家常土豆泥的做法大全(家做土豆泥的做法大全)

家做土豆泥的做法大全

用料

大土豆 5—6个

小葱 2—3根

盐 2克

红薯淀粉 30克

用生土豆泥，做的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆🥔刨干净备用，准备擦子一把

步骤 2

土豆磨泥后 用特别细的漏勺 把土豆泥里面多于水分过滤出来 下面用一个盆接上 沉淀一下10分钟 里面淀粉留下 水到掉

步骤 3

先加红薯淀粉 拌匀 在加 盐 葱 也可以加点十三香 拌匀就可以开始煎咯

步骤 4

平底锅一个，锅烧热放少量的油在用勺子把磨好的土豆泥放进锅里 ，一定要小伙煎，不然油会贱出来烫自己

步骤 5

小火慢煎至两面金黄色 就可以出锅啦

家做土豆泥的做法大全窍门

1.

首先准备土豆150克，如下图所示。

2.

接着再把土豆削皮。

3.

然后再把土豆切成块，放入到碗中，再放入到蒸笼里面。

4.

然后扣上盖子，用小火蒸30分钟即可。

5.

30分钟以后直接取出，用勺子把蒸好的土豆全部碾碎。

6.

接着加入芝麻油十毫升，搅拌均匀，婴儿辅食土豆泥就做好了。

家常土豆泥怎么做好吃

1、准备食材：水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。

2、将土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味

3、然后将土豆放入碗中，放盐少许，一汤勺面粉，打入一个鸡蛋搅匀

4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面，继续加热3分钟至土豆饼金黄熟透即可。

土豆饼的味道受到了许多人的喜欢，它的营养价值也是非常高的，土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国着名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。

在家土豆泥做法大全

食材

番茄沙司10克、盐5克、红萝卜1个、土豆1个

做法

1、把土豆洗净，胡萝卜洗净去皮；

2、在锅中加水烧开，蒸土豆和胡萝卜15分钟，咸蛋黄8分钟；

3、蒸熟后的土豆去皮与胡萝卜压泥；

4、咸蛋黄泥、胡萝卜泥和土豆泥加盐搅匀即可完成。

食用功效

1、可以解毒消肿，对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤的人，适当食用土豆泥有很好的解毒消肿的功效。

2、能够和胃健中，对于胃痛、脾胃虚寒、气短乏力、消化不良的人，适当食用土豆泥有很好的和胃健中的作用。

3、能够为机体补充碳水化合物，进而能够缓解肌肉疲劳、恢复体力，在增强身体素质方面的作用也非常明显。

家常版土豆泥简单做法

   1.

准备好土豆、黄油、糖、奶粉、果酱等用料。将土豆去皮切块，在锅中蒸熟，压成泥。

2.

将黄油隔水融化，加入土豆泥中，放入奶粉、糖等搅拌。

3.

将搅拌好的土豆泥放入烤箱，180度下烤20分钟，涂上果酱即可。

 土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。

家庭土豆泥做法

步骤/方式1

金沙土豆泥

步骤/方式2

香煎土豆泥茄盒

步骤/方式3

肉丁土豆泥

步骤/方式4

鸡汁土豆泥

步骤/方式5

牛奶土豆泥

步骤/方式6

肉馅土豆丸子

步骤/方式7

肉末土豆火山泥

土豆泥家庭简单做法窍门

土豆泥辅食需要加水。

1、先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。

2、将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，有个小窍门就是应用打蛋器。对于大些的宝宝来说，土豆泥可以做成各种口味，按喜好来添加。

做土豆泥咋做

肉末土豆泥做法

1.土豆去皮切块

2.西红柿切碎

3.土豆块放入锅中煮熟或蒸熟捞出压成泥。

4.压好的土豆泥放入垫了保鲜膜的碗中，压实。

5.定型倒扣到盘子中间备用。

6.热锅下油，倒入肉末翻炒至变色后加入料酒。

7.放入切好的西红柿翻炒。

8.加适量的水。

9.加入生抽

10.加少许白糖

11.用玉米淀粉和适量的水兑成水淀粉倒入锅中。

12.烧开后加适量盐。

13.葱花，拌均匀出锅。

14.把肉酱淋在土豆泥上即可。

家做土豆泥的做法大全图解

步骤/方式1

食材明细

土豆、黄油、牛奶、盐、胡椒和欧芹。

步骤

土豆去皮，并切成小块。

步骤/方式2

煮锅中放水和少许盐，加热后，放入切好的土豆。

步骤/方式3

土豆煮熟煮软后，沥水，并放回锅中。

步骤/方式4

把土豆捣成泥。

步骤/方式5

此时把锅放在小火上，加入黄油，让其融化，并搅拌均匀，再捣一下直至其成为细腻均匀的泥状。

步骤/方式6

加入牛奶，搅拌成细腻顺滑的质地。此时，锅继续保持在小火上，加热牛奶。

步骤/方式7

按个人口味，加入盐、胡椒和欧芹适量，混合均匀，出锅，即可做出经典土豆泥。

搜索做土豆泥的做法

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。