夏季家常烧仙草的做法(烧仙草的家庭做法)
烧仙草的家庭做法
材料
即溶仙草粉15克,水500-600c.c,砂糖适量,太白粉,水
做法
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一锅倒入水和即溶烧仙草粉一起混合搅拌均匀后,以中火烧滚.
3.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入后加入少许糖融化后熄火。
4.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即成。
烧仙草的家常做法
1、取仙草粉(淘宝上有卖)5克,倒入杯中,然后加冷开水搅拌成糊状。
2. 取100毫升的水烧开至少90°以上,然后保持小火,在将搅拌好的仙草粉徐徐入锅中并不断搅拌,直至表面有气泡冒出。然后根据个人口味加入白砂糖!不然仙草冻不好吃的!记住!
3. 待冷却凝固后切成小块【约需1-3个小时,放入冷藏凝固会更快】,加入芋圆、牛奶亦可食用,冷藏效果更佳。
4、椰汁、奶茶、奶精用开水冲好,即可做芋圆汤,浓淡根据个人口味。
烧仙草:淘宝买的黑凉粉,选少许放小碗中用凉水兑开(不停搅拌,不要有结块),然后放入沸水里煮个5分钟,然后拿出放凉后冷藏,大概3个小时候就能凝结成仙草啦!只要一点点就能做一大碗烧仙草呢,实在划算啊!
西米,黑珍珠说明
西米制作方法很简单:先将西米放入沸水中煮6分钟,然后关火焖3分钟,这样子就可以食用啦.
黑珍珠煮食也非常的方便:先煮一锅适量的开水,加入黑珍珠,不停的搅拌,等待浮起,在煮5分钟,捞起放入冷水急速冷却,就成功了.
烧仙草的做法大全
茶加鲜奶把仙草切丁再加入
烧仙草的家庭做法简单
用料
仙草粉(黑凉粉)
50克
纯净水
1250克
步骤 1
买一袋仙草粉(黑凉粉),两者是一样的东东。
步骤 2
取50g仙草粉,用200g纯净水轻轻搅拌成糊状。
步骤 3
把1050g纯净水倒入锅中加热,把之前调好的糊糊倒进去,大火加热至沸腾,期间不断搅拌。搅拌到锅里的液体顺滑,感觉到有微微小块的结晶时离火,倒入之前准备好的容器冷却。这时大部分的仙草还是液体状态,常温等待凝固就好。
步骤 4
大约一个小时后,凝固好的仙草就是duangduang的黑亮亮的样子啦。搭配芋圆红豆芒果西米,总之什么都行啦!
烧仙草怎么做才好吃
1.先准备200克特殊稻草即仙草干,放入锅中浸泡20分钟后,主要是清除灰尘。
2.放入锅里,再加12斤水和10g食用碱。搅拌均匀,开大火熬煮,煮沸后转小火熬一个小时左右水变黑,用手摸滑滑的就是熬出胶了,用漏勺捞出大料渣。
3.再用纱布过滤汤汁里面的草叶,把过滤完的汤汁带倒入锅中,准备100g焦芋粉,150g凉水稀释开,搅拌至无颗粒粉中,倒入仙草汁快速搅拌均匀。
4.开中火煮,这期间要不停搅拌,防止蝴蝶搅拌,搅拌两分钟后煮至微沸,立即关火。
5.倒入容器撇去浮沫,自然冷却,再放进冰箱冷藏,凝固后用托盘切成小块,装入碗中就可以食用了。
烧仙草的家庭做法大全
1.
选 好你要用的容器,想吃很多的就用大碗,先倒入40克仙草粉。
2.
倒入300毫升开水,搅拌均匀。
3.
静置待其冷却凝固后,改刀切成小块。
4.
喜欢的放一勺蜂蜜,然后就是自己喜欢吃的各种水果丁。也可以加上一些牛奶,就可以开吃了。
烧仙草如何做
烧仙草就是成品了,不需要再加工的。烧仙草是使用仙草去熬煮的,制作时需将仙草干,采人工搓洗干净,再放入大锅煮,提炼八小时,才将仙草所含的胶质慢慢熬出来,浓稠度要控制得宜,经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉,再经过煮沸后保温。一般烧仙草放凉后会凝结成冻晶体状,就是我们夏天吃的仙草冻了。
烧仙草简单做法
红茶营养丰富,有用很高的药用价值,是养生佳品,深受大众青睐。但是饭前喝饭后不宜饮茶,忌饮浓茶解酒,忌用茶水送服药物。经常喝红茶可以美容养颜,促进肠胃消化吸收,提神醒脑。
主料:黑凉粉20克
调料:水460克蜂蜜1汤匙淡奶油适量芒果适量
蜜汁烧仙草的做法
1.取20克黑凉粉,倒入碗中,倒入60克温开水
2.边倒温开水一边搅动,直至充分搅拌均匀,倒入锅中
3.倒入400克沸水,边倒边搅动,搅拌均匀后,放燃气炉上开火煮
4.大火煮开后转小火,熬煮三分钟,期间不停搅拌,将煮好的仙草水倒入洁净的容器中,静置
5.煮好的仙草晾凉后,凝固成块,用小刀将其切成小块,或者直接用勺子将仙草舀到碗中,加入适量淡奶油、蜂蜜及少许凉开水拌匀即可
烧仙草的家庭做法视频
书亦和弗亦不是一家。
有些时候,大众看到品牌的名字很相近,就会想要询问一下具体的区别,书亦烧仙草和弗亦烧仙草一样吗?这两个品牌当然是不一样的,前者是正规的奶茶品牌,后者究竟是什么,就不得而知了。
1月27日,网上视频显示有高仿奶茶店开在书亦烧仙草正版旁,书亦烧仙草发布声明称,四川书亦餐饮管理有限公司将加大对市场巡查力度,通过法律手段予以严厉追究,不惜成本维权到底。
此前,某短视频网站的视频显示,在云南曲靖一条商业街的路口,左边为书亦烧仙草门店,右边则有一家名为“弗亦烧仙草”的奶茶店,其品牌LOGO、宣传标语、门头字体等都与书亦烧仙草类似。这一视频也在短视频网站引起热议,有消费者称,“这是高仿门店在光明正大地侵权”。
根据书亦烧仙草声明,随着自身产品的热销,一些不法商贩通过低价销售假冒、侵权产品攫取非法利益。消费者如发现有假冒、侵权的销售门店,可告知书亦烧仙草,公司将及时进行处理。
据了解,2007年,第一家书亦烧仙草诞生,2013年,四川书亦餐饮管理有限公司注册。2015年,书亦烧仙草在四川省外开店。值得注意的是,书亦烧仙草品牌早期名字叫书亦85°tea,在2016年底被面包品牌85°C起诉侵权。2017年,书亦85°tea改名为书亦烧仙草,并进入快速发展期。2017年,书亦烧仙草拥有500+家门店,组建华中长沙分公司,重庆、武汉和西安运营中心。2018年,拥有1300+家门店,多伦多门店开业,开始进入国际化扩张。2019年,拥有3000+家门店。
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