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过年吃什么家常菜(过年吃什么菜最好菜谱简单)

2023-09-28 18:20:09家乡菜系1

过年吃什么菜最好菜谱简单

香芋扣肉,黄瓜拌皮蛋,炝拌毛豆,油焖大虾。

爆炒藕丝,红烧鲈鱼。

干煸四季豆。

糖醋排骨。

牛肉丸子汤。

牛肉炖土豆,红烧狮子头

过年吃什么菜家常菜

一、清蒸河蟹,随着现在人们生活水平的提高,年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。

二、红烧排骨,所有老百姓都喜欢的菜。

三、红烧鲤鱼,寓意年年有余。

四、清蒸猪蹄,寓意来年多抓钱。

五、皮冻,东北人年夜饭的标配。

六、油焖大虾,年夜饭不可或缺的一道硬菜。

七、可乐鸡翅,老少皆宜。

八、大丰收,黄瓜、茄子、水萝卜、小白菜等拼盘,来一碗香香的鸡蛋酱,新鲜的菜蘸着酱吃,寓意来年五谷丰登。

九、白菜炒红蘑,特别好吃的美味。

十、冰虾,味道鲜美,老少皆宜。

十一、荷兰豆炒腊肠,味美好吃。

十二、炸茄盒子,香酥好吃。

十三、香肠拼盘,特别好吃。

十四、蒜蓉扇贝,营养美味。

十五、清灼菜心,清爽美味。

过年吃什么菜最好菜谱简单一点

【四色时蔬小炒】所需材料:荷兰豆150克、山药200克、木耳适量、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1.准备好所需材料,干木耳要提前泡发,把干木耳放到清水中浸泡2个小时左右,荷兰豆择去两端,洗净,胡萝卜去皮洗净。

2.把山药切成片,放到清水中浸泡,滴几滴醋,这样山药颜色就不会氧化变黑。胡萝卜切成片。大蒜拍一下,再切成蒜粒。

3.锅内加入水,下入山药片和胡萝卜片焯水,水开后焯水1分钟左右,将山药和胡萝卜片捞出。

4.把山药和胡萝卜片捞出后,马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分,山药焯水后,马上放到冷水中降温,这样可以保持山药脆嫩的口感,不会过火。

5.锅内水中加入几滴油,少许盐,下入荷兰豆和木耳一起焯水,把荷兰豆焯水至颜色变深绿,将荷兰豆和木耳一起捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分,荷兰豆焯水时,在水中加入少许盐,几滴油,会使荷兰豆的颜色更翠绿,放到冷水中投凉,可以使荷兰豆口感脆嫩,而且颜色也不会变黄。

6.锅内加入油烧热,下入蒜末爆香,炒出蒜香味。

7.下入荷兰豆和木耳,一起大火翻炒均匀,翻炒半分钟左右。

8.下入山药和胡萝卜片,再加入鸡精,适量盐,大火翻炒均匀,淋入少许水淀粉勾薄芡,淋入少许香油,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘色香味俱全的四色时蔬小炒就做好了。

过年吃什么菜最好菜谱简单海鲜

春节吃海鲜的寓意是因为海鲜在中文中与“富”谐音,所以吃海鲜象征着富贵。此外,海鲜也是一种很健康的食物,富含蛋白质、微量元素等营养成分。

2021过年吃什么菜最好菜谱

2021年过年礼品排行榜?很多有钱的人都会送高档的礼品,西洋参燕窝都是排在前力的,有的条件好的带孩子走亲戚,可以买上小孩喜欢名牌鞋子和衣服,有的可以送很大一个红包,如果条件好的老板可以送家里的亲戚兄弟车子都有,只要有钱,什么都是排前面

过年吃什么菜最好菜谱简单简笔画

答案:立冬的画简单又漂亮

1、首先,“立冬”,用深蓝色笔来写,冷色调会给人一种寒冷的感觉。

  2、接着在主题的下面画上三个雪人,左边的雪人戴着帽子,中间的雪人戴着耳机,右边的雪人穿着小夹克,看起来可爱极了。

  3、然后在手抄报的左边画上一颗圣诞树,到了冬天人们就会期待圣诞节啦,圣诞节在西方的地位和中国的春节一样隆重哦!我们给圣诞树涂上绿色,树干涂上棕色。

  4、在手抄报空白的地方画上三个边框,在边框中画上横线,在手抄报的顶端画上一些弯曲的线条,下面挂着一些小球。

  5、最后,我们给手抄报涂上蓝色背景色,在空白的地方画上雪花,漂亮的立冬手抄报简笔画就完成啦

过年吃什么菜最好菜谱简单简单

原料:包菜300g、大蒜两瓣、干辣椒两个、花椒适量、油适量、酱油适量

做法:

包菜用手撕成大块,去梗洗净

大蒜切末,干辣椒切小段

锅中加油,放大蒜,干辣椒,花椒爆锅

开大火,加包菜,均匀翻炒

包菜炒熟后,关火,淋上酱油,翻炒均匀即可出锅

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