虾仁和什么蔬菜搭配好?
一、虾仁和什么蔬菜搭配好?
可以搭配的菜挺多的,可以搭配芹菜和百合,芦笋虾仁,黄瓜和胡萝卜,小油菜去掉叶子,西兰花,跟虾仁搭配都是特别好吃的菜。
二、虾仁和什么蔬菜搭配?
材料:
新鲜海虾,荷兰豆,西兰花,黑木耳,姜,蒜,盐,生抽,淀粉,橄榄油。
做法:
1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两头老筋 西兰花用手掰成小块 黑木耳提前泡发,去掉根儿,掰成小块 姜蒜切末 淀粉加水,调成较稀的水淀粉。
2.锅内倒入冷水,滴入几滴橄榄油,放一点点盐,水沸后放入西兰花,焯烫1分钟后捞出,入冷水过凉。
3.再次水沸后,放入荷兰豆,焯烫30秒后捞出,入冷水过凉。
4.锅内放少许橄榄油,稍热,放入葱蒜末,爆出香味儿,放入虾段,放一汤匙生抽,翻炒至虾仁变色,之后放入黑木耳、西兰花和荷兰豆,大火翻炒至变色,倒入水淀粉,撒入盐,大火收干,翻炒均匀出锅。
三、虾仁炒饭最佳搭配?
虾仁炒饭一般最好是配一些蔬菜和菌菇食材,因为虾仁属于一种海鲜,它吃起来的话是非常Q弹的口感,为了达到荤素搭配的效果,那么在制作虾仁炒饭的时候就可以选择一些包菜、大白菜、小白菜之类的叶子蔬菜,同时也可以加入一些香菇、金针菇、平菇、姬菇、海鲜菇之类的菌菇食材,快炒熟的米饭还可以放入一些香葱,然后再给一些自己喜欢吃的调料即可做成好吃的虾仁炒饭。
四、虾仁馅的最佳搭配?
韭菜。首先要介绍的就是最常见的,也是最被大众所喜爱的韭菜和虾搭配的饺子馅,韭菜搭配虾仁做饺子馅口感比较好,很受欢迎。
五、芦笋虾仁的最佳搭配?
【菜品】:芦笋炒虾仁
【配料】:芦笋6根,虾仁适量,姜一小块,散沫适量,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,盐少许。
【烹饪步骤】:
1、准备好需要用到的全部食材,虾仁用流动的水冲洗干净之后,去掉虾线放入碗中,加入料酒,生抽炸拌均匀之后,腌制10分钟。
2、将芦笋清洗干净。
3、洗好的芦笋去掉底部老根,然后切成小段备用。
4、生姜切成姜末,大蒜切成蒜末。
5、锅中添加适量水烧开,然后将切好的肉丝放入开水中焯两分钟,时间不要太长,不然会将营养元素流失掉,焯好之后捞出来沥干水分备用。
6、另起锅加入适量食用油,烧热之后放入姜末和蒜末,煸炒出香味。
7、再放入腌制好的虾仁,大火快速翻炒,直到虾仁变色,虾仁很容易熟,炒制的时间也不需要太长。
8、再放入焯过水的芦笋和虾仁,一起快速煸炒均匀。
9、加入盐,蚝油,生抽,翻炒均匀之后就可以关火出锅了。
六、蒜黄最佳搭配蔬菜?
蒜黄炒鸡蛋或者是炒肉丝都是比较好的搭配,当然,他吃饺子也是最好的配料,蒜黄比较嫩,一般炒的时间相对比较短,饺子馅里边加入蒜黄,一般将它切碎,直接与肉拌在一起即可
七、萝卜最佳搭配蔬菜?
鸭肉半只,山药300克,枸杞少许
酸萝卜适量,饮用水适量,葱适量,
姜一块,花椒10粒左右
1/老鸭半只。
2/ 将鸭洗干净剁成适中的小块,点火锅里置水放入鸭肉焯一下血水,另外一个炖煲也要同时加入适量饮用水烧沸。将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中。
3/准备的老坛酸萝卜,我是自己提前1个月泡好的酸萝卜,自己做的才吃得更放心。
4/准备下锅的配料。葱洗干净打成结,姜拍扁、花椒、今天的主角酸萝卜,还可以加入适量的泡椒。酸萝卜不需要太多。
5/炖煲放入鸭子煮沸以后放入所有的配料,盖上锅盖转入中火炖1~2小时左右。
6/首先看鸭子熟没熟用筷子轻轻戳一下鸭肉,如果筷子戳得进那么代表鸭肉已经熟啦,这时再放入山药,盐、盖上锅盖再炖5分钟。(如果是自己在外面买的酸萝卜就不要放盐了,因为里面有盐啦。)
7/ 将枸杞洗干净,鸭肉炖好后再放枸杞,盖上盖焖2分钟再打开锅盖。(枸杞不用开火再炖,会破坏更多的营养。)
8/装盘后可以撒上少许的葱花,根据自己的喜好加。
9.美味又好吃的鸭肉山药白萝卜汤的做法完成开吃了
八、竹笋最佳搭配蔬菜?
黄花菜,百合,冬瓜,银杏,
用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
九、炒虾仁的最佳搭配菜?
1.
200克虾仁加5克盐、3克白胡椒粉,半勺料酒、半勺食用油腌制5分钟
2.
锅里放300ml水,倒入50克青豆焯熟备用。
3.
锅中放30油爆香蒜粒,炒熟200克虾仁盛出备用,再放入50克玉米粒、50克胡萝卜丁炒熟
4.
倒入50克青豆,加5克盐调味,再放入200克虾仁翻炒均匀即可出锅。
十、豆干最佳搭配蔬菜?
韭菜炒豆腐干
主料:韭菜150g、豆腐干300g
辅料:油30g、猪油、30g、盐适量、味精适量
做法
1.豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
2.起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错)放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
3.豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。
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