黑豆芸豆米饭做法大全家常(黑芸豆粥)

黑芸豆粥

洗干净就行了，煮熟的粥豆子是面子，不用先炒一下

黑芸豆粥的做法大全

白芸豆是个好东西，因为白芸豆有食补的功效。适当的吃白芸豆对于调理肠胃、利尿、排毒是有功效的。但是在吃白芸豆的时候要找到正确的吃法，这样食补的功效会更为突出。那么到底白芸豆怎么吃比较好？

白芸豆怎么吃比较好

白芸豆的吃法有很多种，常见的是用来炖汤。你可以将洗干净的白芸豆跟猪蹄一起炖煮。在炖汤的时候可以炖上两三个小时以上，这样猪蹄可以炖煮的非常软烂，白芸豆的营养价值也完全出来了。一锅热腾腾又滋补的白芸豆全家人都可以吃。

另外，白芸豆还可以制作成小食。比如说你可以将白芸豆完全煮熟煮透，晾凉了之后跟蜂蜜一起搅拌，然后可以直接吃。甜甜的又软烂的白芸豆吃起来味道非常好，不管是老人还是孩子也都可以吃。

以上就是关于白芸豆怎么吃的介绍。不过在吃白芸豆的时候也有一点是需要给大家说明的，那就是在吃白芸豆的时候务必要彻底的煮熟，没有完全煮熟的白芸豆是没有任何营养价值的，甚至可能在吃了之后还会引起不适感。其次，白芸豆虽然是好东西，但是也不建议每天吃，隔一段时间吃一次是比较好的。

芸豆黑米粥

食材清单

香油 2小匙 、 盐 适量 、 粘米粉 500g 、 食用碱 半小匙

烹饪步骤

步骤1/4

准备好材料

步骤2/4

锅烧热，加食用油，再把米浆倒入，加点食用碱和少量盐不停搅拌，慢慢成坨

步骤3/4

把米坨装到一个干净的大盆，记住大盆一定要抹油，最好是炸过东西的油，更香。

最后一步

待凉到可以下手的时候就搓成一个一个小丸子，放蒸锅蒸十分钟即可。可以直接吃也可以用水煮着吃，放点葱花，可香了。

黑芸豆粥孕妇可以吃吗早期

可以和猪肉一起煮粥吃，具体做法如下：主料：东北大米200g 辅料：黑芸豆20g、猪肉100g、小葱叶4g、胡萝卜丝4g、花生油3ml、盐3g、水700ml步骤一：将猪肉、胡萝卜切成丝，备好黑芸豆。

步骤二：洗净黑芸豆，然后放进电饭煲里，加适量水，煮黑芸豆。

步骤三：在煮黑芸豆的时候切好小葱叶以备用，用盐腌渍猪肉丝。

步骤四：在黑芸豆六成熟的时候停止煮，等电饭煲里浸着黑芸豆的水凉却后再把大米放下去。

步骤五：煮开后把腌渍好的猪肉丝倒进去，要搅拌，以免猪肉丝黏在一起。

步骤六：猪肉丝倒进去煮开后再把小葱叶和胡萝卜丝倒进去，搅拌。

步骤七：等锅里所有的材料都煮熟后加入适量盐和花生油就完成啦。步骤八： 成品。

黑芸豆煮粥的做法

1.

材料准备，食材大米，红豆，绿豆，花生，红糖或冰糖。

2.

将红豆，绿豆，黑豆，花生洗净，浸泡5-8小时，大米淘洗一下，浸泡半小时。

3.

将浸泡好的食材放入锅中，加入水，大火煮，锅开后，关小火煮，一个多小时，粥香糯。

黑芸豆吃法

食用黑米黑芸豆时,要用清水将黑米黑芸豆稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。黑芸豆中含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等具有提高人体免疫力的成分，并且蛋白质含量高达百分之36-40，相当于肉类的两倍，而蛋白质是人体的组成物质，要想维持正常的机体健康，就需要每天摄入来维持机体组织细胞的正常更新代谢，所以黑芸豆能很好的增强体质，提高人体的抗病能力。

黑芸豆豆浆

这里要纠正一个概念，在临床上要是自己打的豆浆，无论如何都是说可以考虑它不升血糖，不太升血糖就很好。一般来说没有喝完豆浆，血糖能降一块的豆浆，因此这里所说的降血糖豆浆怎么配，不同意这个概念，认为应该是不太升血糖的豆浆怎么配。

在临床上建议糖尿病的患者多吃五谷杂粮，希望患者可以多放几种豆子，比如7-8种豆子放在一起打豆浆。因为豆子虽然是富含蛋白质，但有很多的碳水化合物，尤其是比如芸豆、饭豆里面，都含有很多的碳水化合物，建议很多种的杂豆放在一起来打豆浆，这样的豆浆升血糖的能力稍微不是那么强。另外，要注意豆浆里边喝的时候不要再添加糖、蜂蜜，这一类可以升血糖的东西。

黑芸豆煮水喝的功效

先把黑芸豆泡泡，然后和黑米一起放进高压锅煮

黑芸豆饭

先做个发芽试验，芽率高就可以做种子。饭豆一般都是当年留种，不建议陈种子做种。

必须先做一下发芽试验，才能决定是否还可以做种子。可以的，但要先做个发芽试验，如果发芽率高，是可以播种的。

陈种不适宜做种子，出芽率可能不高。任何作物做种子，最好选择当年种。这必需先做发芽试验后看情况才行。

黑芸豆煮粥

可以和猪肉一起煮粥吃，具体做法如下：主料：东北大米200g 辅料：黑芸豆20g、猪肉100g、小葱叶4g、胡萝卜丝4g、花生油3ml、盐3g、水700ml步骤一：将猪肉、胡萝卜切成丝，备好黑芸豆。步骤二：洗净黑芸豆，然后放进电饭煲里，加适量水，煮黑芸豆。步骤三：在煮黑芸豆的时候切好小葱叶以备用，用盐腌渍猪肉丝。步骤四：在黑芸豆六成熟的时候停止煮，等电饭煲里浸着黑芸豆的水凉却后再把大米放下去。步骤五：煮开后把腌渍好的猪肉丝倒进去，要搅拌，以免猪肉丝黏在一起。步骤六：猪肉丝倒进去煮开后再把小葱叶和胡萝卜丝倒进去，搅拌。步骤七：等锅里所有的材料都煮熟后加入适量盐和花生油就完成啦。步骤八： 成品。

芸豆黑米可以一起煮吗

首先豆子要泡个半小时，我喜欢加花生黑米薏米芸豆莲子很多一起煮，红豆和其他所有豆子的比例是一比一。

然后电饭煲煮粥那一档，电饭煲火力小煮红豆汤最好了，不喜欢煮破豆子就煮好了再焖一会，我喜欢烂一点的，所以一般煮好焖半小时，然后按煮粥按钮再煮一遍，这样反复差不多总共耗时三个小时。差不多煮好再加糖，（糖早放的话会粘锅）甜度自己控制。可以加红糖，或者冰糖，看自己需要。刚刚煮好的，大姨妈来之前好好补补，一般经期血量多的女生经期的时候就不要喝这个，会血崩的。我月经来的时候就不喝，不然姨妈君就止不住的流啊～ 平时没事的时候就经常煮，去湿气补气血最好了～ 喝了这碗汤～ 再也不会忘～