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蒸排骨蒸多久时间? 粉蒸排骨蒸多长时间熟?

2023-10-04 02:54:25家乡菜系1

一、蒸排骨蒸多久时间?

大约需要30~40分钟左右。

一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间,具体的要根据排骨的大小,排骨的多少,蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。

在蒸排骨的时候注意观察,可以打开看一下蒸的情况,辨别一下排骨是否已经蒸熟。

二、粉蒸排骨蒸多长时间熟?

一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。

二、粉蒸排骨做法:主料:排骨 (500g)、土豆 (3个)、五香蒸肉米粉 (10g)辅料:姜 (1g)蒜 (3g)糖(1g)生抽(1g)白胡椒粉(1g)蚝油(1g)料酒(1g)

做法:

1、排骨斩小块放清水里泡去血水。

2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。

3、拌匀后腌制约30分钟。

4、拌入蒸肉米粉。

5、再加少许水或高汤拌匀待用。

6、土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。

7、放入高压锅,蒸20至30分钟后出锅。

三、粉蒸羊肉蒸多久时间最好?

主料:羊肉(后腿)500克,

辅料:籼米粉(干,细)200克,

调料:大葱5克,姜3克,料酒3克,豆瓣辣酱5克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,草豆蔻2克,香菜5克,香油5克,味精3克,胡麻油5克,辣椒油10克,胡椒粉3克,盐3克

做法

1.将羊肉切成薄片,放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀,腌制10分钟;

2.把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香,倒出压碎;

3.把辣豆酱炒出香味,加少量水,放入压碎的大米粉,拌均匀装盆,上屉用旺火蒸5分钟后取出;

4.将腌好的羊肉片加胡椒粉、花椒油、辣椒油和蒸好的大米粉拌匀,上屉蒸20分钟;

5.取出放上香菜,淋上香油即可。

四、吃三七粉最佳时间?

服用三七的最佳时间是避免睡觉。三七是一种很好的活血化瘀、止血止痛的药物。本品性味甘温,具有活血不破血、止血不留瘀的特点。它现在经常被负责日常医疗保健的人服用。特别是,更多的高血脂和血栓患者会在日常服药的同时服用三七来调节血脂和预防血栓形成。为了避免夜间睡觉时发生脑血管意外,建议避免睡前服用,白天服用。

五、河蟹蒸多久最佳时间?

答:河蟹蒸十五分钟最佳时间。锅开算起。

六、鲈鱼蒸多久最佳时间?

十分钟左右最佳。鱼处理干净,两面划刀,鱼肚塞入姜片、葱丝,两面撒盐、胡椒粉抹匀,淋少许料酒,腌十分钟,放上姜片、葱丝,放入开水锅中,中火蒸十分钟左右关火,用余温蒸一两分钟出锅。

七、大闸蟹蒸多久最佳时间?

大闸蟹蒸十五分钟最好

看情况,一般需要15-20分钟左右。

清蒸大闸蟹口感鲜嫩,营养价值高,一般正常情况下大闸蟹至少需要15-20分钟左右的时间才能被蒸熟,但要注意,并不是所有的大闸蟹蒸这么久都可以熟。

一般蒸15-20分钟左右的时间,主要适用于个头中等的大闸蟹,要是大闸蟹个头大一些,那么蒸这么长的时间可能蒸不熟,这时候就需要增加时间,具体加多少看大闸蟹大小而定,一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的标准。

八、鲳鱼蒸多久最佳时间?

清蒸鲳鱼蒸8分钟即可。

做的时候首先准备鲳鱼1条、姜适量、葱适量。然后需要将鲳鱼掏去内脏后再将其洗干净。还需要在鱼的两面划井字口,还需要把鱼的两面码上盐和料酒,使其入味。然后还需要在盘子上放一些葱姜丝,再把鱼放在这个葱姜丝上,还需要在上面码上一些葱姜丝、蒜末等食材。再码上2个辣椒的辣椒丝,然后就可以上蒸锅蒸了。大概蒸个8-15分钟这样就好了。

九、花甲蒸多久最佳时间?

15-20分钟。买回来的花甲在蒸之前需要在清水中浸泡2个小时左右的时间,这样可以让花甲把肚子中的泥沙吐干净,为了让泥沙吐得更加的彻底,可以在浸养的时候加入适量的食用盐和食用油。

另外,蒸之前可以把花甲过水焯几分钟,这样可以缩短蒸花甲的时间。

十、扇贝蒸多久最佳时间?

这个不一定,要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等,蒸煮时间略有差异。一般情况下,扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸5-10分钟左右,偏小的扇贝蒸的时间可以稍短些,比较小的3分钟左右即可。总之,蒸的时间不能太长,不然口感不好,当然也不能短,不然细菌杀不死。

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