胡萝卜木耳面条的做法大全家常(胡萝卜木耳汤的做法大全)
胡萝卜木耳汤的做法大全
1、材料:大棒骨一根、海带结100克、泡发后的木耳60克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1茶匙
2、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。
3、开锅后用汤勺去除血沫。
4、放入葱段、姜片,小火炖1小时。
5、4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。胡萝卜洗净切片。
6、待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。将木耳、海带、胡萝卜倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。
胡萝卜木耳粥的功效
菠菜可以和胡萝卜一起煮。做法如下: 菠菜胡萝卜汤 主料:菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个 辅料:盐适量、鸡精适量 制作步骤 1.将菠菜洗净切段焯水备用,胡萝卜切成小丁,木耳用温水泡发洗干净切碎,肉片切成小块备用。
2.肉丁下过爆炒,加入葱花翻炒,加入适量水烧开,另一边讲鸡蛋搅拌备用。
3.水开后加入菠菜、粉丝后煮5分钟,倒入鸡蛋液,加盐鸡精调味。
胡萝卜木耳汤的做法大全窍门
把冬瓜用油煸炒后加水,最好放这海米或大虾,那样味道更鲜美,再把泡发洗净的木耳放进去,加入胡萝卜,出锅淋上香油即可。
胡萝卜木耳的家常做法大全
食材
白萝卜:500g; 油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;蒜末:适量; 黑木耳:100g;
步骤
1、将白萝卜洗净,切片。黑木耳用清水充分泡发
2、烧水,倒入泡发的黑木耳,用热水焯烫1分钟,捞出后用凉水过凉,沥干水分,撕或切成小朵备用。
3、.锅中倒入油大火加热,放入姜蒜末爆香。
4、倒入白萝卜片大火翻炒至软熟。
5、倒入撕成小朵的黑木耳,继续大火翻炒。
6、淋入少许生抽,炒匀。
7、撒入盐,加少许清水,闷煮一会儿,出锅。
胡萝卜木耳菜谱
1.
准备150g泡发的木耳
2.
15g葱切碎末
3.
30g胡萝卜擦丝儿,切碎末儿
4.
150g泡发的木耳沥干切碎末儿
5.
锅内填30g油大火炒15g鸡蛋,中间改为小火
6.
鸡蛋用铲子碾碎备用盛出
7.
锅内放30g油15g葱末儿倒入
8.
15g葱末儿炒香倒入130g胡萝卜与15g木耳翻炒,翻炒中需加3g盐,5g十三香,放入3g鸡精
9.
盛出后加入2勺香油出香味儿顺时针搅拌饺子馅
10.
和好的面擀皮
11.
水开后放入锅中,中火慢煮,素的好煮十分钟就好了
12.
胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做
木耳 胡萝卜
娃娃菜,是被认可的一种蔬菜,不论是外形或者是营养都好 木耳夏季多吃 可以达到清肺的目的 木耳中所含的胶体物质,可以将肺部的粉尘吸附出来 胡萝卜的营养价值不用多说,早就已经被人们普遍认可。
胡萝卜炖木耳的功效
答;炖羊排可以放木耳吗〔可以〕
用料
羊排 克
萝卜 四分之一根
粉条 一小把
豆腐 二两
木耳 16个
白菜 一小棵
料酒
葱 根
姜 片
花椒 粒
香菜 根
干红辣椒 两只
做法步骤
步骤 1
冲洗羊排,可用盐搓洗并浸泡半小时;热水泡木耳和粉条;萝卜切块;盐热水泡豆腐块;洗白菜,切成方片。
步骤 2
凉水,放入花椒、葱段、姜片、料酒,放入用盐水浸泡冲洗过的羊排,大火,水开后捞出羊排,放入温水中浸泡。
步骤 3
另起一锅,加入冷水,花椒、大料、陈皮、茴香等料包,放入两只干辣椒,放入葱段和姜片,将水烧开。
步骤 4
水开后,倒入电饭煲,放入羊排和水萝卜块,排骨档位,点开始(预计四十分钟)。
步骤 5
时间到后,放入粉条、豆腐块、木耳,稀饭档(不要加压,约8分钟),或全部倒入砂锅中。
步骤 6
时间到后加入白菜、盐、白胡椒,一点点生抽,稀饭档。
步骤 7
时间到后盛出,自行加热香菜。
胡萝卜木耳汤的做法大全视频
玉米、胡萝卜和木耳是一些常见的馅料,它们的搭配可以制作出美味的饺子馅。以下是一种可口的玉米胡萝卜木耳饺子馅的调制方法:
材料:
- 玉米:1个
- 胡萝卜:1根
- 木耳:适量
- 葱姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精或鸡粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将玉米剥去外层,将玉米粒割下备用。将胡萝卜切成小丁备用。将木耳泡软,切成小段备用。
2. 在平底锅中加热适量的食用油,加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入胡萝卜丁和玉米粒翻炒几分钟,然后加入木耳段继续翻炒。
4. 调味:加入适量的盐、酱油和鸡精或鸡粉,根据个人口味进行调整。继续翻炒均匀,直至馅料熟透并入味。
5. 关火,将炒好的馅料放入碗中,让其稍微冷却。
6. 将馅料用刀剁成细腻的状态,这样能使馅料更加均匀并易于包饺子。
7. 将馅料放入饺子皮中,按照自己喜欢的方式包裹饺子。
注意事项:
- 馅料的翻炒时间不要过长,以免蔬菜过熟影响口感和营养。
- 可根据个人口味偏好添加适量的调味料,如胡椒粉、五香粉等,增添风味。
以上是一种简单的玉米胡萝卜木耳饺子馅调制方法,您可以根据个人喜好进行调整和变化,加入适合自己口味的调料和配料。祝您做出美味的饺子!
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