窝瓜做法大全家常(窝瓜做法大全家常炒菜)

窝瓜做法大全家常炒菜

直接吃，可以把南瓜腕切小块放锅里蒸熟凉凉

步骤 2

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将面粉、酵母、盐、南瓜泥放入面包机里，用筷子搅匀后再启动发酵键，因为南瓜蒸熟后有水分，所以面里就不要再放水了。

步骤 3

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发酵好后，从面包机里拿出来，揉好再醒发15分钟，然后切成五个大的和五个小的面团

步骤 4

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取一小碟放一点油

步骤 5

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大的面团往里深挖，把小的面团蘸一点油，裹入大面团中

步骤 6

包裹后反扣过来

步骤 7

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全部包好后放入蒸锅中，盖上盖子，再醒发20分钟，然后大火蒸，锅里开始冒热气后，转小火15分钟，最后时间到的时候，一分钟左右就可以开盖取出了。

步骤 8

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蒸好后把里面的小的面团扣出来，里面就可以放菜了！小面团直接当馒头直接吃

窝瓜的做法大全家常

排骨炖窝瓜家常的做法

第一步：先准备两根猪排骨，把排骨砍成小段，放到大碗中加入两勺淀粉，用手把它抓两分钟，然后再用清水把排骨清洗两三遍，把它的血水清洗出来，洗净后再把排骨的水分抓干，放到碟中备用。

第二步：准备1块姜，大蒜头5瓣，把它们去皮洗净后剁碎，剁碎后加到排骨中，再准备一小把豆豉洗净沥干水分后也一起加到排骨中，然后加入适量的盐，少许生抽，一点点蚝油，一勺淀粉，用手把它抓拌均匀，抓拌均匀后淋入少许的花生油，锁住排骨的水分还能增香，再次给它抓拌均匀后放一边备用。

第三步：准备一个板栗南瓜，这种南瓜不用削皮，煮熟后皮是软的，而且口感很好，我们只需要把南瓜表面用刷子刷干净就可以了，然后把南瓜用刀剖开，再把里面的囊挖干净。

第四步：处理干净的南瓜，我们用刀把它切小块，可以切小三角块，切好后摆入砂锅中。

第五步：南瓜块摆好，再把准备好的排骨倒入砂锅中，把排骨尽量铺平一点。

第六步：排骨摆好铺平后，沿锅边淋入一碗的清水，水不需要太多，做这一道菜，我们需要的时间不是很多，做出来的排骨口感是嫩滑的，而且会非常入味。

第七步：盖上锅盖调大火烧开后，转中小火煲13分钟，南瓜和排骨都是切的小块，所以煲13分钟是足够的了，不用怕不熟，因为煲久了排骨口感就不好了。

第八步：时间一到就可以关火了，喜欢葱花的也可以撒入一点做点缀还能增香，这一道板栗南瓜排骨煲就做好了

窝瓜怎样做

主料

窝瓜：一小块

辅料

虾皮：10克 葱：一小棵 蒜：两三颗 盐：适量 海鲜酱油：少许 醋：少许

1：准备原材料

2：窝瓜切一到两毫米的片，葱切段，两瓣蒜切片，一瓣蒜拍碎切末备用

3：热锅凉油，放葱段爆香，倒入虾皮爆香

4：爆香调料后放入窝瓜片翻炒

5：翻炒均匀后，锅中放半小碗水，加入适量盐，少许鸡精调味

6：锅盖上盖子，小火闷三四分钟，加入蒜末炒匀，溜点锅边醋提香

7：出锅

窝瓜简单做法

那么把半个南瓜削皮儿去瓤，用擦丝器把它擦成丝。放入一个大碗中。加一颗鸡蛋。加半个青椒丝儿。加佐料咸盐，花椒味精少许加适当的面粉把它调成糊状。那么这样就可以做倭瓜丝儿的软面饼子。

窝瓜怎么做最好吃

主料：

红窝瓜：一小块

辅料：

虾皮：10克 葱：一小棵 蒜：两三颗 盐：适量 海鲜酱油：少许 醋：少许

做法：1：准备原材料

2：窝瓜切一到两毫米的片，葱切段，两瓣蒜切片，一瓣蒜拍碎切末备用

3：热锅凉油，放葱段爆香，倒入虾皮爆香

4：爆香调料后放入窝瓜片翻炒

5：翻炒均匀后，锅中放半小碗水，加入适量盐，少许鸡精调味

6：锅盖上盖子，小火闷三四分钟，加入蒜末炒匀，溜点锅边醋提香

7：出锅，开吃。

窝瓜的做法怎么做好吃

窝瓜是一种比较特别的水果，其神仙吃法如下：

1. 切片生食：将窝瓜洗净后，切成薄片，可以直接生吃。窝瓜的口感清脆，有一种独特的甜味，非常适合夏天消暑。

2. 制作凉拌菜：将窝瓜切成丝或小块，加入适量的盐、醋、蒜末等调料进行拌匀。这样制作出来的凉拌窝瓜既清爽又开胃，非常适合作为一道凉菜。

3. 炒菜配料：将窝瓜切成小块或条状，可以作为配料加入到各种炒菜中。窝瓜本身不会带来太多的味道，但可以增添菜品的口感和爽脆感。

4. 制作果汁或冰沙：将窝瓜切成小块，放入搅拌机中搅碎，加入适量的冰块和其他水果制作成果汁或冰沙。这样制作出来的窝瓜饮品清凉解渴，口感非常棒。

以上是窝瓜的一些神仙吃法，你可以根据自己的口味喜好尝试一下。希望能帮到你！

窝瓜的多种做法多种吃法

做法一：凉拌窝瓜

把窝瓜切成片状，加入蒜末、盐、醋、料酒、胡椒粉、芝麻油、酱油等调味料，拌匀即可食用。

做法二：蒸窝瓜

将窝瓜切成长方块状，放入蒸锅中蒸3-5分钟，取出后加入盐、酱油、蒜末、葱花、料酒等调味料拌匀即可食用。

做法三：炒窝瓜

将窝瓜切成长条状，放入锅中炒熟，加入盐、酱油、糖、蒜末、葱花等调味料炒匀即可。

做法四：炸窝瓜片

将窝瓜切成片状，沾上面粉后放入油锅中炸熟，可以蘸番茄酱、蜂蜜等食用。

做法五：红烧倭瓜

将倭瓜切成大块状，放入油锅中煎熟，加入酱油、料酒、盐、糖、葱姜蒜等调味料炒匀，加水焖煮30分钟即可。

做法六：煮倭瓜汤

将倭瓜和其他配料一起煮成汤，营养丰富，味道鲜美。

做法七：鸡汁倭瓜煲

将倭瓜和鸡肉一起煮成煲汤，口感香鲜。

做法八：清炒倭瓜丝

将倭瓜切成丝状，放入锅中清炒，加入盐、酱油、糖、葱姜蒜等调味料，炒匀即可。

做法九：番茄倭瓜

将倭瓜切成片状，和番茄一起炒制，口感鲜美，营养丰富。

做法十：倭瓜馅饼

将倭瓜搅成泥，做成馅饼，烤制至金黄色即可。收起

窝瓜做法大全家常菜

主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。

制法：将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。

窝瓜做法菜谱

飞蟹炖窝瓜是一道非常美味的菜品。以下是制作飞蟹炖窝瓜的正宗做法，按照以下分段步骤进行操作：

1.准备食材： -飞蟹：选择新鲜、活跃的飞蟹。根据人数合理确定数量。 -窝瓜：选择新鲜嫩滑的窝瓜，切成块状备用。 -其他调料：姜片、蒜粒、香菇、料酒、盐、生抽等。

2.处理飞蟹： -先将飞蟹用水冲洗干净。 -然后将腮和背上的硬壳剥除，露出肉体。注意保留大闸蟹的肉体完整。

3.烹饪步骤： -锅中倒入适量油，加入姜片和蒜粒，爆香。 -加入清洗好的大闸蟹，用中小火煸炒一会儿。 -加入适量料酒提鲜，再继续翻炒片刻。 -加入适量水，再加入窝瓜块和香菇，煮开后转小火炖煮10-15分钟，直到窝瓜熟软。 -最后加入适量盐和生抽，调味即可。

4.盛盘： -将飞蟹炖窝瓜装盘，撒上一些葱花点缀。制作完成后，飞蟹肉质鲜嫩、窝瓜香软，口感丰富又清爽。希望您能享受到正宗美味的飞蟹炖窝瓜！