海带油豆腐汤的做法大全家常做法视频(油豆腐炒海带)

油豆腐炒海带

材料：海带300克，豆腐泡150克，盐5克，鸡精、姜末各6克，胡椒粉3克，高汤600克。

海带炖豆腐泡是一道由海带、豆腐泡、盐、鸡精等做成的美食。

做法步骤：

1、海带洗净，切块备用。

2、锅上火，加入高汤烧沸，下入海带、豆腐泡再次烧沸，放人姜末，用盐、鸡精、胡椒粉调味，炖15分钟即可。

海带油豆腐的做法大全

主料

五花肉100克 海带300克 油豆腐3块

辅料

姜3片 红椒2个 八角1个 桂皮1个 香叶1片 冰糖1小碟 胡椒粉1小勺 油适量 盐适量

1. 准备好原材料；

2. 热锅凉油， 放入五花肉片煸炒；

3. 煸炒至五花肉片微微出油，表面有点发黄时放入姜片、大料和冰糖进去翻炒；

4. 翻炒至冰糖完全融化后加入烹入少许料酒翻炒；

5. 再加入海带进去翻炒；

6. 翻炒几下后倒入适量的水；

7. 大火煮开后转为小火， 加盖炖煮20分钟；

8. 再加入油豆腐， 继续炖煮5分钟；

9. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入钵中，表面撒上小葱末

油豆腐炒海带可以一起吃吗

做法如下：

材料：

1. 五花肉：500克

2. 海带：200克

3. 豆泡：适量

4. 料酒：适量

5. 姜片、蒜头：适量

6. 食用油：适量

7. 红糖：适量

8. 生抽、老抽、盐：适量

9. 八角、桂皮、花椒、香叶等调料：适量

水：适量

做法：

1. 先将五花肉焯水一下去掉血末，然后把肉切成等块。

2. 海带用清水泡软备用，豆泡用清水洗净备用。

3. 热锅热油，加入姜蒜爆香，然后放入五花肉块煸炒至颜色变红，倒入适量料酒腌制2-3分钟。

4. 加入适量生抽、老抽、盐、红糖，炒匀后加适量水淹没五花肉块，并放入调料，如八角、桂皮、花椒、香叶等，烹饪20-30分钟至五花肉块软烂。

5. 最后加入豆泡、海带等食材，调味后继续焖煮15-20分钟直至汤汁浓稠即可出锅。

温馨提示：

1. 在煮五花肉的时候可以先腌制一下，加入料酒除腥味，肉质更加鲜美。

2. 红烧肉在焖煮的时候需要注意火候，一定要用中小火慢慢炖煮，加少许水保持火候不要让汤汁烧干。

3. 红糖可以提高菜肴色泽和口感，也可以根据个人口味可适量增减。

4. 豆泡、海带和红烧肉组合在一起口感更加丰富，爽脆可口。

5. 调料和火候的掌握可以根据自己的口味进行调整。

油豆腐海带汤的做法

干海带 一小块 、 豆腐 小半块 、 五花肉 少许 、 油适量 、 胡椒粉 半小勺 、 盐 少许 、 姜 几片 、 蒜 2瓣 、 葱花 少许

烹饪步骤，步骤1把海带泡好，切成丝 洗净备用

步骤2锅内烧开水加入点盐把豆腐切成块放到盐开水里焯一下水，这样做可以防止炖豆腐的时候豆腐碎掉。焯水后捞出备用。

步骤3热锅凉油加入蒜片、姜片、五花肉翻炒至五花肉的边儿微焦，加入海带翻炒一分钟。

步骤4海带炒1分钟左右是为了让海带变软，口感好，然后加入纯净水，刚末过海带即可，加入少许胡椒粉，一点点盐（口淡的话也可不放盐，本身海带是有咸味的），加入焯水后的豆腐，盖上盖子中火炖15分钟

油豆腐和海带丝怎么做

材料：海带300克，豆腐泡150克，盐5克，鸡精、姜末各6克，胡椒粉3克，高汤600克。

海带炖豆腐泡是一道由海带、豆腐泡、盐、鸡精等做成的美食。

做法步骤：

1、海带洗净，切块备用。

2、锅上火，加入高汤烧沸，下入海带、豆腐泡再次烧沸，放人姜末，用盐、鸡精、胡椒粉调味，炖15分钟即可。

海带烧油豆腐

要做好东京粉必须选择好面条，建议选择细而富有弹性的叉烧面。在煮面的时候，要注意加一些油和盐，可以让面条更加劲道爽口。

其次，配料的选择也很重要。除了煮好的面条之外，还需要一些其他的配料来提升口感和味道。例如，可加入一些煮熟的鸡蛋、芝麻酱、豆腐皮、海带、油豆腐等等，让东京粉更加营养美味。

最后，调味的技巧也需要注意。在调味方面，要注意追求个性化口味。大多数家庭在做东京粉时使用酱油、味噌酱和蚝油等来调味，而创建您自己的口味则需要根据个人口感来搭配更多的调味料。例如，可以尝试加入辣椒酱、花椒粉、咖喱粉等，让东京粉更加香醇美味。

海带和油豆腐能一起炒吗

把土豆和海带放锅中，加入油豆腐一起焖就行了

油豆腐炒海带的做法

五寨烩菜馆，主要菜就是山西大烩菜，还有黑肉大烩菜，一锅菜里有土豆、烧肉、粉条、白菜、丸子、油豆腐、海带等等，热乎入味，山西人民大爱。

油豆腐炒海带丝怎么做

干海带 一小块 、 豆腐 小半块 、 五花肉 少许 、 油适量 、 胡椒粉 半小勺 、 盐 少许 、 姜 几片 、 蒜 2瓣 、 葱花 少许

烹饪步骤，步骤1把海带泡好，切成丝 洗净备用

步骤2锅内烧开水加入点盐把豆腐切成块放到盐开水里焯一下水，这样做可以防止炖豆腐的时候豆腐碎掉。焯水后捞出备用。

步骤3热锅凉油加入蒜片、姜片、五花肉翻炒至五花肉的边儿微焦，加入海带翻炒一分钟。

步骤4海带炒1分钟左右是为了让海带变软，口感好，然后加入纯净水，刚末过海带即可，加入少许胡椒粉，一点点盐（口淡的话也可不放盐，本身海带是有咸味的），加入焯水后的豆腐，盖上盖子中火炖15分钟

油豆腐炒海带怎么做

食材：干挂面 适量 、 豆腐 五花肉 油豆腐 海带 适量 、 葱 姜 蒜 香菜 少量 、 食用油 香油 盐 胡椒粉 鸡精 酱油 适量

烹饪步骤：准备好原材料，搅好的肉丁。家里办事时会用煮好的大块肉切小丁，看上去更精致。

豆腐，油豆腐切小丁，海带切丝，葱姜蒜香菜切未，香菜蒜葱未放在-稍大点的盆里。顺带切了点胡萝卜，码点小菜就面吃。锅中放多点水开火。

趁着烧水，可以来做稍子。锅中放油，油可以多点，七成热放入姜未爆香，再下肉丁炒至变色放入海带丝，加入十三香，翻炒-下，再放入豆腐，添点酱油，盐炒至入味，有高汤加点高汤，没有加点放了排骨粉的开水，最后饭入油豆腐，拌匀关火。

往葱蒜未中加入盐，酱油，香油，胡椒粉，鸡精，水开后冲入盆中搅开就是浇面的酸汤了。

海带豆腐油菜能在一起炖吗

材料 海带适量，牛肉适量，蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量

1/将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制。

2/干海带洗净，跑发，切段。

3/锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒。

4/待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。

 5.美味又好吃做海带汤完成开吃了