萝卜土豆汤家常做法大全(土豆萝卜汤的做法大全家常做法)

土豆萝卜汤的做法大全家常做法

胡萝卜500克

蔬菜清汤或水1升，中小马铃薯1个，中等大小洋葱1颗，大蒜2大瓣，盐、黑胡椒适量，新鲜青辣椒1根，生姜1块，长约5厘米，柠檬或莱姆（青柠）1个，橄榄油2汤匙，印度混合香料粉、中国五香粉或混合香料1茶匙，麻油1茶匙。

做法

1.蔬菜清汤或水用大煮锅煮沸。马铃薯、洋葱、胡萝卜削皮，切成小块。大蒜去皮，切成4小块。

2.汤煮沸后，加入蔬菜、胡萝卜、大蒜和适量盐。重新煮沸后调低火力，锅盖略开，用文火煮15—20分钟。

3.与此同时，辣椒去籽切碎。生姜去皮切末。柠檬或莱姆挤汁。

4.橄榄油用小煎锅加热，辣椒和生姜下锅煎一分钟左右，注意不可煎焦。撒入印度混合香料粉（或中国五香粉或混合香料），以及柠檬或莱姆汁，煮一分钟。

5.煎锅内加入麻油，搅拌至材料转稠，成为酱汁，离火待用。

6.蔬菜煮软后，将煎锅内的酱汁注入汤里。用搅拌机把汤搅拌成滑腻的糊状。汤羹回锅，加入黑胡椒调味。重新加热。可按个人喜好撒入香莱叶或柠檬皮作点缀，然后上桌。

土豆炖萝卜汤

主料：鲫鱼1条，萝卜1个

辅料：姜一块，枸杞子15g，葱花适量

调料：油适量，盐适量，胡椒粉1匙，鸡精少许，清水适量

做法：

1.鲫鱼，店家已帮忙处理好，拿回来只需清洗干净即可。

2.准备萝卜、枸杞子、姜、小葱。

3.姜切片、葱切粒。

4.萝卜削皮后切厚块。

5.把萝卜和姜片放入汤锅。

6.加入适量的清水煮开。

7.取炒锅，将锅烧热，倒入油撒入薄盐，鲫鱼入锅煎。

8.煎至两面表皮金黄。

9.把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内，炖20分钟。

10.时间到，放入油、盐、胡椒粉调味。

11.再放入枸杞子继续炖10分钟。

12.开盖后，加入葱花、鸡精，关火。

土豆萝卜汤的做法大全家常做法图片

步骤1

萝卜和土豆洗净

步骤2

萝卜切成细丝

步骤3

土豆切成细长条

步骤4

肉切片，葱和香菜切碎

步骤5

锅内油烧热，肉下锅翻炒

步骤6

肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香

步骤7

添水

步骤8

土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆

步骤9

土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟

步骤10

萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出

步骤11

出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了

土豆萝卜汤的做法窍门

最好喝萝卜汤，怎么炖？，怎么炖呢？

，首先把萝卜洗净，切成细丝，再切点儿打皮的土豆滚刀块，把锅底放入油，放入葱花，把葱花炒香，再放入土豆块进行翻炒，放入食盐，加上适当的水，烧开土豆块，炖烂之后放入萝卜丝，三分钟左右就可以出锅了，这一道萝卜，他就炖好了。

土豆萝卜汤怎么做好吃

小红萝卜汤是一道非常简单实用的家常汤品，常见于中式家庭。 以下是小红萝卜汤的家常做法。小红萝卜是个非常便宜而且营养价值丰富的蔬菜，其中含有一些人体必需的微量元素和维生素，非常适合家庭日常饮食。烹饪小红萝卜汤的具体步骤如下所示：步骤1：准备四个红萝卜和一个马铃薯，去皮后切成丁，放入煮锅中。步骤2：倒入一定的开水，大火煮开。步骤3：加入一些盐和味精，根据自己口味调整。步骤4：盖上锅盖，开小火煮20分钟左右。步骤5：关火，撒上葱花和香菜即可食用，味道清爽可口。

土豆萝卜汤有什么功效

制作2岁宝宝的萝卜汤时，可以考虑以下几点，使其更好吃：

1. 选择新鲜的萝卜：选择新鲜的、有光泽的萝卜，尽量避免选用质地粗糙、有斑点或软化的萝卜。

2. 精心处理萝卜：将萝卜去皮后，可以将其切成小块或小片，以便宝宝吃起来更容易。

3. 搭配其他食材：可以将萝卜与其他蔬菜（如胡萝卜、土豆等）搭配一起煮，增加汤的营养价值和口感。

4. 控制烹饪时间：萝卜烹饪时间不宜过长，以免过软，影响口感。煮熟即可，不需要煮至烂糊状。

5. 适当添加调味料：为了增加汤的味道，可以适量加入一些无盐的食材或调味料，如清淡的蔬菜汤料、无盐的鸡汤或猪骨汤等。

6. 注意口感：考虑将煮熟的萝卜搅碎或捣碎，以适应宝宝的口感和消化能力。

同时，制作婴儿食品时，请务必注意食品安全和卫生，充分煮熟食材，避免食用过咸或过油的食物，适时向宝宝添加辅食，并根据宝宝的食物过敏史和个人口味适当调整食谱。最好在儿科医生或营养师的指导下进行食谱设计。

土豆萝卜汤的做法大全家常做法视频

主料：1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出

　　萝卜排骨汤

　　来的汤不太好喝）2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）

　　配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸杞子）

　　制作流程

　　1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

　　2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

土豆箩卜汤

食材：白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。

萝卜汤的做法步骤：

第1步，准备一根白萝卜，清洗干净后削去外皮，切去头尾，用擦拭器刮成细丝，如果您刀功了得，也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。

第2步，一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米，放入温水中浸泡10分钟。

第3步，起锅烧油，晃动一下锅子，让油均匀的滑一下锅，这样煎鸡蛋的话，就不容易粘锅了，打入一个鸡蛋，先不要搅动，待底部定型后，晃动一下锅子再翻面，依次煎好两个鸡蛋，盛出备用，开大火把锅烧热，把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水，这样做出来的汤非常的鲜香，汤汁也会很白。第4步，放入切好的白萝卜丝，开大火把水烧开，加入适量的食用盐，把煎好的鸡蛋一分为2，这样方便食用，下入泡好的虾米，水开后煮三分钟左右，用勺子撇去浮沫，出锅之前下入洗净的枸杞，再加入少许胡椒粉，撒上少许葱花或香菜，美味即成

土豆萝卜汤的做法大全家常做法窍门

食材：白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。

萝卜汤的做法步骤：

第1步，准备一根白萝卜，清洗干净后削去外皮，切去头尾，用擦拭器刮成细丝，如果您刀功了得，也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。

第2步，一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米，放入温水中浸泡10分钟。

第3步，起锅烧油，晃动一下锅子，让油均匀的滑一下锅，这样煎鸡蛋的话，就不容易粘锅了，打入一个鸡蛋，先不要搅动，待底部定型后，晃动一下锅子再翻面，依次煎好两个鸡蛋，盛出备用，开大火把锅烧热，把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水，这样做出来的汤非常的鲜香，汤汁也会很白。第4步，放入切好的白萝卜丝，开大火把水烧开，加入适量的食用盐，把煎好的鸡蛋一分为2，这样方便食用，下入泡好的虾米，水开后煮三分钟左右，用勺子撇去浮沫，出锅之前下入洗净的枸杞，再加入少许胡椒粉，撒上少许葱花或香菜，美味即成

土豆萝卜汤怎么做好喝

主要原料：

蔬菜清汤或水1升，中小马铃薯1个，中等大小洋葱1颗，胡萝卜500克，大蒜2大瓣，盐、黑胡椒适量，新鲜青辣椒1根，生姜1块，长约5厘米，柠檬或莱姆（青柠）1个，橄榄油2汤匙，印度混合香料粉、中国五香粉或混合香料1茶匙，麻油1茶匙。

做法

1.蔬菜清汤或水用大煮锅煮沸。马铃薯、洋葱、胡萝卜削皮，切成小块。大蒜去皮，切成4小块。

2.汤煮沸后，加入蔬菜、胡萝卜、大蒜和适量盐。重新煮沸后调低火力，锅盖略开，用文火煮15—20分钟。

3.与此同时，辣椒去籽切碎。生姜去皮切末。柠檬或莱姆挤汁。

4.橄榄油用小煎锅加热，辣椒和生姜下锅煎一分钟左右，注意不可煎焦。撒入印度混合香料粉（或中国五香粉或混合香料），以及柠檬或莱姆汁，煮一分钟。

5.煎锅内加入麻油，搅拌至材料转稠，成为酱汁，离火待用。

6.蔬菜煮软后，将煎锅内的酱汁注入汤里。用搅拌机把汤搅拌成滑腻的糊状。汤羹回锅，加入黑胡椒调味。重新加热。可按个人喜好撒入香莱叶或柠檬皮作点缀，然后上桌。

土豆萝卜汤的做法大全家常做法萝卜土豆汤不用油可以吗

素汤有好多种的，有素烩汤，土豆丝汤，西红柿鸡蛋汤，紫菜汤，白菜汤，酸菜汤，黄瓜汤，茄子汤，角瓜汤，萝卜汤，土豆丝芹菜叶做汤也很好喝的。