家常菜西葫芦的做法(家常菜西葫芦的做法大全)

家常菜西葫芦的做法大全

番茄炒鸡蛋、香辣海带丝、苦瓜炒肉、

酸豆角肉沫、炸鸡腿、南瓜蒸肉、

清蒸鱼、白切鸡、红烧茄子、红烧排骨、干炸带鱼，干煸泥鳅、地三鲜（土豆茄子炒青椒）、酱香冬瓜、丝瓜炒肉，酸萝卜炒鸡杂、青椒肉卷、辣子鸡、回锅肉蒜苗、香干炒肉、豆角炒肉、葫芦瓜炒肉、红烧鱼

西葫芦的家常做法大全家常菜做法

熬北瓜做法

材料：北瓜一个，蒜俩瓣，花椒适量，生抽适量，盐适量。

1、北瓜去皮，包两瓣大蒜，备用

2、北瓜去籽切大块，蒜拍碎

3、锅中倒入橄榄油，下入花椒，炸黑后下入蒜末炝锅

4、锅中倒入北瓜块翻炒片刻，放入盐和适量生抽翻炒

5、锅中加入足量水，加盖开始熬制，先大火烧开再转中火

6、至北瓜软透关火，即可出锅

炒北瓜做法

材料 4种：

北瓜一个，西红柿一颗、洋葱半个，蒜适量，花椒适量，老抽 适量，蚝油 适量，鸡精 适量，醋 适量，盐 适量

烹饪步骤

1.所有食材洗净，北瓜切片，洋葱切丝，西红柿切块，蒜拍扁

2.起锅热油，扔两粒花椒，油热放蒜末和洋葱爆香

3.加入西红柿

4.当西红柿翻炒出红油，放北瓜片翻炒

5.加适量老抽，适量蚝油，适量鸡精

待七成熟时，放入适量香醋，翻炒片刻

6.加适量盐，翻炒均匀，出锅

7.装盘

扩展资料

方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。

茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。果长圆、扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有白粉，夏末秋初果实成熟，呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。

原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等，现世界五大洲都普遍栽培．方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一。

菜谱西葫芦做法

香蕉葫芦瓜是一道美味可口的传统菜肴，也是一道极具创意和吸引力的菜品。它融合了香蕉的甜美、葫芦瓜的清爽和多种配料的丰富口感，色香味俱全。

制作香蕉葫芦瓜并不复杂，首先我们需要准备好新鲜的香蕉和葫芦瓜。选择新鲜的香蕉和嫩绿的葫芦瓜是制作成功的关键。将香蕉剥去外皮，切成大小适中的块状，备用。然后将葫芦瓜洗净，切成条状或者小块。

接下来，我们需要准备一些调料和配料。常见的调料包括盐、白胡椒粉和鸡精，这些可以根据个人口味进行适量调整。此外，还可以加入葱姜蒜末和辣椒碎，增加香气和口感。另外，可以添加食用油，使葫芦瓜更加香滑。

准备工作完成后，开始下锅炒烹。首先，将锅加热，在锅中倒入适量的食用油，加热后将调料和配料一起放入锅中，翻炒均匀，释放出香味。然后，将切好的葫芦瓜加入锅中，快速翻炒，使其均匀受热，并保持葫芦瓜的嫩滑口感。

当葫芦瓜变软变熟时，我们就可以加入香蕉块了。香蕉的甜味会为整道菜肴增添独特的风味。将香蕉块与葫芦瓜一起翻炒，让它们完美地融合在一起。最后，根据个人口味适量加入盐、白胡椒粉和鸡精，调味均匀。

炒制完成后，香蕉葫芦瓜可以盛装上桌了。这道菜色泽诱人，浓郁的香气扑鼻而来。葫芦瓜嫩滑可口，搭配香蕉的甜味相得益彰。即使在炎炎夏日，吃上一口也能带来清爽和满足。

总的来说，制作香蕉葫芦瓜并没有太多的复杂步骤，但是却可以带来丰富多样的口感和美妙的味道。这道菜肴简单而充满创意，无论是作为家庭便餐还是正式宴会的一道菜品，都可以赢得大家的喜爱。

西葫芦家常菜视频

尖椒肥肠，，蒜泥茄子，蒜茸生莱，麻婆豆腐，腰果虾仁，软底虾仁，蒜子肥肠圈，盐水板鸭，口水鸡，煎扒鱼，等等！只要肯学习，相信你一定能成为厨艺高手的！

怎么做西葫芦菜

将鸡肉放入料酒、姜丝、生抽和盐腌上，接着准备切西葫芦和番茄。

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热锅凉油，放入鸡肉炒变色后拿出。

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放入西葫芦和木耳翻炒，加一点生抽和盐，接着翻炒，

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最后放入番茄和鸡肉，翻炒一下，即可出锅。

西葫芦做法大全家常炒菜

答：西葫芦俗称茭瓜，可以炒菜，可以做馅料。长见的菜名，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉片，翡翠海鲜汤（用西葫芦和虾仁做的）西葫芦丝菜饼，茭瓜炒鱿鱼，茭瓜片汆丸子等。还有西葫芦素馅蒸饺，西葫芦牛肉馅饼，西葫芦猪肉包子等等。

家常菜西葫芦的做法大全窍门

关于这个问题，葫芦瓜可以用多种方式进行烹饪，以下是一些简单易做的方法：

1. 烤葫芦瓜：将葫芦瓜切成均匀的薄片，用橄榄油、盐和黑胡椒粉调味，然后在烤箱中烤20-25分钟，直到葫芦瓜变软和微金色。这是一种口感脆嫩、味道香甜的健康零食。

2. 汆烫葫芦瓜：将葫芦瓜切成小块，放入沸水中煮2-3分钟，捞出后用冷水冲洗。用调味料蘸着食用，如醋、酱油、蒜泥等，或者将葫芦瓜与其他蔬菜一起拌凉菜也很不错。

3. 葫芦瓜炒鸡蛋：将葫芦瓜切成小块，与鸡蛋一起翻炒。这是一道简单易做、营养丰富的家常菜。

4. 葫芦瓜煮粥：将葫芦瓜切成小块，加入米粉、水和适量的盐，煮成粥。这是一种既健康又美味的营养早餐。

总之，葫芦瓜是一种营养丰富、口感清爽的食材，可以根据自己的喜好进行烹饪。你好，葫芦瓜可以用多种方法烹调，以下是一些简单又好吃的方法：

1.清炒：将葫芦瓜切成薄片或丝，用油爆香葱姜蒜，再加入葫芦瓜翻炒，加盐、糖调味即可。

2.煮汤：将葫芦瓜切块，加入清水、瘦肉、虾米、干贝等材料煮成汤，口感清爽。

3.烤制：将葫芦瓜切成片，涂上适量的油和调料（例如盐、黑胡椒、蒜粉等），放入烤箱中烤制，口感香脆。

4.炒蛋：将葫芦瓜切片，和鸡蛋一起炒制，口感鲜美。

5.做饺子馅：将葫芦瓜切碎，和肉馅混合作为饺子馅料，口感清爽可口。

以上是几种简单又好吃的葫芦瓜烹调方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

家常菜西葫芦的做法大全图片

一、素炒洋葱丝

食材：150克洋葱、15克青椒、3克盐、2克鸡粉、各适量水淀粉、食用油

做法：

1 将去皮洗净的洋葱切成丝，入盘中备用。

2 将洗净的青椒切成段，切开，去籽，再切成丝，备用。

3 用油起锅，倒入洋葱、青椒，拌炒均匀。

4 加少许清水，炒匀。

5 加入盐、鸡粉，炒匀调味。

6 加入适量水淀粉。

7 用锅铲翻炒勾芡。

8 盛出装盘即可。

二、清炒葫芦瓜

食材：200克葫芦瓜，15克红椒，葱花少许，3克盐，鸡粉少许，各适量水淀粉、食用油

做法：

1 将洗净的葫芦瓜去皮，再切成片。

2 将洗净的红椒切开，去籽，再切成小块备用。

3 用油起锅，倒入切好的葫芦瓜、红椒，炒匀。

4 加入盐、鸡粉，炒匀调味。

5 加入适量清水，翻炒至熟。

6 加入适量水淀粉。

7 用锅铲翻炒勾芡。

8 盛出装盘即可。

西葫芦做菜的做法大全

用料：

西葫芦1个、鸡蛋3个、盐适量、酱油适量、花生油适量。

做法：

1.西葫芦切片，木耳泡发，鸡蛋3个加少量盐打散。

2.锅里倒油加热。

3.倒入蛋液，先炒鸡蛋。

4.鸡蛋炒散盛盘备用。

5.锅里倒油，放入西葫芦片翻炒。

6.再加入黑木耳继续翻炒。

7.加入鸡蛋，加适量盐，酱油调味出锅即可。

西葫芦的做菜方法

可以和猪肉一起炒，西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。

食材准备：西葫芦400克、猪肉(瘦)200克

辅料准备：泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克

步骤——

1、西葫芦切成片；

2、瘦肉切成片；

3、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀；

4、青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段；

5、锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用；

6、锅里放入适量花生油，放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗的根部，炒出香味，再放入西葫芦翻炒；

7、放入蒜苗叶子，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀；

8、加入炒好的肉片，翻均匀即可。

参考资料来源：