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胡萝卜炒藕的家常做法(胡萝卜炒莲藕吃了有什么好处)

2023-09-18 02:40:07家乡菜系1

胡萝卜炒莲藕吃了有什么好处

准备食材如:藕1节、胡萝卜半根`青辣椒1条、猪肉80克、辣椒1个

辅料:姜适量、蒜1瓣、蒸鱼豉油1勺、盐少许、鸡粉少许、植物油适量

1、瘦肉切片后倒入一匙蒸鱼酱油,再放入淀粉抓匀。

2、莲藕切片后,冷水下锅,水开后捞出备用。

3`锅内热油,翻入姜蒜爆香后倒入胡萝卜,小半碗水翻炒片刻。

4、倒入肉片翻炒到肉片变色

5、再倒入莲藕片和辣椒圈,放入一小匙盐翻炒。

6、最后倒入鸡,如果锅比较干再倒入半碗水翻炒片刻即可

莲藕胡萝卜炒菜

那丫的就不会~╭(╯ε╰)╮,胡萝卜切丝,藕切片用清水漂漂,锅烧热放适当油,把胡萝卜丝到入大火翻炒,见萝卜丝发软就到入藕片,抄锅炒2分钟,待藕片变的透明加半锅铲水,加盐,鸡精,生姜沫,出锅,撒上葱花即可。

胡萝卜炒莲藕吃了有什么好处和坏处

可以

1/8 把新鲜肉洗干净,我用的是盒马的排骨。

2/8 烧水过一下肉

3/8 藕去皮洗干净,切块。

4/8 放入电压锅煮,放水盖过食材,放点料酒。高温天气,这样煮省力不热。

5/8 开启炖汤模式

6/8 结束后,应二个人,所以我盛出一锅,明天可以吃。

7/8 另外启用一个小锅,我放胡萝卜在灶台上火煮开,胡萝卜变软,放入盐和味精,再放点香菜。

8/8 一锅美味的排骨汤就搞定了。

胡萝卜炒藕片有营养吗

莲藕胡萝卜汤的主要材料就是莲藕和胡萝卜,其中莲藕营养丰富,含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C...

连藕炒胡萝卜

莲藕能和胡萝卜一起炒,下面介绍藕炒胡萝卜的做法。

主料:藕200g、胡萝卜2根

辅料:油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱花适量

步骤:

1.准备好原材料。

2.藕切片。

3.胡萝卜切片葱花。

4.油热之后放葱花炒出香味。

5.下胡萝卜炒一下。

6.放藕片炒。

7.放醋炒。

8.放盐,加点水炒上五分钟。

9.加味精出锅。

胡萝卜炒莲藕的家常做法

胡萝卜和藕片都属于蔬菜种类,可以一起炒,并且两者颜色上搭配鲜艳,能够提高食欲。而且在营养价值方面也能做到互补,一起食用有助于补充营养,能够为机体提供能量。

胡萝卜炒藕片可以吃吗

能吃!火龙果和莲藕的搭配,女性朋友多吃不仅能去秋燥,还能排毒养颜,火龙果和莲藕的搭配,女性朋友多吃不仅能去秋燥,还能排毒养颜。火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维,其富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素等,值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。

藕的营养价值很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

胡萝卜炒莲藕吃了有什么好处和功效

莲藕是可以和胡萝卜一起煲汤的,一般在冬季天气冷的时候,我们可以用排骨莲藕胡萝卜煲汤。先把排骨用水绰一下,然后冷水下锅开大火,再放几片姜,几粒花椒,等水开后转小火炖。

等到排骨炖到八成熟时,把莲藕和胡萝卜切成块儿放进锅里,再加点盐。最后等全部食材都熟了就可以了。

胡萝卜炒莲藕窍门

1、接下来要教大家的美食是家常炒藕片,做起来特别简单,做出来之后又脆又白,吃起来开胃下饭。先来将家常炒藕片的制作食材全部准备好,首先要准备一节莲藕,然后再准备一节胡萝卜,一根青椒,一小勺面粉,三瓣大蒜,三根干辣椒,适量的食用盐,食用油,白醋,白糖,鸡精即可。这些家常炒藕片的制作食材,全部准备好了之后,咱们就可以开始它的制作了。

2、下来将莲藕清洗干净,清洗完了之后,用小刀削去它的外皮,削完外皮之后放到案板上,用刀切成薄片。莲藕片切得越薄,吃起来口感越清脆,所以在切莲藕片的时候,就尽量将莲藕片切得薄一点,莲藕片切完之后,咱们将其放到一个大碗中,然后倒入清水,再加入适量的食用盐,一勺面粉。用这个方法清洗出来的莲藕非常干净。

3、莲藕清洗一遍之后不要将水倒掉,就这样将它放到一旁浸泡5分钟。准备好的胡萝卜先取出来,然后清洗干净,去掉外皮,接着将其切成小块,然后再切成片,切完之后放到一个盘中备用,再来把准备好的青椒切成小片,切完之后放到盘中备用。

4、大蒜先拍一下,拍碎之后再切末,切完的蒜末放到一个小碗中,再在这个小碗中加入准备好的干辣椒,干辣椒在加入碗中之前要先清洗,然后再撕碎。接下来咱们再进一步处理一下莲藕片。

5、锅中烧开水,然后放入一勺食用油和莲藕片,然后再加入白醋。用大火焯水至断生,时间大概在一分钟左右。莲藕焯水至断生之后捞出来过一遍凉水,然后再把胡萝卜放到焯莲藕片的水中,焯水至断生捞出来放到莲藕片中。

6、起锅烧油,锅中稍微多放上一点食用油,然后加入蒜末和干辣椒,并将其炒香,炒出香味之后加入胡萝卜和莲藕翻炒一分钟,一分钟之后开始调味,加上一点食用盐,白糖翻炒一下,然后放入青椒,白醋,鸡精翻炒到青椒断生,时间大概在一分钟左右,然后就可以装盘食用了

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