橘子拔丝的家常做法(扒丝橘子的做法)
扒丝橘子的做法
一是凉拌,如水果罐头及汤拌白萝卜丝或心里美萝卜丝。二是拔丝上水果罐头,如拔丝桔子、拔丝黄桃。三是做果羹,喝着也非常爽口。
最常见是做水果羹,就是白糖水+玻璃芡,然后把罐头桔子舀进去即可,不可再煮。建议别把罐头里的汁舀进去,那汁里有防腐剂味道不好。也可以做水果沙拉,或其他西菜的配菜。就一点:罐头水果是不能煮的。
拔丝橘子做法
拔丝香蕉:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;
2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;
3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油;
4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。水果沙拉苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
做法:1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片;
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替。水果拼盘材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉工具:挖球勺子、水果刀制作过程:
1、苹果、梨、橙子放入淡盐水中浸泡10分钟。
2、青苹果切成梭子型。
3、西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
4、摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
拔丝橘子怎么做
1. 将去皮橘子册成瓣,每瓣都蘸上面粉;
2. 把鸡蛋清抽成蛋泡糊,放上干淀粉拌匀;
3. 勺内放入油,烧三四成热时,把橘子蘸上蛋泡糊放入勺内炸成浅黄色,倒入漏勺;
4. 勺内放入白糖和水,炒至金黄色能拔出丝时,倒入炸好的橘子,翻勺挂匀糖浆出勺即可。
剥橘子教程
1.
用指甲横着将橘子皮分为上下两半,再将它们完整的剥下来。
2.
直接用指甲把橘子底部凹陷处的橘子皮戳开,然后带着里面的橘片将橘子对半分开即可。
3.
可以在剥橘子之前适当的揉搓一下橘子,也可以把它放在桌子上滚几圈,这样能让橘子皮更好剥。接着我们就只需要在橘子顶部开一个口子,将橘子皮一点点剥下来即可。
拔丝橘子的做法简单
拔丝橘子是一道非常受欢迎的美食,适合家庭烹饪,由橘子、鸡蛋,再配上淀粉、白糖烹饪而成,美味可口。学会这道菜谱,可以跟家人一同享受美食,感受来自家庭的关爱。
用料
橘子
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
白糖
适量
做法
1/6 准备食材。
2/6 把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。
3/6 把橘子放在打好的蛋液里面
4/6 锅里面热油,烧到5成热,把橘子放里面,两面咋黄就好。
5/6 锅里面放糖,水,在放一点油。
6/6 熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面,快速炒匀就拿出来。
剥橘子的步骤图
1、挑选好一个橙子。
2、将橙子从上往下不断地来回搓,搓到感觉橙子皮要跟里面的果肉分开似的,然后橙子皮变得越来越薄何手剥橙子。
3、套好食品袋开始剥橙子,从最顶上开始慢慢往下剥。为什么要套着食品袋?一方面不会把手弄脏,另一方面还不会弄脏橙子。
4、将橙子剥好后,一般外面还有一层白色的厚厚的皮,这就需要继续将其剥干净。
5、将橙子外层的皮剥干净后,将橙子对半剥开,然后就可以跟桔子一样的吃法。
拔丝橘子方法
"爱吃拔丝橘子的浅溪"这句话并没有固定的含义,可能是一个人自我描述或者形容一个人的特点。根据字面意思来解释,可以理解为以下几种可能的含义:
"爱吃拔丝橘子的浅溪"可以表示一个人对拔丝橘子有着特别的喜好和爱好,喜欢享受拔丝橘子带来的美味和甜蜜。
"爱吃拔丝橘子的浅溪"也可以形容一个人对生活中小而美的事物有着敏感和欣赏,善于发现和享受生活中的美好。
"爱吃拔丝橘子的浅溪"还可以表示一个人对于细节有着高度关注和品味,注重品质和享受,追求精致的生活。
总之,这句话的具体含义需要根据上下文和语境来理解,可以是形容一个人的喜好、特点或者态度。
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