土豆丝胡萝卜的家常做法(土豆丝胡萝卜的家常做法窍门)

土豆丝胡萝卜的家常做法窍门

1.

100克土豆切片后切丝

2.

放入300ml清水中清洗两遍，洗掉10克淀粉

3.

100克胡萝卜切成丝

4.

多功能锅倒入10ml玉米油后下20克蒜头爆香

5.

闻到香味后再加入100克土豆丝和100克胡萝卜丝翻炒片刻

6.

加入50ml清水

7.

盖上盖子，焖煮2分钟

8.

2分钟后揭开盖子加入10克葱条，5克盐，3克鸡粉炒均即可

9.

出锅装盘

土豆丝胡萝卜丝图片大全

把上述青菜切成细丝，根据蔬菜的量打入一到两个鸡蛋，加入盐，葱花，鸡精等调味，搅拌均匀，取面粉，一遍搅动之前拌好的蔬菜一边加面粉，直到搅成糊状，不要太稀，能成型就好。

平底锅里加入油，将调好的蔬菜糊倒入锅中，一个个摊成小饼，煎至两面金黄出锅即可。

土豆丝胡萝卜丝的做法

用料

胡萝卜 适量

土豆 适量

葱 适量

香菜或薄荷 适量

蒜 适量

调料根据自己口味放

凉拌胡萝卜土豆丝的做法

土豆适量，按需制做

去皮

刨丝

蒜剁成末

搅拌

【凉拌胡萝卜土豆丝】快乐鸟LWL的做法：1.土豆、胡萝卜去皮洗净刨成丝，蒜剁碎，葱、香菜或薄荷待用；2.锅下水烧开，把土豆和胡萝卜放入焯水（不要煮太久了，太久就不脆了），迅速过冷水，沥干水份，调入蒜末、葱、香菜、辣酱、酱油、陈醋、少量盐和粉末味精，拌匀即可，入盘开吃。（根据自己口味可稍做调整！）

入盘开吃！很下饭，夏季必备！行动起来吧！简单又美味！

口感脆脆的，好吃！

小贴士

不要入水煮太久！否则就不脆了！开着锅盖，用筷子翻动。

用土豆丝和胡萝卜丝做的简单小吃

炝三丝是一道非常经典的川菜，它的名字中的“三丝”指的是豆腐丝、熟芝麻和泡发木耳。“炝”则是指凉拌过的意思。

制作炝三丝的过程中，豆腐丝（一般用千层豆腐丝或嫩豆腐）需要焯水煮熟，然后用手稍微搓一下，使其更加柔软可口；芝麻需要烤至焦黄，再磨成粉末；木耳需要泡发软后烫熟切丝。

在制作炝三丝时，我们需要将以上三丝放在一起，加入适量的调料（一般是盐、糖、醋、生抽、香油等），轻轻拌匀即可。炝三丝的口感清爽可口，适合作为夏季小凉菜，也可以作为川菜的配菜之一。

土豆丝胡萝卜丝做法

方法一:红萝卜和土豆切丝炒着，能吃辣的可以加几个小红辣椒。

方法二:红萝卜丝和土豆切丝加点面，加个鸡蛋加点盐，鸡精，调一下口，锅里加油摊成饼。

土豆丝 胡萝卜

　　主料：莴笋250g、土豆400g 　　辅料：油适量、盐适量、小葱1根 　　步骤 　　1.土豆去皮切丝后用水洗去淀粉 　　2.莴笋去皮切丝 　　3.小葱洗净切段 　　4.炒锅热油放入土豆丝翻炒 　　5.炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒 　　6.放入葱段一起炒出香味 　　7.放适量盐调味 　　8.加入适量生抽即可 　　小贴士 　　土豆用水洗去淀粉。莴笋不宜炒久，断生即可。

土豆丝胡萝卜丝汤的做法

材料

胡萝卜1根，牛肉200g，山药半根，土豆2个，

辅料

葱 1根，姜适量。

做法：

1.牛肉冲洗干净切成丁。

2.山药去皮斜切成段，土豆去皮切块。

3.胡萝卜洗干净切成块。

4.葱姜洗净切成末。

5.牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。 将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中，然后放入山药,土豆，胡萝卜,姜，等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。

7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤，放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。

土豆丝胡萝卜的家常做法大全

1、食材：土豆1个、白萝卜1个、盐适量、酱油适量、十三香适量、食用油适量、凉清水适量。

2、将白萝卜切丝。

3、将土豆切丝。并放入一个碗里，再填入适量凉清水。

4、准备洋葱。将洋葱切丝。

5、热锅凉油！放入洋葱丝，爆香！再放入土豆丝，炒一会儿。再填入适量凉清水。可以放入刚刚泡过土豆丝的凉清水。然后，再放入白萝卜丝，炒一会儿。最后，等将土豆丝和白萝卜丝，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！

土豆丝胡萝卜汤的做法

可以

【准备食材】排骨500克，花生50粒，土豆1个，胡萝卜1根，盐适量。

【具体做法】

1、排骨洗净以后，焯水去血沫，记住要凉水下锅。捞出沥干备用。

2、土豆、花生，胡萝卜洗干净，备用。

3、将土豆、花生、胡萝卜、排骨放入电压力锅中，加入没过食材的清水，放入适量的盐。选择肉类排骨或者是煲汤的程序。

土豆丝胡萝卜的家常做法视频

可以

胡萝卜可以和土豆一起炒着吃，一起炖着吃，再加肉 ，味道很香的啊！两种食物和在一起有丰富的蛋白质和维生素。

胡萝卜土豆烧牛腩

食材：胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。

【做法】

1、牛腩浸泡1小时，中间换水，洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油，切大块。3、烧一大锅水，水开后加两片姜和适量料酒，放入牛腩，再次煮开后，捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油，依次放入各种配料，加入一小块冰糖，炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干，加适量料酒，加老抽翻炒至上色均匀，加入生抽炒匀，加入开水，水量基本与牛腩齐平即可，大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块。8、炒锅加少量油，小火炒香，再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟，加入牛腩锅中，大火烧开后转小火煲约20分钟即可。