粉蒸排骨用蒸箱蒸多久？

一、粉蒸排骨用蒸箱蒸多久？

粉蒸排骨用蒸箱蒸1个小时，一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。 上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨等以排骨为主要食材的时候，如果是芋头蒸排骨、粉蒸排骨等，时间则要更久一些。

二、生蒸排骨要蒸多久才能熟？

一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况：

1，粉蒸排骨，高压锅20分钟，普通锅至少要四十分钟，筷子戳透即可。

2，粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，30分钟就可以了。

三、粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨要蒸多久？

1、粉蒸排骨一般要蒸40-60分钟；

2、锅中放入少量油，小火将油烧温热时放入豆瓣酱， 小火炒制豆瓣酱，炒出香味，并出了红油即可关火备用。豆瓣酱炒过之后，酱香会更浓郁，色泽也格红亮，一看就特别有食欲；

3、将小排冲洗干净，沥干水分；

4、洗干净并切好葱段和姜片；

5、在排骨中加入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿；

6、再将炒好的豆瓣酱放入，.将其充分拌匀，腌制1-2小时；

7、排骨腌制好后，放入辣椒面和花椒油，搅拌均匀；

8、再放入蒸肉米粉调拌均匀，一定要让每一块排骨都均匀地裹上米粉；

9、土豆去皮洗净切块放入碗底，再把排骨放在上面，土豆也可以用芋头等代替；

10、高压锅中放入足量开水，把排骨碗放入锅中，高压锅比较快，如果没有用电饭锅或者蒸锅都可以；

11、为了预防蒸气水进入碗里，我用不锈钢盘盖住了碗口。盖上锅盖开中大火，上气后蒸50分钟即可，蒸好后不要立即开盖，要等消气后才可取阀揭盖。

四、粉蒸排骨要蒸多久？

粉蒸排骨具体需要蒸多久由使用的器皿和排骨的大小来决定：

1、粉蒸排骨中含有较多的淀粉和蛋白质，比较难被蒸软，如果是用普通锅来蒸，水开后一般需要上汽蒸40分钟左右。

2、如果用高压锅来蒸粉蒸排骨，这样可以通过提升压力来提高水的沸点，使食物保持较高的温度而不沸腾，从而可以缩短煮制食物的时间，一般只需要蒸20分钟左右就可以了。

3、如果用电饭锅来蒸粉蒸排骨，在水烧开后放入蒸笼，用纱布把排骨包住放在蒸笼上，然后用蒸煮档蒸一个半小时。

五、粉蒸排骨需要蒸好久？

粉蒸排骨

喜欢带点肥肉一点的选大排，喜欢纯瘦肉的选小排，不过我建议选大排，这样蒸出来的粉蒸肉更香，肥而不腻哦！

买排骨500g，剁成五厘米左右的块，放锅焯水，加姜片，料酒，去除血沫去腥。

沥干水的排骨装碗，加盐，鸡精少许，生抽少许，姜末蒜末少许，胡椒粉少许，（爱吃辣的亲可以加点辣椒粉）腌制半小时。

接着制作蒸粉，现如今现成的蒸粉也是有买，不过我更喜欢自己制作的，更细更香！

拿250g我们平时做饭用的白米，用破壁机打碎，越细越好

把米粉倒入洗净的锅中，小火慢炒，直至米粉金黄色，加少许盐，十三香，搅拌均匀，倒入腌制好的排骨，使每颗排骨上都粘上米粉，这时候香香的味道就散发出来啦，放置半小时，使米粉吸收排骨上的水份，这样蒸出来的米粉软糯清香。

隔水上锅，一次性一定要加够水哦，蒸一个小时左右，粉蒸排骨就做好啦！

六、蒸箱蒸排骨要多久？

蒸箱蒸排骨要20分钟即可

食材

排骨适量，糯米适量，盐半勺，鸡粉半勺糖适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，姜适量，葱适量，蒜适量

1/首先糯米用温水泡发两小时，排骨清洗干净，加入盐半勺鸡粉半勺糖，加入一勺的排骨。

2/加花雕料酒生抽老抽胡椒粉姜葱蒜，最后放了生粉，抓拌均匀。

3/最后放入花生油腌制15分钟，糯米就泡好了，控干水分。

4/然后呢我们就把这个排骨沾上糯米入蒸箱，蒸25分钟，排骨糯米就蒸熟了，撒上葱花就哭吃了。

七、蒸排骨开水蒸多久能熟？

如果想把排骨蒸着吃的话，可以用排骨裹上一层淀粉，或者是裹上一点糯米放在锅里蒸，这种糯米蒸排骨是我最喜欢吃的，美味了，但是你要蒸的时间还是比较长的，大概是需要蒸个30分钟，到50分钟之间用那种专门的蒸锅来蒸，味道特别的棒，吃起来口感特别的好

八、蒸箱玉米蒸多久才熟？

1、正常情况下玉米蒸15分钟左右就能熟，蒸来吃的玉米一般都是用嫩玉米，主要是嫩玉米在口感和香味都更佳，蒸起来也比较容易熟

2、蒸嫩玉米的时间不宜太长，否则容易把玉米蒸老而导致营养流失，同时也会失去鲜嫩的口感，如果是老玉米的话，那蒸的时间就要相应延长即可。

九、蒸箱蒸鸡腿需要多长时间熟？

一般情况下，大约30分钟左右就能蒸熟了。

十、蒸箱蒸烧麦蒸多久？

 蒸熟不同馅料烧麦所消耗的时间是不同的。素馅的烧麦在蒸的时候是比较快的，基本蒸个10分钟左右就熟啦。但肉馅的烧麦蒸的时间就比较长一些了，要蒸到15分钟—20分钟，才能熟。当然了还要看烧麦的大小，如果烧麦的都是比较大的，蒸的时间就会长一些，相反个头比较小的话蒸的时间就会很短。