电饭煲土豆炖排骨的家常做法大全(电饭煲土豆炖排骨汤)
电饭煲土豆炖排骨汤
答:电饭锅能炖排骨吗〔能〕
食材
排骨800克、土豆4个、香菇适量、姜片3片、大葱1段、利民蒜蓉辣酱、利民甜面酱、少许精盐、料酒。
第1步:排骨用清水泡洗二三次,温水入锅,加入料酒,焯水后捞出,再洗干净备用;
第2步:准备好香菇、土豆,大土豆可以切成小块,小土豆可以整个入锅呢,香菇鲜美,土豆软糯,比排骨还抢手;
第3步:再准备好姜片、葱段、蒜蓉辣酱和甜面酱,蒜蓉辣酱主要是用蒜、黄豆酱、辣椒等原料制作的,炖制红烧菜肴去腥提味,酱香浓郁很下饭;
第4步:锅里放入姜片、葱段,放入土豆、排骨和香菇,放入酱料和清水,加盖炖煮35分钟,排骨炖到10分钟后加入香菇和土豆继续炖15分钟,即可出锅
电饭煲做土豆炖排骨
可以用电饭煲做土豆烧排骨,具体操作如下。
材料:土豆3个,排骨250g,姜3片,葱2根,八角2个,辣椒3个,胡萝卜80g。
调料:料酒6ml,酱油5ml,老抽2ml,盐3g,糖适量,味精3g,鸡精2g,胡椒粉2g,食用油适量。
做法:
1、将排骨用热水烫一下,洗干净,备用。
2、将姜切片,葱切段,土豆去皮切块,胡萝卜也切块。
3、将电饭锅洗干净,放上少许食用油,烧热,放入洗好的排骨、姜片、葱段、八角翻炒,放入料酒、酱油、胡椒粉、老抽提色,糖提鲜。
4、放入土豆,再翻炒几下,放入水,没过土豆和排骨即可。
5、中火15分钟后放入盐,鸡精,胡萝卜块。
6、再烧10分钟,放入味精,再翻几下,只要汤都烧到土豆里,放入少许葱花出锅,美味的土豆烧排骨就做好了。
电饭煲 土豆排骨
排骨米饭电饭煲简易的做法:
大米500克
排骨1根
胡萝卜1根
土豆1个
蚝油1勺
青豌豆200克
洋葱半个
盐3克
姜3片
生抽2勺
老抽1勺
水适量
植物油适量
展开
1
将排骨冲洗干净控干水,切成3厘米的段,用少量的盐腌制30分钟
2
土豆去皮,切成小丁浸泡在水里
3
首先要把大米淘洗干净备用
4
准备的辅料
5
炒锅添加适量的水放入姜片,排骨焯水
6
焯好水的排骨盛出备用
7
炒锅置油烧至5层热放入排骨炒香,同时放入生抽,老抽,蚝油调味。把所以蔬菜入锅一同翻炒片刻
8
将洗好的大米到入一同翻炒,添加适量的盐
9
炒好的食材到入电饭锅里,添加适量的水
10
放入电饭锅里按煮饭键即可
11
时间到香喷喷米饭可以上桌开吃啦!
电饭煲土豆炖排骨汤怎么做
1、把排骨剁成块,买回家用清水冲洗一下,然后放进电饭锅里面,加入姜片和料酒和清水,冷水下锅后煮开五分钟,把浮沫去掉然后捞出来。
2、土豆清洗干净,去皮切成块,西红柿也切成块,不喜欢皮的,可以在西红柿底部用刀划十字,然后用开水一下,然后皮就很容易去掉了。
3、捞出来后过一遍凉水,然后再倒进电饭煲里面,加入老抽、生抽、干辣椒、八角、香叶、姜片、食盐、加入适量的水,摸过排骨就好了。
4、然后加入土豆和西红柿,关上电饭煲煮一个小时,土豆炖排骨就做好了,这样的做法土豆会煮的特别烂。
5、要是喜欢软糯的口感可以换个方式煮,先把排骨煮半个小时,然后再放入土豆和西红柿煮半个小时,这样煮出来的口感就会刚刚好。
电饭煲做排骨土豆炖排骨
洋芋米饭的家常做法
主料:米1杯、土豆2个。 调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。
做法
1.将大米淘净蒸上,切记水要相对少放些,煮出来的饭不要太软。
2.蒸米饭的同时,将土豆切成丁(最好是滚刀),其余材料切好.炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,一直到外表有些焦焦的感觉,炒好后先放在一边。
3.可以利用炒土豆剩下的油,但要保证锅里油比平时炒菜放得多,这样拌出来的饭才比较好.油热后,把青椒,豆子,腊肠等入锅炒熟,炒好的土豆也放进去一起炒,放盐巴和鸡精,酱油不要放。 4.米饭蒸好后,把刚才炒好的材料倒入米饭锅里,和米饭进行搅拌,然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉,让它继续保温焖至少一刻钟),即可出锅
电饭煲土豆炖排骨汤要多久
电饭锅煮土豆要二十分钟。具体做法如下:
1、土豆洗净削皮,切块。
2、放入电饭锅,加清水没过土豆块,加盐适量。
3、按下煮饭键,煮二十分钟左右。
4、米浸泡过后,加少量水。
5、炒好的土豆放进米里,土豆不用完全炒熟,炒到边角略焦黄时加入酱料等裹上即可。
6、加适量黄豆酱,料酒,翻匀。
7、按下煮饭键,焖二十分钟。
8、出锅。
电饭煲土豆炖排骨的做法步骤
食材:
大米 3~4
土豆 1~2个
蒜 1~2瓣
葱花 少许
操作方法
01
米饭淘过后泡于水中,时间可自定0.5~1h.
02
土豆去皮洗净,将土豆切成一指厚左右的厚土豆片,然后再切成比骰子块略大的小方块,放入水盆泡10分钟
03
取蒜切成粒状,葱少许切段,装好备用
04
中火,锅中入油六分热,取备好的葱蒜一起入锅,待香味刚出便将排除水分的土豆到入锅中翻炒,待锅中稳定后倒入适量生抽和食醋,味精、十三香各少许,继续翻炒至土豆色泽金黄肉质晶莹,最后熄火入盐,口味应略咸一些。
05
取电饭锅,将翻炒好的土豆倒入锅中
06
将泡好的米到入锅中,使米大致覆盖在土豆上层,锅中加正常或略多做米饭水量,插电煮饭,锅中略有热气时取铲子搅动几下,然后继续焖煮。跳闸后待保温焖至10~15min即可开锅享用
电饭煲土豆炖排骨汤的做法
今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。
食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量
做法:
1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。
2、五花肉,葱,姜,蒜备好。
3、把豆角掰成小段,土豆切小块。
4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。
5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。
6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。
7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。
8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。
9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。
10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。
11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。
12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。
13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。
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电饭锅炖排骨土豆
所需食材:
土豆2个,五花肉200克,大米300克,八角1粒,葱花适量,姜丝适量
做法:
1.土豆去皮切块,五花肉切小方块。
2.锅中倒适量油,油热后倒入五花肉丁煸炒,五花肉变色后加入葱、姜、八角煸炒。
3.煸炒至肉丁变焦黄。
4.倒入土豆块翻炒。
5.加入2勺老抽,2克盐,煸炒至肉丁和土豆上色。
6.倒入热水,大火烧开,2分钟,关火。
7.将米淘净放进电饭锅,将土豆锅中土豆连汤一起倒入电饭锅中。
8.按煮饭键煮熟即可。
电饭锅煲排骨土豆汤
答:普通电饭锅炖排骨大概要多长时间(35分钟)
食材
排骨800克、土豆4个、香菇适量、姜片3片、大葱1段、利民蒜蓉辣酱、利民甜面酱、少许精盐、料酒。
第1步:排骨用清水泡洗二三次,温水入锅,加入料酒,焯水后捞出,再洗干净备用;
第2步:准备好香菇、土豆,大土豆可以切成小块,小土豆可以整个入锅呢,香菇鲜美,土豆软糯,比排骨还抢手;
第3步:再准备好姜片、葱段、蒜蓉辣酱和甜面酱,蒜蓉辣酱主要是用蒜、黄豆酱、辣椒等原料制作的,炖制红烧菜肴去腥提味,酱香浓郁很下饭;
第4步:锅里放入姜片、葱段,放入土豆、排骨和香菇,放入酱料和清水加盖炖煮35分钟后加入土豆继续炖10分钟,即可出锅。
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