虾仁和什么蔬菜搭配？ 虾仁炒饭最佳搭配？

一、虾仁和什么蔬菜搭配？

材料:

新鲜海虾，荷兰豆，西兰花，黑木耳，姜，蒜，盐，生抽，淀粉，橄榄油。

做法:

1.新鲜海虾去壳，去沙线，洗净，切成小段 荷兰豆去掉两头老筋 西兰花用手掰成小块 黑木耳提前泡发，去掉根儿，掰成小块 姜蒜切末 淀粉加水，调成较稀的水淀粉。

2.锅内倒入冷水，滴入几滴橄榄油，放一点点盐，水沸后放入西兰花，焯烫1分钟后捞出，入冷水过凉。

3.再次水沸后，放入荷兰豆，焯烫30秒后捞出，入冷水过凉。

4.锅内放少许橄榄油，稍热，放入葱蒜末，爆出香味儿，放入虾段，放一汤匙生抽，翻炒至虾仁变色，之后放入黑木耳、西兰花和荷兰豆，大火翻炒至变色，倒入水淀粉，撒入盐，大火收干，翻炒均匀出锅。

二、虾仁炒饭最佳搭配？

虾仁炒饭一般最好是配一些蔬菜和菌菇食材，因为虾仁属于一种海鲜，它吃起来的话是非常Q弹的口感，为了达到荤素搭配的效果，那么在制作虾仁炒饭的时候就可以选择一些包菜、大白菜、小白菜之类的叶子蔬菜，同时也可以加入一些香菇、金针菇、平菇、姬菇、海鲜菇之类的菌菇食材，快炒熟的米饭还可以放入一些香葱，然后再给一些自己喜欢吃的调料即可做成好吃的虾仁炒饭。

三、什么蔬菜和荤油搭配吃好？

我们这里冬天主要是腌制的酸菜和荤油搭配吃，夏天吃豆角的时候也会常用到荤油。

酸菜腌制后酸味太重太浓，其它的油（大豆油、葵花油和玉米油等）即便是放了很多，也感觉不到熬制酸菜的香味，只是酸味重，发硬，不好吃。

只有用荤油，并且要多放些，才能拿住酸味，同时要放些五花肉，而且炖的时间要长些，这样口感才好。酸菜猪肉炖粉条，更好吃！

夏天炖豆角的时候，也会放荤油，并且炖的时间也要长些，很好吃。

四、虾仁和什么蔬菜搭配好？

可以搭配的菜挺多的，可以搭配芹菜和百合，芦笋虾仁，黄瓜和胡萝卜，小油菜去掉叶子，西兰花，跟虾仁搭配都是特别好吃的菜。

五、虾仁馅的最佳搭配？

韭菜。首先要介绍的就是最常见的,也是最被大众所喜爱的韭菜和虾搭配的饺子馅,韭菜搭配虾仁做饺子馅口感比较好,很受欢迎。

六、芦笋虾仁的最佳搭配？

【菜品】：芦笋炒虾仁

【配料】：芦笋6根，虾仁适量，姜一小块，散沫适量，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐少许。

【烹饪步骤】：

1、准备好需要用到的全部食材，虾仁用流动的水冲洗干净之后，去掉虾线放入碗中，加入料酒，生抽炸拌均匀之后，腌制10分钟。

2、将芦笋清洗干净。

3、洗好的芦笋去掉底部老根，然后切成小段备用。

4、生姜切成姜末，大蒜切成蒜末。

5、锅中添加适量水烧开，然后将切好的肉丝放入开水中焯两分钟，时间不要太长，不然会将营养元素流失掉，焯好之后捞出来沥干水分备用。

6、另起锅加入适量食用油，烧热之后放入姜末和蒜末，煸炒出香味。

7、再放入腌制好的虾仁，大火快速翻炒，直到虾仁变色，虾仁很容易熟，炒制的时间也不需要太长。

8、再放入焯过水的芦笋和虾仁，一起快速煸炒均匀。

9、加入盐，蚝油，生抽，翻炒均匀之后就可以关火出锅了。

七、蒜黄最佳搭配蔬菜？

蒜黄炒鸡蛋或者是炒肉丝都是比较好的搭配，当然，他吃饺子也是最好的配料，蒜黄比较嫩，一般炒的时间相对比较短，饺子馅里边加入蒜黄，一般将它切碎，直接与肉拌在一起即可

八、萝卜最佳搭配蔬菜？

鸭肉半只，山药300克，枸杞少许

酸萝卜适量，饮用水适量，葱适量，

姜一块，花椒10粒左右

1/老鸭半只。

2/ 将鸭洗干净剁成适中的小块，点火锅里置水放入鸭肉焯一下血水，另外一个炖煲也要同时加入适量饮用水烧沸。将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中。

3/准备的老坛酸萝卜，我是自己提前1个月泡好的酸萝卜，自己做的才吃得更放心。

4/准备下锅的配料。葱洗干净打成结，姜拍扁、花椒、今天的主角酸萝卜，还可以加入适量的泡椒。酸萝卜不需要太多。

5/炖煲放入鸭子煮沸以后放入所有的配料，盖上锅盖转入中火炖1～2小时左右。

6/首先看鸭子熟没熟用筷子轻轻戳一下鸭肉，如果筷子戳得进那么代表鸭肉已经熟啦，这时再放入山药，盐、盖上锅盖再炖5分钟。（如果是自己在外面买的酸萝卜就不要放盐了，因为里面有盐啦。）

7/ 将枸杞洗干净，鸭肉炖好后再放枸杞，盖上盖焖2分钟再打开锅盖。（枸杞不用开火再炖，会破坏更多的营养。）

8/装盘后可以撒上少许的葱花，根据自己的喜好加。

9.美味又好吃的鸭肉山药白萝卜汤的做法完成开吃了

九、竹笋最佳搭配蔬菜？

黄花菜，百合，冬瓜，银杏，

用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

十、炒虾仁的最佳搭配菜？

1.

200克虾仁加5克盐、3克白胡椒粉，半勺料酒、半勺食用油腌制5分钟

2.

锅里放300ml水，倒入50克青豆焯熟备用。

3.

锅中放30油爆香蒜粒，炒熟200克虾仁盛出备用，再放入50克玉米粒、50克胡萝卜丁炒熟

4.

倒入50克青豆，加5克盐调味，再放入200克虾仁翻炒均匀即可出锅。