切片,用盐、料酒、黑胡椒、淀粉腌制5-10分钟。
步骤3/6
锅中下油,把葱段、姜片、洋葱煸香,番茄煸至软糯流汁。
步骤4/6
倒入一小碗清水,大火烧开,番茄软烂后加入番茄酱(番茄少就多放一些)、适量的盐。之后再加入一大碗清水,大火煮开。
步骤5/6
将猪肝、榨菜倒入锅中,1分钟后,再把菠菜沥净倒入锅中。
步骤6/6
菠菜烧的时间长了就会黄掉,另外猪肝也很容易熟,不能煮太久,不然会很老。尝尝味道,差什么赶紧再补一些,大火烧开两分钟就起锅。
西红柿猪肝粥宝宝辅食窍门
可以吃了,把西红柿,西兰花,猪肝,山药,剁成细末,和粥煮烂,宝宝比较爱吃。
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