4月家常菜食材(4月份家常菜谱)

4月份家常菜谱

恭喜你！

“Terrible Two”（恐怖的2岁）阶段已经彻底结束，

“神奇的年龄段”即将开始。

接下来的大概2年的时间里（3-4岁），

孩子的世界中将充满着

各种幻想和活灵活现的想象。

Ta现在已经从一个幼儿变成了

一个更加独立、更懂得与其他孩子互动的儿童。

现在是让孩子上幼儿园的最佳年龄，

这些团体活动可以帮助孩子进一步强化各种能力，

学习社交技能。

现在要帮孩子建立自律能力，

最重要的一点就是

要教Ta将新技能综合运用起来，

让Ta感到自信和自豪。

1、你了解这个阶段宝宝生长发育的变化吗？

在这一阶段，孩子会继续甩掉婴儿期积蓄的脂肪，身体肌肉不断增加，看起来更强壮、更成熟。有一些孩子的身高增长速度会大大超过体重增长和肌肉增长，这会让孩子看起来变得瘦弱，所以经常有家长担心孩子是不是发生了不健康、发育方面的问题。放心，孩子们会随着肌肉增长而逐渐强壮起来。

孩子3岁以后的发育速度会逐渐变慢——第3年身高增加约9厘米，体重增加2.3公斤，到第5年的时候身高体重增幅会降低到6厘米和2公斤。

但家长要记住：从2岁以后，同龄儿童的身高体重会逐渐拉开距离，所以不要浪费时间拿孩子和周围孩子来比较。只要Ta仍然按照自己的发育速度不断成长，就没必要担心。

现在每年为孩子测量2次身高和体重。假如孩子的体重增幅超过身高，那么就会有超重的风险；假如身高在半年内没有任何变化，可能出现了生长发育问题。以上情况中的任何一种，都需要就诊。

2、这个阶段如何培养好孩子的饮食习惯？

孩子3岁左右的时候，应该有一个健康的饮食态度。Ta不应该将吃饭作为反抗的一种手段，这个年龄的孩子应该将吃饭作为饥饿时的自然反应，将进餐看作愉快的社交活动。

尽管孩子在这个年龄可能对吃有广泛的兴趣，但Ta还是可能有特别喜欢的食物，甚至每天喜欢的食物都不一样。孩子可能在某一天疯狂地喜欢某一种食物，但第二天却完全拒绝该食物；也可能持续几天都喊着要吃某一种食物，过段时间却说自己再也不喜欢这一食物了。

是的，这种行为很让人恼火，但是家长千万不要太把它当回事，因为对这个年龄的孩子来说，这是再正常不过的行为了。

当孩子有这种行为时，可以让Ta吃盘中的其他食物或者选择别的食物吃。只要孩子选的食物不过甜、过咸或者过分油腻，家长都可以依从。我们可以鼓励孩子尝一点点新的食物，千万不要强迫孩子一次吃很多并不熟悉的食物。

作为父母，你的职责是确保孩子每顿饭都摄入足够的营养。只要孩子选择的食物都很健康，我们就要放手让Ta选择吃什么。如果孩子挑食，比如拒绝吃蔬菜，我们也不用沮丧；如果孩子每次看到某种食物扭头就走，我们也要坚持让这个食物一直出现在餐桌上，当然出现的形式和口味可以不断变化。久而久之，孩子会改变态度，逐渐接受一些Ta曾经不喜欢的食物。孩子3岁的时候，正是重新建立起一些健康饮食习惯和生活习惯的时期。

家长需要注意，电视广告可能严重阻碍孩子的饮食健康行为。一些研究表明，每周看电视时间超过22个小时的孩子出现过度肥胖的问题。这个年龄的孩子极易受到糖果、果汁等广告的诱惑，特别是他们感受过糖果甜食的美妙之后。而过度肥胖对于这个年龄的孩子来说是一个非常严重的问题，因此你一定要留意孩子的饮食习惯，无论是在家中还是离开家以后，一定要最大可能地确保孩子吃健康的食物。

3、3岁宝宝的每日食物摄入量你了解吗？

点击图片可查看大图

是否需要补充营养剂补

如果每天户外活动小于2小时，每天建议服用维生素D补充剂400国际单位（10微克）。其他补充剂是没有必要服用的。

4、3岁宝宝饮食安排举例

早餐

7:30-8:00

牛奶：150毫升

三明治：面包50克，奶酪10克，煮鸡蛋碎1个，坚果酱5克，生菜10克，黄瓜20克，番茄20克

上午加餐

10:00

蛋糕/饼干：40克

水果：80-100克

酸奶：100毫升

午餐

12:00

二米饭：大米30克，小米10克

茄汁大虾：大虾40克，番茄20克

炒小白菜豆腐：小白菜60克 北豆腐20克

裙带菜汤：干裙带菜2克

下午加餐

15:00

点心：50克

水果：80-100克

晚餐

18:00

炸酱面：面条80克，牛肉30克，洋葱20克，黄豆芽10克，白萝卜丝10克，小油菜10克

银耳红枣羹：银耳2克，红枣5克

晚上加餐

19:30

牛奶150毫升

（具体安排根据自家孩子作息和胃口调整。）

如果孩子已经上幼儿园，一是根据园所食谱，晚餐或周末饮食搭配可“查缺补漏”；二是和老师沟通孩子白天进餐情况，再酌情调整晚餐量。切记不要强迫喂养，以孩子实际接受度为准。

5、食谱推荐

（确保宝宝对所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤）

鸡翅焖饭

食材：

鸡翅2个，西红柿半个，芦笋1根，胡萝卜30g，胚芽谷物米1小袋，生姜少许，植物油少许，酱油少许

做法：

1. 鸡翅正反两面各划两刀，加一点酱油、生姜片一起腌制30分钟。芦笋去皮焯水30秒。胡萝卜去皮切小丁、芦笋切小丁。西红柿切片。

2. 热锅少油，下入生姜片、鸡翅，小火慢煎。煎至两面金黄，取出鸡翅待用。

3. 胚芽谷物米淘洗干净，加入煮米饭的水位（水量多少根据宝宝的咀嚼能力决定），撒入胡萝卜丁、芦笋丁。

4. 放入煎好的鸡翅，再铺上西红柿片，盖盖子，开水上锅大火蒸30分钟。

5. 米饭焖好后，把西红柿和米饭混合均匀就可以了，香喷喷的，可以开吃了。

图片来自育儿互助营养与辅食群：好ma

蔬菜猪肉虾肉馄饨

食材：

猪肉虾肉250g，香菇黑木耳胡萝卜芹菜60g，鸡蛋1个，淀粉5g，馄饨皮适量，清水适量

做法：

1. 准备好食材，肉事先用生姜去腥腌制半小时。

2. 把肉、鸡蛋、淀粉、蔬菜加入切碎器里搅碎。

3. 肉馅绞好，倒到碗里，用筷子顺时针搅拌上劲，感觉有阻力即可。

4. 馄饨皮四周沾上清水，将馄饨皮对折，把肉馅包住，捏一圈，防止露馅。

5. 然后没有肉馅那边，往自己方向折一下，两边角黏连在一起就可以了。

再跟你分享一下我家宝宝的识字经验，我家孩子3岁开始我就和他一起看书，但不会动的

书籍我家孩子不是很喜欢，后来我开始寻找动画类的教育材料，前后使用过多款早教类的应用，普遍存在广告频繁、直到我发现了，【猫小帅识字】应用，可积累识字量，养成阅读好习惯，快速适应幼小衔接。故事阅读配有动画，比枯燥的识字纸牌更有吸引力，并且不用担心孩子会误吞卡牌造成危险。听音选字，发音清晰标准，我家孩子一直在学，不会像之前其他应用一样因后续收费导致学习中断，让孩子系统的学习我觉的是很重要的。

4月份家常菜做法

4岁宝宝吃什么好？很多4岁宝宝开始上幼儿园，在家吃饭的时间相对较少，所以父母需在宝宝放学后，做些好吃又有营养的食物给宝宝。那么，适合4岁宝宝吃什么好呢？？接下来推荐几款4岁宝宝食谱，家长不妨跟着做哦。

4岁宝宝食谱大全一、香菇鸡粥清

材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。

制作方法：

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒材料酒，生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把材料一次都放进去，水不能加的太满。

4岁宝宝食谱大全二、鸡蛋虾饺

材料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

制作方法：

1、鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净，用开水烫下，切碎;将虾仁剁碎成末。

2、铁锅倒少量油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金黄色，关火、出锅。

3、用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起，加入适量食盐和花椒面再搅拌，做成饺子馅;面粉加水，揉成面团，用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子，下水煮熟即可。

4岁宝宝食谱大全三、鸡蛋肉松三明治

材料：鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片。

制作方法：

1、鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

2、面包上撒一层肉松，盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包;摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

4岁宝宝食谱大全四、鸡汤烂粥

材料：半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

制作方法：

1、莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟，捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中，掺足量水，中火先炖20分钟。

2、姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中，盖好盖子，压20分钟;冷却开盖，勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水，煮沸后下米煮粥。

3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。

4岁宝宝食谱大全五、西红柿牛肉羹

材料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

制作方法：

1、预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。

2、牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。

3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

4岁宝宝食谱大全六、番茄鸡蛋粥

材料：猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐。

制作方法：

1、猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水，再掺适量水、滴两滴醋，继续熬半小时，将骨捞出，留骨汤;将汤中浮油捞出，掺足够的水，煮沸后下米。

2、番茄用滚开水烫，拨皮、去籽，番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，留泡过的水。

3、锅中的米煮至七成熟时，放番茄末、姜葱水继续煮，放适量的盐调味;粥熟后，倒入鸡蛋，以划十字的方法迅速搅拌即可。

以上是4岁宝宝食谱及制作方法的相关介绍，赶紧动手做给宝宝尝尝看吧。

四月份家用菜谱

回答如下：餐饮营业收入计算公式通常为：

餐饮营业收入 = 单价 × 销售数量

其中：

- 单价：指每份菜品或饮品的售价，可以是菜品的单价、饮品的单价或者是整个订单的平均单价。

- 销售数量：指餐厅在一定时间内售出的菜品或饮品的总数量，可以是每种菜品或饮品的销售数量之和，或者是整个订单的数量。

需要注意的是，餐饮营业收入计算公式可能会因为具体情况的不同而有所变化，例如在考虑折扣、优惠券等因素时，可能需要对单价进行调整。此外，还需要考虑是否包含税费、外卖平台的佣金等因素。因此，在实际应用中，可能需要根据具体情况进行适当的调整和修正。

4月家常菜大全及做法

你好，春天是万物复苏的季节，这个时候有很多蔬菜，例如：香椿、春笋、生菜、菜苔、槐花、荠菜、韭菜、莴笋等。

这些都是春天的时令蔬菜，现在正是4月初，推荐一道家常菜香椿炒鸡蛋给你喔，满满的烟火气息，希望你会喜欢。

四月家常菜谱

素炒四月豆的家常做法如下：1、准备四月豆、葱姜蒜和辣椒等调料；2、将四月豆洗净去蒂（如果四月豆太老的话，可以将四月豆切成约腰长的小段）；3、将锅加热，放入适量的油，待油热后加入切好的葱姜蒜和辣椒，翻炒出香味；4、接着将四月豆倒入锅中煸炒3-5分钟，待豆子变软烂时，再放入适量的盐和鸡精进行拌炒收汁。

素炒四月豆是一道美味可口的家常菜，只需要简单几步就能制作出来。

原因解释：四月豆是一种非常营养的蔬菜，味道清香爽口，制作简单，很适合在家常餐桌上食用。

延伸内容：如果你想要更加丰富多样的口感，可以考虑加入一些肉类或海鲜，比如炒肉丝、烤鱼片等。

此外，也可以加入一些口味重的调料增加味道，比如豆瓣酱、辣椒酱等。

4月家常菜有哪些

四月份，正值春季，天气温暖，是一个适合烹饪的季节。以下是几道适合四月食用的菜谱：

1. 芦笋炒鸡蛋：将芦笋切成片，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，然后将芦笋片和鸡蛋混合在一起，炒熟即可。

2. 清炒西兰花：将西兰花洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，然后将西兰花片和葱姜蒜一起炒熟即可。

3. 芹菜炒鸡胸：将鸡胸切成小块，芹菜切成片，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，然后将鸡胸片和芹菜一起炒熟即可。

4. 清炒小青菜：将小青菜洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，然后将小青菜片和葱姜蒜一起炒熟即可。

5. 虾仁炒鱿鱼丝：将鱿鱼丝洗净切成小丝，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，然后将虾仁和鱿鱼丝一起炒熟即可。

四五月份家常菜

过去东北的酸菜不是商品，只是做为东北人冬天没有其他菜可以吃的一种家常菜，现在好多人将酸菜真空包装变成商品，但是保质期具体多长，我作为东北人，肯定不吃包装的酸菜，因为我自己家年年腌制酸菜，酸菜从10底左右开始腌制大概40天，酸菜才好吃，一直吃到过年的2月份，家里的酸菜肯定不存在保质期，到了3月左右就是没有吃完的酸菜我家一般也不吃啦，因为味道不好了，所以也就不吃了，这也算到了保质期吧，要是这样算，我家酸菜的保质期就是最多4个月。

四月份家常菜

四月份北方可以种植的蔬菜没有南方的品种多，主要是因为气候的原因，那么七月可以种植的蔬菜都有哪些种类，我来做一个简单的总结。

1.黄瓜，这个南北方都可以种植，老家多种植秋黄瓜，现在种植正是时候，感觉秋黄瓜的味道更爽口。 在7月份中上旬直播或者是育苗移栽，要选择适应性强、苗期能够耐高温，、结瓜期比较耐低温，、抗性较强的品种。

2.胡萝卜，秋胡萝卜的播种期最好是在7月份，最迟在立秋前。记得播种前要搓去种子上的绒毛，浸种催芽以后播种。

3.夏季大白菜，要选择生长期短，耐热，抗病的品种，播种期宜选择在6月初到7月底。

4.小白菜，一般情况下选择在5月到9月份分批播种，这个可以和其他的夏秋作物套种，采食幼苗。要选用抗病，耐热，生长快的早、中熟品种。

5.秋甘蓝，播种一般在6月的上旬到7月的中旬，要选择耐热、生长期短的早熟品种，播种后要及时覆盖遮阳，出苗后及时揭盖。

6.莴笋，要在7月到9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。

7.菠菜，秋播本来是菠菜的主要种植方式，一般在8～9月播种，也可以提前到7月或者是延长至10月上旬来播种，播后30～40天可以分批采收。8.香菜，在长江的流域进行夏播，选择在5～7月播种，这是必须采用防雨棚加遮阳网覆盖，或者是在丝瓜棚、佛手瓜架棚下阴凉通风的地块栽培。

9.青花菜，可以在7月的下旬至9月的下旬播种，在11月到次年的2月采收，要选用耐热性较好的优质品种。

7月种植的蔬菜，因为正是天气炎热的时候，种植要选择耐热生长期短的品种，同时要注意遮阳防晒保护措施，水肥管理必须合理安排，品种应该很多，我就列举这几种供大家参考。

4月菜谱窍门

4月下旬是春季，气温逐渐升高，适合种植一些耐旱、耐寒、喜温的蔬菜。以下是一些适合在4月下旬种植的蔬菜：

1. 茄子：4月下旬气温适宜，可以在露地种植茄子。茄子需要充足的阳光和温暖的气候，生长期为3-4个月。

2. 黄瓜：黄瓜也是喜温作物，4月下旬可以在露地种植。黄瓜需要充足的阳光和水分，生长期为2-3个月。

3. 菠菜：菠菜是耐寒蔬菜，适合在春季种植。4月下旬气温适宜，可以在露地或温室中种植。菠菜需要充足的水分和肥料，生长期为1-2个月。

4. 生菜：生菜也是耐寒蔬菜，适合在春季种植。4月下旬气温适宜，可以在露地或温室中种植。生菜需要充足的水分和肥料，生长期为1-2个月。

5. 芹菜：芹菜是喜温蔬菜，适合在春季种植。4月下旬气温适宜，可以在露地或温室中种植。芹菜需要充足的水分和肥料，生长期为3-4个月。

以上是一些适合在4月下旬种植的蔬菜，具体选择