山药百合的做法大全家常(山药百合的做法大全家常做法窍门)
山药百合的做法大全家常做法窍门
一、食材;
30克黑木耳,10克干百合,盐、生抽、植物油、水淀粉、牛肉粉、小葱;
二、做法;
1、 黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2到3次,干百合泡发;
2、 锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香;
3、 倒入泡好的黑木耳爆炒;
4、 倒入百合一同爆炒片刻,放入适量的盐、生抽和牛肉粉调味;
5、 出锅前用水淀粉勾薄芡。
山药百合的功效与作用及禁忌
莲子百合淮山汤可以达到帮助消化,健脾养胃作用,如果属于脾虚胃虚的体质,那么适当的喝一些就非常不错,生活中出现拉肚子,身体没有力气以及食欲下降等问题,也可以喝一些莲子百合淮山汤。
山药百合粥的做法和功效窍门
准备原料:大米100克,山药、百合各20克。
做法
1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。
2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。
山药百合羹的做法窍门
1、干百合、红枣洗净。山药去皮,切厚片;
2、锅内放500ML清水,大火煮开后将山药、百合,红枣一同放入锅中,改中火煮;
3、煮约45分钟,待水余下一半时,将冰糖放入至完全化开即可
山药百合怎么熬汤
虫草花煲汤是一种营养丰富、滋补养生的汤品。常见的虫草花煲汤有排骨玉米靓汤、虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等。制作方法大同小异,一般需要将虫草花泡发后与其他材料一起煲汤,调味时可加入盐、鸡精等。例如,可以参考以下做法:将虫草花、排骨、玉米、胡萝卜、葱姜等材料放入锅中煮沸,去除血沫后加入腊肉继续煮制,最后加入盐、鸡精调味即可1。另外,还可以尝试虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等不同口味的虫草花煲汤2。
山药百合怎么做
猪骨洗净用开水煮一下捞起过滤血水,再用冷水淋片刻,放入装有冷水的砂锅中煲40分钟(一定用冷水煲,味道更鲜甜)。然后放淮山百合煮至熟烂,放盐味精调料,最后洒上点葱花。
山药百合粥怎么做
百合和山药是可以放玉米面在一起熬粥的, 百合山药对于人体都是比较有好处的,百合山药含有人体所需的一些微量元素,百合和山药放在一起熬粥具有健脾益气、清热润肺之功效的
山药百合有什么功效
莲子百合山药粥的做法功效:清热益气,滋阴润肺。材料:山药10g、莲子20g、百合20g、薏米20g、红枣5颗、粳米150g。
1、将山药、薏米、百合、莲子放入温水中泡2个小时(也可在前一天晚上用清水泡下)
2、莲子去芯、去皮;
3、粳米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
4、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后,加入山药、薏米、红枣、粳米大火煮沸,转小火5、煮50分钟左右关火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。
百合山药怎么做好吃法
主料:猪肉500克、鲜山药250克、百合适量、玉竹适量、无花果及蜜枣适量、姜片适量
辅料:盐适量
1、猪肉洗净切小块
2、取出适量的百合及玉竹等,用清水浸泡十分钟
3、山药洗净切块
4、用利仁电火锅将水煮开,加入适量的姜片
5、再加入瘦肉及其他汤料,煮开后调成三档,继续煲一小时即可
百合山药汤的做法
山药滋阴润肺补肾清补,基本上适合任何人,百合有类似的功效,这两样东西合在一起做汤营养并且美味,最适合现在的秋冬季节。做法如下:山药最好找那种脆的,刨皮以后切块,百合清洗干净去粗皮,然后清水烧开先放百合,再烧开以后放山药,滚开以后煮两三分钟就可以,这样可以保证汤色清亮并且山药口感脆爽。
然后放适量的味精和盐,如果放一些胡椒粉味道会更鲜美,但是不能放多了只是放一些调鲜的,可以不放。
最后如果家里有芹菜的话可以放一些芹菜叶子,不但增加颜色的漂亮,还可以增加汤的清香。希望我的回答对你有帮助。祝你快乐!
山药百合粥怎么做最养脾胃
山药是一种营养丰富的食材,常被用来烹饪各种美食。其中,和山药一起煮粥是一种常见的用法,不仅滋补养生,而且味道清香可口。下面介绍几种适合和山药一起煮粥的搭配材料:
1. 红枣山药粥:红枣可以提高人体免疫力,味道甜美,搭配山药一起煮粥,有益于健脾胃,润肠通便。
2. 鸡肉山药粥:鸡肉富含蛋白质,搭配山药可以增强体质,有益于身体的恢复和调养。
3. 鲜虾山药粥:鲜虾肉质细嫩,可以和山药一起煮粥,不仅增加了鲜美的口感,还能够滋阴补肾,润燥止渴。
4. 花生山药粥:花生可以增强身体的免疫力,搭配山药一起煮粥,不仅味道香甜,还有益于身体的健康。
5. 糯米山药粥:糯米可以增进食欲,搭配山药一起煮粥,口感绵软, 口感沙滑可口,有益于健脾开胃。
总的来说,山药搭配不同的食材煮粥都有其特色和营养价值。在烹饪时需根据自己的口味和需求进行选择,适量搭配其它材料,才能制作出好吃又营养的山药粥。
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