南瓜蒸排骨蒸不烂？ 排骨蒸多久才会熟？

一、南瓜蒸排骨蒸不烂？

南瓜排骨中大火蒸20-30分钟能熟。南瓜排骨蒸的时间不宜太长，不然南瓜就会过于软烂，口感就会变差。南瓜排骨蒸的时间不宜过短，不然排骨有可能不熟。南瓜可以相对切厚一些，防止太薄容易蒸烂。

南瓜蒸排骨是一道简单的家常菜，主料是肉排两根、南瓜一个、蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。

排骨用淘米水清洗的话，可以帮助去除吸附在排骨上的腥味异味，免去因没有焯水的异味烦恼。

因为南瓜切得太薄容易蒸烂，所以应尽量切厚一点，约1-2厘米为宜。蒸出来的南瓜软软糯糯的，口感清甜。

二、排骨蒸多久才会熟？

答：一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况。

拓展：

清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质。

三、糯米排骨蒸多久才会熟？

高压锅糯米蒸排骨炖大约20分钟即可

四、腊排骨蒸多久才会熟？

腊排骨先热水泡软，然后斩碎大火蒸20分钟才会熟。

五、蒸黄豆怎么蒸才会烂？

需要先将黄豆浸泡至少4个小时，然后加入足够的水，用高压锅蒸煮，蒸至黄豆完全烂熟即可。黄豆的烂熟程度取决于浸泡时间和蒸煮时间，同时也要根据自己的口味将煮熟的黄豆加入适量的糖、盐、醋等调味料。如果需要更加香软的黄豆，可以在浸泡过程中加入适量的小苏打，这样可以加速黄豆的烂熟，但要注意不要加入过多。

六、蒸排骨蒸多久时间？

大约需要30~40分钟左右。

一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间，具体的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。

在蒸排骨的时候注意观察，可以打开看一下蒸的情况，辨别一下排骨是否已经蒸熟。

七、豉汁蒸排骨蒸多久？

一般要15分钟，因为过了15分钟后排骨的肉质会变老，影响口感

八、排骨蒸山药要蒸多久？

1 需要20-25分钟。

2 因为山药和排骨需要一定的时间来煮熟，而且煮的时间过长会让食材变得过软，口感不佳。

3 如果你喜欢更为软烂的口感，可以将时间稍微延长一些，但过长不建议。

同时建议在蒸菜时添加适量的盐和调料以提升口感。

九、阿胶粉蒸黄酒要多久才会凝固？

阿胶就不用蒸凝固了1斤阿胶放一瓶多一点黄酒就行蒸40分钟左右就OK了

十、粉蒸排骨蒸胡萝卜的做法？

主料：猪小排300克，胡萝卜1根

辅料：食盐4克，食油1汤匙，生抽2汤匙，大葱2根，白糖1/2汤匙，料酒2汤匙，老抽1/2汤匙。

做法：

1，排骨洗净，放水中浸泡20分钟，再捞起沥水

2，大葱、胡萝卜切滚刀块

3，锅内下油，油热把大葱放入煸香，再加入排骨中火煎至排骨表面微黄

4，加入胡萝卜块同样煎至表面发

5，加入料酒、生抽、老抽、白糖炒匀

6，炒至每一块食材都均匀的沾上老抽入味

7，盛放深碗里，上压力锅蒸15分钟。