奶酪片的家常做法大全(奶酪片的家常做法大全窍门)

奶酪片的家常做法大全窍门

奶酪棒的做法：

备用食材：牛奶150毫升，白凉粉10克，芝士片50克，白砂糖15克；

制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备出需要的量，白凉粉准备出适量，准备一个不粘锅，将牛奶、芝士片和白砂糖一同放入；

第二步，置于火上小火开始慢慢加热，注意一边加热一边搅拌，使得芝士片可以完全融化在其中，这个时候便可以关火了，加热好的牛奶混合液先别急着搅动，放在一旁静置冷却；

第三步，待将其降温至50度左右的时候，将白凉粉放入，并且控干多余的水分，将其放入在50度的牛奶混合液中，快速用工具不停搅拌，使其可以融化在其中；

第四步，待将白凉粉完全融化好之后，准备出盛放的模具，将模具事先消毒处理好，并且控干其中的水分，用小勺子将融化好的牛奶混合液放入在模具中，全部处理好之后；

第五步，将盛有液体的模具放入冰箱，注意别晃出来了，差不多冷藏4个小时后，奶酪便成型了，将其从冰箱中取出即可享用。

奶酪片能做什么好吃的

奶酪的吃法实在太多了，主要是根据我们每个人的喜好。

我们可以直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。还有现在也很流行在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。

同时我们还可以把奶酪弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。炒饭炒面的时候也可以放，将炒饭或者炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或者微波炉，就是奶酪焗饭。我们也可以买面饼，然后放上喜欢吃的肉丁，胡萝卜，青豆等等，然后再撒上奶来，放入烤箱，就可以自制披萨。

奶酪片怎么做好吃还简单

1、食材：吐司1个、芝士适量、鸡蛋1只。奶酪片

2、准备材料，芝士刨丝备用。

3、准备一片吐司，留边0.5-1cm切缝（不要完全切断）。

4、把中间压扁，方便打入鸡蛋。

5、打入鸡蛋，可以是整蛋黄，不过把蛋黄打散可以减少烘烤时间，撒上芝士。

6、空气炸锅预热5分钟后，将面包放入160度6分钟。

7、出锅后可按个人口味涂酱，不过酱的热量那是极高的，怕胖的可以直接吃了

奶酪片的家常吃法

拉丝芝士焗红薯的做法

红薯去皮切块上锅蒸，用筷子轻松戳穿就熟了，一般15-20分钟。差不多快好的时候开始预热烤箱210度

乘着热温加入已经放温的黄油，并压成泥搅拌，压泥可以不必太细，有红薯块更有些口感！

在拌好的红薯中加入2勺炼乳

再加入淡奶油3勺，均匀搅拌！

在顶部撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士，一定要厚才会拉丝，吃起来过瘾！

放入预热好的烤箱，210度10分钟！表面上色就行了！

奶酪片的制作方法

可以加热，但是加热的时间不易过长。因为这样会让原营养物质流失掉会，影响口感。妙可蓝多芝士片是一种即食奶酪，可夹在面包里吃。加热后虽然也能拉丝，但达不到做披萨拉丝的效果。如想选择拉丝效果佳，可选择马苏里拉奶酪。拉丝要借助于高温的条件，通常情况下200度下5分钟左右即能拉丝。

奶酪片的家常做法大全窍门图片

先把奶酪片用两片面包夹好然后在面包的两面涂上层牛油开小火，是超小火然后把面包放在pan上让它慢慢地被煎至金黄色，一定要很有耐心不可以为了要快而开大火，否则面包焦了奶酪片却还没溶化~至于要不要加东西就根据个人口味~

奶酪片美食

奶酪可以用多种方法食用，以下列出了几种主要的食用方法：

1. 直接食用：奶酪可以切成小块、薄片或漏斗形，直接食用或与其他食材混合搭配食用。

2. 作为糕点或面包材料：将奶酪切成小块或磨成小屑，与面团一起烘烤，可以制作出美味的糕点或面包。

3. 配菜：奶酪可以作为其他食材的辅助调料，在沙拉、意面、比萨、烤蔬菜等菜肴中使用。

4. 蘸酱：将奶酪和其他食材一起混合搅拌成蘸酱，可以搭配各种蔬菜、水果、面包等食用。

5. 加热食用：将奶酪加热可以使奶酪融化，可以制成焗奶酪、奶酪炸饼、奶酪汤等美食。

6. 配酒：奶酪也可以与葡萄酒搭配食用，不同种类的奶酪与不同种类的葡萄酒搭配会产生不同的口感和风味。

奶酪片儿怎么吃?

芝士片的吃法有很多，可以在煮泡面的时候，加上 一片芝士，会让面变得更加好吃；

芝士片加热之 后，可以用来蘸水果（香蕉、芒果、猕猴桃、草莓 等）吃，口感独特；

也可以将芝士片和咖喱配在一 起煮，让菜增色不少；

最为常见的就是把芝士片夹 在面包中，然后在烤箱中稍微的烤一下味道也是 一级棒。

奶酪片怎么做

一般来说奶酪片要加热五分钟就可以融化的。

奶酪片加热时间不需要太长的，一般来说只需要几分钟就可以加热完全，然后让他融化，所以选择合适的温度加热五分钟左右为宜