清淡的面条家常做法(清淡的面条的做法)

清淡的面条的做法

葱花面条的做法:

用料简单，但味道特别好，非常清淡的汤面，但是因为小葱，散发出独有的香味

用料

生抽 一小勺

老抽 一小勺

酱油 一小勺

鸡精 一小勺

醋 一小勺

小葱 2根

盐 一小勺

猪油 一勺

鸡蛋 一个

小葱面条的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一把挂面，这种面口感挺好的

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量买这种小葱，大葱没有那么香

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里放.老抽.生抽.酱油.鸡精.猪油.葱花.盐.醋.

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧水煮面条.煮大概六分钟左右就可以了

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤底我用的是煮开的面条水，原汁原味😄

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加一个煎蛋🍳就完成啦！

清淡的面条的做法大全

、食材

挂面,葱少许，蒜1-2瓣，香菜，小米辣（香菜和小米辣都看个人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，盐，鸡精。

2、做法步骤

(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗里面。

(2).先加热一勺油，然后把油放到我们的碗里面，油需要是热油，倒到碗里之后会有呲啦的响声，如果没有，那就是油不够热。

(3).倒水到锅里，加入面，煮开，煮熟。

(4).然后，面汤舀到碗里，倒入酱油、醋、盐和鸡精，然后，把面加进去，开吃咯！

三、阳春面

1、食材

挂面（细挂面），猪油，生抽，盐，葱，鸡精

2、做法步骤

(1).往锅里加入清水，烧开。

(2).再往碗里加入挂面，煮沸之后，加入少许冷水，然后继续煮1分钟。

(3).往碗里放入适量的盐，鸡精，猪油，葱花和生抽，舀煮沸的面汤冲开。

(4).把面捞出来，装碗里。

四、香菇鸡丝面

香菇鸡丝面图片

1、食材

香菇12朵，盐，蒜1-2瓣，料酒1汤匙，老抽1汤匙，耗油1汤匙，淀粉1/2汤匙，葱，白糖1/2汤匙，水

2、做法步骤

(1).把香菇放入清水中浸泡20分钟，香菇蒂朝下方调整好，让香菇里面的杂质自然的落下，再冲洗干净，或者切成片。

(2).将香菇放到沸水里面焯水2分钟之后，捞出来沥干香菇的水分。

(3).将鸡脯肉切丝，然后放到大碗里，加入料酒与淀粉搅拌均匀。

(4).蒜切片，葱切碎。待用。

(5).锅热油，当油7成热的时候，加入蒜片爆香，再加入鸡丝滑炒到变色之后，加入香菇丝翻炒。

(6).加入耗油，老抽，糖和盐之后，大火翻炒，加入2指左右高的沸水，把火调整为小火熬煮，约15分钟左右，到汤味比较香浓。

(7).另外取一个锅，加入水，煮沸之后，加入挂面煮熟，捞出，放到碗里，加入做好的香菇鸡丝汤，撒香葱就完成了。

五、开胃酸汤挂面（一）

开胃酸汤挂面图片

1、食材

挂面（细），香菜、蒜苗、盐、生抽、鸡精、香醋和香油。

2、做法步骤

(1).在碗里面，提前把调料这些准备好，盐、香油、香醋、鸡精、生抽到放到碗里，香醋可以适量多一些，根据个人口味。

(2).香菜和蒜苗切碎，一起放入碗中。

(3).锅里放入水，煮沸，加入挂面煮熟，不要煮的太老，保留筋道的口感。

(4).往碗里舀入一勺子热汤，冲开调料。

(5).把面从锅里捞到碗里。那么一碗开胃酸汤挂面就做好了。

六、开胃酸汤挂面（二）

1、食材

挂面，番茄2个，花椒，葱，姜，辣椒（个人喜欢小米辣），蒜，香菜

2、做法步骤

(1).把我们的葱姜蒜、花椒、葱、姜、蒜、辣椒一起放入油锅里面爆香，去掉渣渣，留爆香的油。

(2).把两个番茄，切丁，放入锅中煸炒，出番茄汁之后，加入烧开，然后，用小火慢炖。倒入一汤勺左右的生抽，加入一汤勺醋，半勺盐、小半勺鸡精和一勺糖。熬煮，直到汤汁浓稠，香气四溢再进入下一步。

(3).在取一个锅，加水煮沸，下面条。把煮好的面条，放入酸汤，撒入一把香菜，撒入一把香葱，一碗番茄开胃酸汤挂面就做好了。

七、元气清汤挂面

元气清汤挂面图片

早餐来碗清汤挂面，元气满满，暖胃又清肠。

1、食材

挂面，葱，盐，鸡精，生抽，香油

2、做法步骤

(1).将葱切碎，放到碗里，碗里加入盐、鸡精、酱油（看个人口味，想吃酸汤可以加香醋）

(2).取出锅来，倒入水，煮沸。

(3).用勺子，舀煮沸的水，倒入放调料的碗里，冲开。

(4).面放入锅里面煮开，不要煮太久太软。

(5).把面捞到汤碗里面，然后放点香油，完工。

八、小葱麻油酱油面

小葱麻油酱油面图片

1、食材

挂面，酱油，麻油（花椒油，藤椒油，看个人口味，芝麻油都行），盐，鸡精，小葱

2、做法步骤

(1).煮一锅水，煮沸。

(2).往碗里放入酱油，盐，鸡精

(3).舀出沸水，冲开调料。

(4).下面条煮沸，煮个几分钟。

(5).面条捞到碗里，浇上麻油，在放入葱花，完工。

九、家常小面

家常小面图片

1、食材

挂面，香醋，酱油，红辣椒油，花椒油，鸡精，白糖，葱花，香菜和猪油

2、做法步骤

(1).往锅里放水，煮沸，水要多一些。

(2).将香醋、酱油、红辣椒油，花椒油，鸡精，白糖，猪油等放入碗中，再加入沸水冲开。

(3).往锅里下面，煮沸，煮熟，捞出之后，放到我们的碗里，再撒上香菜，撒上香葱，一碗家常小面就做好了。

十、倒呛锅挂面

倒呛锅挂面图片

1、食材

挂面，蒜两瓣，香醋，麻油，白胡椒粉，盐，鸡精

2、做法步骤

(1).准备一个大碗，放入香醋、麻油、白胡椒粉，盐，鸡精。

(2).蒜切碎，也加入大碗里面。

(3).锅里倒入清水，煮沸，舀沸水倒入大碗里面。

(4).锅里加入挂面，煮熟。

(5).捞出加入大碗里面，搅拌均匀，开吃啦！

十一、盼式牛肉焖面

盼式豆角牛肉焖面图片

1、食材

挂面，豆角500g，牛肉200g，大蒜5颗，葱，老抽，盐，糖，鸡精。

2、做法步骤

(1).蒜切碎，分成两份。葱切碎。牛肉切成牛肉条。备用。

(2).挂面水煮，变软之后一分钟即捞出，备用。

(3).另起一个锅，加入油，当油4成熟时，放入葱、一份蒜末煸香。

(4).加入切好的牛肉条，煸炒，到牛肉8成熟的时候，加入豆角煸炒，这时候，加入老抽，盐，糖和鸡精，翻炒均匀之后，加入适量水（比例在面高的一半水就够了）。

(5).加入我们捞出的面条，把锅盖盖上，闷上5分钟，小火翻炒，在翻炒的过程中，加入还剩下的一份蒜末，再盖上锅盖，一直到没有汤，即可出锅

清淡面条的做法病人吃

人多时，做汤面需多放水，用大锅煮，对汤要很讲究，最好使用专门已炆火熬好了的鸡汤。

用给十几位客人做一锅清淡鸡汤面举例：提前把已熬好的热鸡汤，放几颗小米辣再熬十分钟备用，用大锅加足清水煮面，煮好面再把面条捞出冲两遍冷水，然后再倒入滚沸的，淡淡黄色的热鸡汤，放点植物油，这样面条会更加筋道爽滑，口感有弹性，再加入十几个刚煎好的荷包蛋丶放两斤小白菜叶丶几个切成片的西红柿，放些葱花，姜粉，蒜沫，少许盐拌匀后，倒入大盆端上桌，这绿悠悠的青菜丶红红的西红柿片飘在盆面汤汁之上，一个个金黄油亮的荷包蛋像朵朵睡莲漂于红绿青菜之间，真是汤如甘露面似金，定让众人争抢并赞赏汤面的色丶香丶味。

好吃清淡的面条做法

蛋花汤面是一道简单又美味的汤面料理，下面是一个常见的做法：

所需材料：

- 鸡蛋：2个

- 高汤或清汤：适量

- 面条：适量

- 盐：适量

- 青葱：适量，切末

- 香油：适量

步骤：

1. 准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，轻轻打散成蛋液备用。

2. 将高汤或清汤煮开，加入适量的盐进行调味。如果你使用的是高汤，可以跳过这一步骤。

3. 将面条煮熟，根据包装上的指示时间控制煮面的时间。煮熟后捞出备用。

4. 将热汤倒入碗中，然后慢慢倒入蛋液，同时用筷子轻轻划动，使蛋液形成丝状。这样做可以让蛋丝更加均匀。

5. 将煮熟的面条放入碗中，撒上一些切好的青葱末。

6. 最后，可以根据个人口味加入一小勺香油进行调味。

7. 搅拌均匀后，可以用筷子或勺子搅拌一下，使蛋丝均匀分布在面条和汤中。

8. 现在蛋花汤面就准备好了！你可以根据个人的喜好，调整调料的用量和面条的种类。

这样做出来的蛋花汤面既简单又可口，汤汁清淡，蛋丝细腻，非常适合作为早餐或快速一餐。你也可以根据个人的口味，添加一些您喜欢的配料，如虾仁、香菇或蔬菜等。

清淡面条的做法 花样大全

材料：

- 挂面 100克

- 青菜 适量

- 葱末 适量

- 大蒜末 适量

- 生姜末 适量

- 酱油 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 胡椒粉 适量

- 温水 适量

步骤：

1. 将青菜洗净，切成适合入口的大小。

2. 将挂面放入盆中，用温水浸泡片刻，待挂面变软后，用手搓洗几次，使其变得更有筋道口感。

3. 取一锅热水，煮沸后将挂面放入，煮熟，捞出备用。

4. 取一炒锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱末、生姜末、大蒜末炒香。

5. 加入切好的青菜翻炒，稍微炒熟后加入适量的盐、胡椒粉，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮沸后煮几分钟，将青菜炖熟。

7. 将煮好的汤倒入碗中，再将煮好的挂面放入碗中。

8. 加入适量的酱油，根据个人口味可再加一些姜蒜末、葱花增加香味。

9. 拌匀即可食用。

这样做出来的青菜挂面汤面清淡爽口，可以作为一道健康营养的素食主食。

清淡面食的做法大全

首先我们先烧一锅水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养。

再次开锅后，打入一个鸡蛋煮成荷包蛋，再下入几片青菜叶烫一下，面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。

然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁。

然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替。

想要煎出好看的荷包蛋，热锅凉油打入荷包蛋，不容易粘锅，然后中小火慢煎，煎至荷包蛋两面金黄即可

清淡的面条的做法窍门

用料

纱面适量

白萝卜1/3根

豆皮1张

生菜一棵

香油适量

盐适量

香菜3根

步骤 1

白萝卜洗净，切成细丝。生菜、香菜也都洗净。豆皮切成细线。

步骤 2

锅放香油，烧热后，加入白萝卜丝翻炒2分钟，这样可以把萝卜里面的水份炒出来。加入适量的水，大火烧开后，转小火慢慢烧。

步骤 3

烧萝卜丝汤的时候，可以另起一锅，放入生菜、豆皮略焯。焯好后放入准备吃饭的碗中。

步骤 4

我是用焯菜的锅继续煮纱面的。煮纱面很快，几乎1分钟就熟了哎。

步骤 5

香菜切成碎末，也放入准备好的碗中。

步骤 6

纱面煮熟后，放入碗中（此时碗里有煮好的生菜、豆腐丝，以及香菜末）。 这时萝卜丝汤里加适量盐，关火，倒入碗中，搅拌后开吃。

小贴士

1、萝卜丝汤煮的时间长点短点其实都没有太大关系，我一般是大火烧开后，小火继续煮10分钟左右。

2、这种汤面，下手擀面条也好吃啊。

3、放入的青菜最好另起一锅煮，否则煮出来的萝卜丝汤有太重的青菜味，少了原汤的鲜了。

4、加入香菜后，萝卜丝汤会更香，当然前提是你不讨厌香菜。

清淡面条的做法病人吃要快

回答如下：以下是一些快速制作单人餐的建议：

1. 简易三明治：取两片面包，加上火腿、生菜、鸡肉、鱼肉或其他你喜欢的食材，再加上调味酱，就可以制作出一个快速简便的三明治。

2. 煮面条：选择你喜欢的面条，加入开水煮熟，然后加上你喜欢的调料，如鸡蛋、青菜、肉丸等。

3. 煎蛋：取一个鸡蛋，放入平底锅中，煎至金黄色即可，你还可以加上一些切碎的蔬菜或肉类。

4. 烤蔬菜：将你喜欢的蔬菜（如西兰花、胡萝卜、洋葱）切成均匀大小的块状，然后在烤箱中烤制几分钟，再加上一些调味酱即可。

5. 煮饭：选择你喜欢的米饭或面条，加入适量的水，煮熟后加上你喜欢的调料即可。

这些都是快速制作单人餐的简单方法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。回答如下：以下是一些快速简便的单人餐做法：

1. 蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，在碗中加入少量盐和黑胡椒粉，用保鲜膜包好后放入蒸锅蒸10分钟即可。

2. 煮意面：将意面放入滚水中煮熟，捞出后加入少量橄榄油和盐、黑胡椒粉拌匀，配上自己喜欢的酱汁和蔬菜即可。

3. 煎三文鱼：将三文鱼切成薄片，在平底锅中加入一些橄榄油，将三文鱼煎至两面金黄即可。

4. 烤蔬菜沙拉：将自己喜欢的蔬菜如西兰花、胡萝卜、洋葱等切成均匀大小的块，在烤盘上撒上盐和黑胡椒粉，放入预热好的烤箱中烤20分钟左右，取出后加上自己喜欢的沙拉酱即可。

5. 煮荷包蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉拌匀，将蛋液倒入开水中，等水再次沸腾后用勺子将蛋液包住，继续煮2-3分钟即可。

清淡面条的做法大全家常

病人吃的烂面条怎么做呢，因为病人没什么活功量消化功能要差一些，煮面条要软烂一点，首先准备配菜和作料小青菜洗干净切碎再加上胡萝卜丁，准备肉末，锅烧热葱姜切碎下油锅炸一下把肉末炒炒加盐胡椒粉炒熟加入小青菜放清水烧开，把面条切短点下锅大火烧开换小火慢炖至软烂就好了。

怎样做清淡面条

这个词语是清淡。

意思是指形容一个人清高淡泊，或者是清新阔谈的风景。

例句

1、口味清淡的奶油芝士，带蔬菜沙司的意大利面，各种海鲜和黑鲈。

2、朋友如茶般淡淡的，却是翠绿常青的，无时不在的，静静的观茶的清幽，细细的品茶的清香，悠悠的思茶的品味，那一份清淡怡人的感觉也是那么令人陶醉，叫人向往。

3、配餐建议：适合搭配蔬菜，清淡海鲜，是一款理想的开胃酒。

4、中国和澳大利亚均处假期，市场交投因此变得清淡。本周亚洲时段开局美元及日元跳空低开。