土豆火腿沙拉的家常做法大全集(土豆火腿沙拉的家常做法大全集图片)
土豆火腿沙拉的家常做法大全集图片
杜真子的土豆沙拉做法:1.先煮锅里的土豆2.把煮好的土豆先捞进冷水里,然后再剥皮,顺便煮青豌豆。
3.把剥皮的土豆切成丁(先把菜刀放在清水里浸一下,切一下,刀在清水里浸一下,这样切出的土豆丁不会粘在一起)
4.趁青豌豆还没有煮熟,把西兰花择成一小朵一小朵的。
5.等青豌豆煮熟了,用漏勺捞起来晾在盘里。再把青豌豆倒进锅里,煮熟后马上又用漏勺捞起来晾在另一个盘子里)
6.倒掉煮了青豌豆和西兰花的水,在锅里换上冷水煮鸡蛋(用冷水煮出的蛋,颜色特别好看,也特别好吃)
7.趁蛋还没有煮熟,把蒜味火腿肠切成丁。
8.把煮好的鸡蛋剥壳,切小丁,放进水晶果盘里,然后把土豆丁、火腿丁、青豌豆和西兰花都倒进去舀上几勺奶白色的沙拉酱,再舀上几勺肉色的千岛酱,一拌,一盘五颜六色的土豆沙拉就做好啦!
土豆火腿沙拉用什么沙拉酱
沙拉酱分很多种类的,欧洲的沙拉酱种类超级多,但是国内还是品种不全
一般分为
做肉类沙拉的
做蔬菜类沙拉的
做水果沙拉的
做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱,黑胡椒沙拉酱
咖喱沙拉酱,辣椒沙拉酱等等,根据自己的口味不同可以混合着吃。我喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱,吃肉正好。
做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱,蛋黄沙拉酱,海鲜沙拉酱,火腿沙拉酱,玉米沙拉酱,等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱,营养高的用蛋黄沙拉酱。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了
很多西餐店的沙拉酱都是自己调的,建议你也试验一下,2,3种口味混合一下
还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱
比如
豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱
土豆沙拉配香醋沙拉酱等等
P.S.
水果沙拉用一般的原味酱也可以
做玉米沙拉没有玉米酱的话,千岛酱也是不错的选择,因为千岛酱是万能蔬菜酱嘛!
火腿土豆泥沙拉的做法
以下是 10 种沙拉拼盘的做法,希望能够对您有所帮助:
1. 土豆沙拉拼盘:将土豆切成小块,蒸熟后放凉。将脆生菜、青椒、洋葱、肉松混合在一起,然后加入蒸熟的土豆块,淋上沙拉酱即可。
2. 墨西哥沙拉拼盘:将黑豆、鳄梨、番茄、甜椒、葱、酸奶和柠檬汁混合在一起,然后加点盐和胡椒粉即可。
3. 沙拉橙子拼盘:将脆生菜、橙子、葡萄干、核桃仁混合在一起,然后加入沙拉酱即可。
4. 海鲜沙拉拼盘:将煮熟的虾仁、蟹肉、海带、香菜混合在一起,根据个人口味加入沙拉酱和柠檬汁调味即可。
5. 鸡肉沙拉拼盘:将煮熟的鸡肉、玉米、黄瓜、胡萝卜、小番茄混合在一起,然后根据个人口味加入沙拉酱和香草调味即可。
6. 水果沙拉拼盘:将香蕉、苹果、橙子、菠萝、草莓混合在一起,加入葡萄干、核桃仁后淋上酸奶或自制的甜沙拉酱即可。
7. 菠萝鸡沙拉拼盘:将煮熟的鸡肉、菠萝、西红柿、葱、红椒混合在一起,根据个人口味加有沙拉酱和柠檬汁调味即可。
8. 凉拌豆腐拼盘:将切好的豆腐,黄瓜、西红柿、蒜末混合在一起,根据个人口味加入沙拉酱、香油、芝麻等调味。
9. 罗马生菜沙拉拼盘:将罗马生菜叶、意大利方形面包丁、塞浦路斯芝士、火腿肠、葡萄干混合在一起,加上意式沙拉酱拌匀即可。
10. 沙拉三文鱼拼盘:将烤好的三文鱼、脆生菜、西红柿、玉米、胡萝卜混合在一起,然后加入沙拉酱和柠檬汁调味即可。
希望以上的 10 种沙拉拼盘做法可以给您带来一些健康美味的灵感,祝您做出好吃的沙拉!
土豆火腿沙拉的家常做法大全集图片视频
用料 黄瓜 适量 鸡蛋 一个 沙拉酱 适量 芦笋 两小根 杏鲍菇 一小块 香肠 一根 西兰花 适量 荷兰片 适量 火腿片 5片 胡萝卜 适量 盐 适量 橄榄油 适量 大虾仁 5个 火腿片蔬菜沙拉卷的做法
把蔬菜清洗干净,切块,备用。
把蔬菜用水焯熟,放入蝶子里面,虾用料酒腌制10分钟,用水煮熟取出放入蝶子里,一个鸡蛋蒸熟,剥皮,切块,香肠煎制金黄色取半个香肠切丁,放入蝶子里面,加入丘比沙拉酱,适量盐,适量橄榄油搅拌均匀就可以。
胡萝卜一小块,切五片,用模具压花备用,用刮刀刮两片黄瓜片,切成五个小条,把黄瓜片卷一个圈好切黄瓜条,把拌好的沙拉放入火腿片里,用黄瓜条卷两圈固定,上面放入大虾,和胡萝卜花完成。
漂亮好看营养的火腿片沙拉卷完成营养健康少油低脂。
小贴士这道菜少油,煎香肠不用放油 ,小火煎制就可以,蔬菜焯水不要时间长,焯熟就可以。土豆火腿沙拉怎么做窍门
1.备料。黄瓜一根,土豆一个,胡萝卜一根,鸡蛋两个,火腿一节,青豆玉米一勺,蛋黄酱,沙拉酱。
2.处理。黄瓜切丁备用。火腿切丁备用。土豆放入加水的汤锅中,胡萝卜也是整根放入,煮熟,取出,切丁备用。鸡蛋放入加水的奶锅中煮熟,切丁备用。青豆玉米放入水中煮熟。
3.混合。两所有料混合,加入沙拉酱和蛋黄酱。搅拌均匀。即可享用了
土豆火腿块的做法
主料土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根面粉20g辅料油适量盐适量香葱适量 步骤胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤11.准备好食材。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤22.土豆洗净切片,放蒸锅蒸熟。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤33.胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤44.蒸熟的土豆,放入碗中,压成泥。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤55.把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤66.再加入适量面粉。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤77.加适量盐,和成比较软的土豆面团。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤88.手上抹少许油,取鸡蛋大小的土豆面团揉团,按扁成饼状。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤99.锅中抹少许油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎至两面金黄即可。
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1、准备主要食材,调味品家里都有,就不拍照了.
2、土豆切块,上锅蒸熟,(大约一刻钟就熟透了,可以稍微焖一会,当然煮熟也可以)
3、蒸熟的土豆稍稍放凉放进一个大点的碗里,放少许盐,一小勺蜂蜜,用勺子碾碎(不要碾成泥,有颗粒感更好吃哦).
4、把刚才简单调味的土豆放入一大勺沙拉酱.
5、最后把提前准备好的黄瓜丁、火腿丁,玉米粒放进去,拌匀,用勺子整成球形就可以了.
6、装盘、点缀,这款简单好吃的土豆沙拉就完成了.
土豆火腿肠的家常做法
主材:香肠三根、土豆一个。
辅材:食用油适量、孜然粉少许、辣椒面适量、葱段少许、白芝麻适量。
1、首先我们先将土豆和香肠都切成小块,然后放到盘子中备用。
2、随后我们把食用油放到电饼铛里面,接下来我们把香肠丁放到和土豆块都放进去,煎成微微金黄色。
3、随后我们在锅中加上辣椒面、白芝麻、孜然碎末以及食盐等调味料。
4、将土豆丁和香肠丁以及调味料都翻炒均匀一些,就可以出锅啦
土豆火腿怎么做好吃?
方法/步骤
1/3
土豆去皮,削成长方体,用削皮器削成薄片,火腿切成三段
2/3
用土豆薄片把火腿包起来,用牙签固定住,锅中放油,油温6成热,下锅炸
3/3
小火炸至飘起来,炸至金黄色,捞出控油,撒上烧烤料就好了
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