板栗薯家常做法(板栗薯的功效与作用禁忌)

板栗薯的功效与作用禁忌

板栗红薯苗五一开始供应,该品种结薯表皮红色鲜亮,均一,有光泽,光滑细腻,薯肉白色微黄、无筋,薯块大小均匀,蒸熟后有板栗的香味,口感粉、甜、香、糯色泽迷人,一般用于保鲜出口、烤薯销售等,适合全国大部分沙土地及丘陵地区栽培。

板栗薯薯形呈纺锤形,深受市场欢迎,而结薯呈圆形、中部过度膨大的薯形基本没有市场。

新法生产苗结薯呈纺锤形、大小均匀,皮色鲜亮,色泽均一,表皮光滑细腻,是受市场欢迎的优质甘薯品种。

板栗薯好吃吗?

板栗蜜薯。板栗薯是红皮薯，外形修长，皮薄光泽感好，而普通红薯皮色相对较为暗淡，色泽光亮度也没有板栗薯好，个头还大小不一，板栗薯有金黄的糖心，口感香甜细腻，肉质细腻无筋，吃起来有板栗风味，普通红薯没有它香甜，没有板栗味。

板栗薯长着红薯的外观，掰开后可见金黄金黄的糖心，它的口感香甜细腻，吃起来有板栗风味，非常好吃，而普通红薯甜味淡雅，香味也不及板栗薯出众。

板栗薯的做法大全

用料：红薯500g，板栗300g

用法：1.红薯洗净去皮，去的厚一些，白色的部分都去掉。

2.红薯切成手指粗细的条。

3.微波炉，高火，10分钟。

4.翻动一下后再放入微波炉打5分钟。

5.板栗剥壳洗尽，晾干后加进红薯中再放入微波炉

6.接下来要打2分钟，翻动一下再打2分钟

板栗薯的功效与作用禁忌和副作用

没有任何关联的，一个是红薯，一个是板栗，从外形上看也是完完全全都是不一样的 ，那么人们为什么叫这个名字呢？，那是因为红薯的那个品种特别好吃 甜香 就如同板栗一样好吃的 煮出来的颜色也是接近的，很多人都爱吃的 红薯里面还分很多系列的，就比如梨，梨就有香梨 高原梨 冰糖雪梨等等都是一个意思的，

板栗薯的营养价值

1、外观不同：板栗薯是红皮薯，它的外皮较红，个头修长，皮薄光亮，光泽感很好。而普通红薯皮有红、也有淡红色的，个头比较不规则，有大有小，皮的光泽度远不及板栗薯。

2、味道不同：板栗薯长着红薯的外观，掰开后可见金黄金黄的糖心，它的口感香甜细腻，吃起来有板栗风味，非常好吃，而普通红薯甜味淡雅，香味也不及板栗薯出众。

板栗薯的功效和作用

可以的，板栗薯是块根作物，土壤疏松（适合丘陵地及沙土地）是薯块膨大生长的重要条件，能够供给板栗薯生长所需充足的氧气。

口感较粉且甜，尤其是质地细腻，适口性好，适合作鲜薯食用，填补了目前市场上早熟粉质品种的空缺。板栗薯蜜薯，纯天然，不施肥，不打药，味甜，色黄，地道自然

板栗薯百度百科

这种品种为秦薯5号

该品种的红薯“皮红瓤黄”，口感干面、粉糯、香甜，无丝无筋。虽然是红薯但是可以吃出来板栗的味道，因此人们给它起了好听又贴切的名字—板栗红薯。

这种红薯主要种植在渭河两岸的沙土地里，所以口感粉面香甜，果型主要以细长型为主，表皮颜色鲜艳程紫红色，非常喜人。

板栗薯的功效与作用禁忌是什么

不升糖。

板栗薯的味道甜而不腻，香气扑鼻，但和其他红薯一样，热量很低，且食用后很容易饱腹，这样还可减少其他食物的摄入，食用后不用担心体重增长、发胖，反而还起到减肥的作用。

板栗薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

板栗薯吃法

板栗薯的碳水化合物含量为77%,和米、面、豆类差不多,鲜板栗为40%,是红薯的近两倍。

板栗薯的热量比红薯高，而且红薯里面含有较多的果胶和纤维素，能够更好地刺激胃肠蠕动，增加身体的基础消耗