煮的紫薯糯米丸子的做法大全家常做法大全集(紫薯糯米丸子怎么做?)

紫薯糯米丸子怎么做?

需要的材料包括紫薯、糯米粉、水以及糖等调味料。 制作紫薯丸子是比较简单的。 首先，需要将紫薯煮熟、剥皮和捣成泥状，将糯米粉与适量水混合后与紫薯泥混合，揉成一个均匀面团。将面团分成大小合适的小块，再用手轻轻搓成圆球状，放入锅中蒸煮约10分钟。最后，可以在煮熟的丸子上加入一些糖或其他调味料，依据个人口味来调整味道。 除了糖，制作紫薯丸子时也可以加入其他的调味品，例如芝麻、红枣或香蕉等水果，以增加口感和营养价值。此外，丸子也可以淋上一些澄清的凉水，或是配上一些豆浆、果汁或茶饮来一同食用，营造出更多种多样化的美味享受。

紫薯糯米丸子怎么做

紫薯糯米丸子煮多久差不多煮个十几20分钟就可以了，直属需要先上锅蒸熟，蒸熟完之后把它压成泥，然后在直属里面加入糯米粉，还有白砂糖，趁热搅拌均匀，搅拌完了以后，再把它搓成小个的丸子，放在蒸屉上面，再上锅蒸个十几分钟就可以了。

紫薯糯米丸子怎么做好吃

中小个的，或者切成厚片的，十五分钟，但我给宝宝吃，保险起见，都是蒸二十分钟，很面很好吃。紫薯外皮刮掉，对半切开，切成小块，再放一块冰片糖，放入上汽的蒸锅，大火煮熟。

糯米沥干水分，煮熟紫薯倒入碗中，捣成泥，越碎越好。

捣好后揉成小圆球，放到糯米上，裹上一层糯米，大火蒸25分钟，就可以出锅了。

紫薯糯米丸子怎么做好吃又简单

紫薯南瓜小汤丸的做法

1

准备材料：南瓜、紫薯、糯米粉、炼乳、蔓越莓干

2.

南瓜削皮，紫薯切段（可整个蒸），用锡纸包裹，放蒸笼上蒸至软嫩（筷子插入无硬心即可）

3.

紫薯放凉，剥皮，放入3勺炼乳，拌匀，放置一边备用

4.

南瓜用筛子过滤，除去多余水分，保留南瓜茸

5.

少量多次的加入糯米粉（喜欢甜一点的可在此步加砂糖）

6.

直至揉成光滑的面团

7.

将紫薯泥和南瓜面团均匀的分成几等份，揉搓成球（不用太准确，我的南瓜面团在35～40g左右，紫薯球在10～15g左右）

8.

将南瓜面团压扁，边缘稍微薄一点，放入紫薯球

9.

边缘收拢，团成一个球

10.

用牙签将南瓜球压成灯笼形状

11.

顶上放置蔓越莓干装饰

12.

蒸笼上铺一块湿布，放入南瓜球，蒸制10min左右

紫薯糯米丸子怎么做视频

1、准备食材。

2、南瓜和紫薯放入蒸锅中，大火隔水蒸熟。

3、趁热将南瓜压成泥，与糯米粉（20g）混合，和成红黄色面团。

4、紫薯也趁热压成泥，与糯米粉（20g）混合，和成紫色面团。

5、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫半分钟，捞出，去掉根部，切小段，放入搅拌机中，加入2汤匙水，搅打成稀糊状。

6、和糯米粉（30g）混合，和成绿色面团。

7、枸杞清洗干净加水泡发，连同泡枸杞的水一同倒入搅拌机中搅打成红色的稀糊状，和糯米粉（30g）混合，和成橙色面团。

8、剩下的糯米粉（30g）加入适量水，和成白色面团。

9、分别将和好的五色面团搓揉成条状，揪成小剂子，再搓成小圆球。

10、大火烧开锅中的水，放入搓好的五彩糯米圆子，煮至浮起，捞入小碗中，再加入一些汤，最后淋入糖桂花就可以了。

紫薯糯米丸子汤的家常做法

食材明细

紫薯一个

糯米面适量

白糖适量

甜味口味

蒸工艺

十分钟耗时

简单难度

紫薯糯米丸子的做法步骤

1

一个紫薯，洗净，去皮，切成片，放入锅中蒸至熟透

2

取出后用铲子按压，使之变成泥状

3

放适量白糖，继续拌匀

4

加入糯米面，继续拌匀后加入刚烧开的水，至面团软硬适中即可

5

我只做了这些形状，放入蒸锅，几分钟就好了

6

蒸熟后的颜色更亮些

7

其中一个圆形的，涂上一层巧克力酱

8

再洒上糖针，就变成了巧虎最爱吃的甜甜圈了

紫薯糯米丸子的做法怎么做出奶香味

食材总图

步骤1：洗干净紫薯，切开放电饭煲里煮熟！

步骤2：紫薯熟了，取出，去皮！那紫薯水不要倒哦！

步骤3：将紫薯压成紫薯泥，然后加炼奶，浓浓的奶香味，继续压紫薯泥

步骤4：这是弄好的紫薯泥

步骤5：取白糖，煮糖水 ，煮好白糖水，承起放到一边，备用！

步骤6：用刚才煮紫薯的水加糖，煮成糖水

步骤7：和粉，用水煮的糖水和粉！

步骤8：同样取适量的糯米粉，用紫薯糖水和粉

步骤9：和好的紫粉团，和白色粉团

步骤10：然后就是包啦，取一小团粉， 把小粉团压扁 ，放紫薯馅

步骤11：包好再搓成圆形！

步骤12：全部包好啦

步骤13：把包好的团子放下锅蒸，盖好盖子， 大约蒸15分钟左右， 熟了，出锅，稍稍放凉

步骤14：然后趁热，滚椰蓉

步骤15：最后成品！

紫薯糯米丸子怎么做最好吃

把紫薯和芋头蒸熟，加入白糖、炼乳搅拌成泥，搓成一个个的圆球，外面沾上清水再裹上一层糯米，放入蒸锅大火蒸三十分钟左右的时间，紫薯芋头糯米丸子就做好了。

紫薯糯米丸子怎么做才好吃

食材用料

紫薯2枚，糯米粉200克，白砂糖30克，油适量

做法步骤：

1/4

紫薯2根、糯米粉1碗、白砂糖30克、油适量。紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟，去皮，捣碎。

2/4

加入白砂糖，拌均，然后把过刷的糯米粉加入，再次拌均。如果紫薯水分比较少的，可以加少许冷水，拌均。

3/4

揉搓成光滑的紫薯糯米团。把面团取一个小团，揉搓光滑的小丸子。揉的丸子均匀放入盘子上，丸子与丸子自己要留空隙，避免黏在一起。

4/4

热锅，倒入适量的食用油，油温达到180度左右，放入做好的丸子。把紫薯丸子炸至外皮焦脆，酥香。捞出，放在沥油架上，继续炸第二锅。

紫薯糯米丸子怎么做菜

紫薯丸子煮10分钟左右即可熟透。

由于紫薯丸子是由紫薯和面粉制作而成的，因此煮紫薯丸子的时候需要把握好时间，以免时间过长导致丸子破裂，或者时间过短导致丸子未煮熟。

在煮紫薯丸子的时候，建议使用专门的煮锅，将紫薯丸子放入锅中后加入适量的清水，然后等待水煮开后调成中火，再煮10分钟左右即可。

如果想要让紫薯丸子的口感更加丰富，可以在煮熟后加入适量的白砂糖，让紫薯丸子更加美味。

紫薯糯米丸子怎么做好吃又简单视频

首先我们要准备糯米圆子一袋，在准备一盒酒酿。白糖或者红糖一些即可。再加上一些玉米。这个小技巧就在这里了。玉米可以不仅可以让酒酿圆子汤看起来更让人有食欲，而且玉米也会让酒酿圆子汤吃起来更加的清爽。香甜软糯的圆子加上爽口的玉米。真的是非常美味呢。

糯米圆子的话我们可以直接自己做，也可以去超市买。为了方便还是建议大家去超市买一袋圆子和一盒酒酿就可以啦。首先在锅中倒入两碗清水，等到水烧开之后然后将酒酿倒进开水中，等到再次煮开之后，倒入糯米圆子。糯米圆子是非常容易煮熟的。等到看见小圆子全部漂浮在水面上时就可以把玉米倒入进去了。煮五分钟左右，大家可以根据自己的口味加入适量的白糖或者是红糖。然后慢慢的搅拌均匀。偷偷在告诉大家一个小技巧在煮好的酒酿圆子中加入一些干桂花。这样闻起来会更加诱人。吃起来的话口感会更加的香甜。

这样的话非常简单的一道酒酿圆子就做好了。在制作酒酿圆子的过程中，火候的掌握也是非常重要的。在煮酒酿圆子的时候最好用小火，这样煮出来多的酒酿圆子会更加的香甜可以软糯劲道。而且最近气温非常的低，在这样寒冷的冬日喝一碗热乎乎的酒酿圆子甜汤也会让身体更加的暖和。