清蒸排骨要多少分钟才熟？

一、清蒸排骨要多少分钟才熟？

二十分钟左右

排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能蒸熟了，蒸体积比较大的排骨时可以在此基础上酌情增加蒸排骨的时间，但尽量不要超过三十分钟，以免排骨蒸老之后口感变差。若想蒸出口感软烂的排骨，那就要将肥瘦相间的排骨放入锅中蒸四十分钟以上。

二、清蒸虾丸多少分钟就熟了？

十分钟

食材明细

鲜虾、葱、胡萝卜。

1、原料准备好

2、鲜虾去壳，去虾线，剥出虾肉

3、加入葱剁成虾糜

4、加少许料酒，盐，胡椒粉，淀粉

5、顺一个方向搅拌出粘性

6、胡萝卜切成圆片摆入盘中

7、手上沾少许油，把虾糜团成小团摆在胡萝卜片上

8、上锅大火蒸10分钟左右即可

三、一斤排骨清蒸要多少分钟？

30分钟-40分钟左右

一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间，具体的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。在蒸排骨的时候注意观察，可以打开看一下蒸的情况，辨别一下排骨是否已经蒸熟。

四、白鳗清蒸要多少分钟？

白鳗清蒸需要根据鱼的大小和个人口味来决定蒸制的时间。一般来说，蒸制白鳗大约需要10-15分钟左右。以下是一个大致的蒸制指南：

1. 如果白鳗较小，每条约300克左右，蒸制时间大约在10分钟左右。注意蒸制时间应根据鱼的大小和观察鱼的熟度来进行调整。

2. 如果白鳗较大，每条约500克或更多，蒸制时间需要稍长，大约15分钟左右。同样，观察鱼的熟度来决定最终时间。

在蒸制白鳗之前，可以先在鱼身上切几刀或使用葱姜蒜等调味料进行处理，以增加口味和去腥味。还可以依个人喜好添加一些蒸鱼豉油或者其他调味料来提升风味。最终的蒸制时间和口味可以根据个人喜好进行调整。最好在蒸之前参考具体菜谱，以确保获得最佳效果。

五、清蒸排骨要几分钟才熟家常做法？

半个小时

材料

主料：排骨400g、香菇100g、小油菜200g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量

蒸排骨

1.把排骨洗净控水。

2.大蒜切块。

3.把大蒜加入排骨，加入调味料及生粉。

4.把排骨和调味料充分抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。

5.香菇洗净去梗。

6.把香菇切大块码入盘子底部。

7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面，入蒸锅蒸50分钟左右。

8.小油菜洗净后对半切开。

9.油菜氽熟。

10菜摆在盘子底部。

11.蒸好的排骨摆在油菜上面，淋入排骨汁就可以了

六、清蒸海胆需要几分钟就熟了？

清蒸海胆只需要蒸5分钟。海胆属于易熟的海鲜产品，不能蒸太久，否则海胆肉会变硬变干。注意在蒸海胆之前一定要先将海胆表面的刺给去掉，防止海胆的刺伤到手。可以在蒸熟的海胆肉上面加上一些芥末酱，能减少海胆的腥味突出海胆的鲜味。

七、清蒸鲈鱼几分钟鱼就熟了？

鱼蒸15分钟左右能熟。

 2.观察到鱼的眼睛凸出来就可以关火,根据鱼的大小,在蒸了15分钟左右后,鱼肉已经依附在骨头上,当鱼肉能够从骨头上被夹离时,鱼就熟了。

八、清蒸扇贝要蒸多少分钟？

5—7分钟。

准备材料：扇贝 1kg、料酒 1/3杯、

酸辣酱配法：韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个、

做法：

1.扇贝首先用清水冲一下，然后在容器内加足够的水，混入1大勺盐，盖上盖子浸泡10-20分钟。

2.浸泡结束后，一个一个用牙刷搓洗干净，卫生比吃重要！切记哦！

3.搓洗干净的扇贝，倒入蒸锅中的内。然后再用于蒸扇贝的水中加入1/3杯 料酒。

4.盖上盖子，开始蒸。不用蒸太长时间。只要蒸 5-7分钟左右就可以了。如果扇贝量超过1kg，可以相应增加蒸的时间。

5.蒸了5-7分钟

6.把蒸好的扇贝用大碗盛出。调好酸辣酱配上。（韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个 搅拌均匀即可）。

九、枪鱼清蒸要多少分钟？

15分钟左右，看鱼的大小

1、枪鱼洗干净放在长形盘里，葱洗干净后葱头切段，葱绿色部分切丝，姜也切丝；

2、将葱头、姜丝均匀放在鱼下面、上面，酱油、鸡晶也均匀放上。

3、放到蒸锅蒸10分钟，再将葱头捡出扔掉，鱼翻另一面，然后将葱丝放上，将盘子里面的汤水淋上，再蒸5分钟就可以出锅了。

十、烤箱清蒸排骨要提前热15分钟吗？

需要预热十五分钟1、将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀腌制约1小时。

2、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上，并用锡纸把猪肋排包裹好。

3、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上，移入以提前预热至180度的烤箱中，先烤制15分钟。

4、然后将烤盘取出，用剪刀小心地将锡纸剪开，露出中间的肋排，此时猪肋排会析出少许水分，可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。

5、最后将烤盘再次放入烤箱中，用180度的火力烤制15分钟即可。