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蒸山药饼的做法大全家常做法大全(蒸山药饼怎么做好吃)

2023-09-30 09:10:07家乡菜系2

蒸山药饼怎么做好吃

蒸山药我们可以加牛奶或者奶粉,然后加果酱食用,

我们先把山药洗干净,切成小块上锅蒸熟,然后放在碗中用勺子压成泥,在搅拌的过程中加入适量的牛奶或者奶粉,这样口感会非常绵密,出来之后我们可以加入适量的果酱,随后就可以吃了,希望可以帮助到你,

做山药饼山药蒸多长时间

首先准备材料:山药、牛肉、小葱、生姜、面粉。

然后开始处理食材:将牛肉浸泡出血水,清洗干净,切成小丁;山药去皮洗干净,切块;小葱切段,生姜切丝。接下来,将牛肉、山药、小葱、生姜放入辅食机中,加入适量清水,搅打成细腻的肉泥,装碗备用。

接着,在肉泥中加入适量盐、酱油,搅拌均匀;再加入面粉,搅拌均匀。

最后,在蒸锅中刷一层油,将肉泥放入蒸锅中,整理成圆饼状,盖上锅盖蒸15分钟即可。

这样做出来的山药蒸牛肉饼松软香甜,营养丰富,非常适合作为宝宝的辅食。

蒸山药饼怎么做好吃又简单视频

先蒸山药,然后捣烂活面,放盐葱油做饼!

山药蒸熟做饼

把山药洗干净切片蒸熟打成泥和面粉一起发r酵揉成饼

蒸山药饼怎么做好吃又简单

山药去皮切段,放入蒸锅中蒸熟,将山药捣成泥,放入50g淀粉,搅拌均匀。

将山药泥做成小球,按扁成饼状,将红豆沙放入,包起来。

将山药饼沾上鸡蛋液,再沾满面包糠,锅中放油,油温六成热,将山药饼放入,炸两分钟捞出,复炸一遍即可

山药面饼子怎么蒸

原料:山药、小麦面粉、玉米淀粉、生鸡蛋、食用盐。

制做流程

第一步:提前准备一段山药洗干净去皮,把山药切成片,摆在盘里,冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,时间到把山药取下来,倒在一个海碗中预留。

第二步:在小盘子中加上生鸡蛋3个搅散,倒在山药碗中,用擀面棍捣烂倒成泥,再加玉米淀粉100克、小麦面粉50克搅拌均匀,把面浆拌和的有点儿浓稠就可以,再再加食用盐2克再一次搅拌均匀。

第三步:在电饼铛里刷过油,把面浆倒入,用铁铲摊平了,撒上一层黑芝麻粉,盖上外盖焖3分钟,时间到翻面再焖3分钟,再一次时间到起锅切割成块就可以服用了。

蒸山药饼的做法

首先去皮的铁棍山药切成片,装到一个盘子里,凉水入进蒸锅,上汽以后大火蒸10分钟,能轻轻穿透就熟了。

2

然后再把山药取出来倒在一个大碗里,用叉子压成细腻的山药泥,加入340克纯牛奶,20克白糖,4克酵母粉,搅拌一下,先让酵母完全溶婶争解,然后加入400克面粉,不要一次加完,可以每加两勺就充分搅拌一下,整个过程不需要揉面,用筷子顺着一个方向搅就可以,最后用筷子撩起能挂住糊状就可以啦,盖上保鲜膜,把面糊发酵到两部大。

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用电饼爹良悦铛预热以后刷一层食用油,然后先关火,舀一勺调好的面糊下锅,一勺正好一张饼,先给它轻轻压一下,饼子全部入好以后,再绵败用铲子给它们规整一下,整理成一个圆饼状,在表面也刷一点食用油锁住水分,盖上高点的盖子,中火先烙2分钟,时间到了以后,再把饼子全部翻过来,继续中火再烙2分钟,之后再改小火烙1分钟,重复一次,最后两次就不需要再盖盖子了。

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因为是单面加执业,比双面加热要销微慢一点,直到饼子两面都是金黄色,按压感觉特别有弹性就说明熟透了。

蒸山药饼怎么做好吃视频

1· 食材:去皮淮山,糯米粉,砂糖1,红豆沙。

2· 淮山放进锅里隔水蒸熟蒸软,切成小块比较快熟。

3· 蒸熟后将淮山倒入大碗里,用擀面杖擀锤成淮山泥。

4· 稍微放凉后,加入糯米粉、砂糖,加入适量水混合成团,揉光滑。

5· 取一个小面团,揉圆,用手按扁。

6· 放入适量豆沙。

7· 包成圆形,微微压扁。

8· 将三文治机预热3分钟,预热好的三文治机平盘上刷上一层油。

第二次开始就不用再预热了。

9· 放入三个淮山面饼,一次不要放太大,每个都要保持距离,不然容易沾在一起。

10· 盖上盖,拧上开关,加热5分钟。

11· 煎好一面后,将淮山饼翻过来,再加热5分钟即可。

12· 软软糯糯。

蒸山药饼怎么做好吃又简单窍门

如果有条件的话在应对的时间到大山的深处自己亲手挖点真正无公害而又正宗的山药回家第一步就要先把山药冲洗干净量干第二步就要切成自己喜欢的形状放入锅中蒸熟可以少放点点蜂蜜(如果有槐花味的蜂蜜)放上去哪就更美味了第三步出锅以后放上黑芝麻少微放一会加上黑芝麻就更美味了

一下的图片是认识山药所提供的

蒸山药饼怎么做好吃窍门

山药饼是一种营养丰富、易于消化的宝宝辅食,可以为宝宝提供多种维生素和矿物质。下面是制作山药饼的简单步骤:

材料:

- 山药 100 克

- 鸡蛋 1 个

- 小米粉或其他谷类粉(如玉米粉、小麦粉等)适量

做法:

1. 将山药去皮洗净,切成小块。

2. 把山药放入搅拌机中打成泥状。

3. 在山药泥中加入一个鸡蛋,并充分搅拌均匀。

4. 加入适量的小米粉或其他谷类粉,揉成面团状。

5. 取出一部分面团,用手掌压扁成圆形薄片状。

6. 热锅冷油后将山药饼放入锅中煎至两面金黄即可。

需要注意的是,在给宝宝喂食时要确保食物温度适当,并避免过大过硬的食物造成噎塞危险。同时,在添加调味品时也要注意不要使用过多盐和味精等调味料,以免对宝宝的健康造成不良影响。

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