家常菜大白菜芹菜妙肉有图(大白菜和芹菜)
大白菜和芹菜
炒出来也不知道是什么味道。
全部焯水后,起油锅,热后,下料,混炒,调味道,炒熟了,即成。大白菜和芹菜蒸面条做法
用料
麻油 1小勺
五香粉 1克
酱油 适量
盐 一小撮
橄榄油 1小勺
猪肉 500克
玉米 适量
香菇 4朵
大白菜 适量
芹菜 适量
红萝卜 1根
鲜虾仁 适量
葱段 适量
姜 少许
素鲜饺子的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.大白菜切丝,加入一小勺盐,静置十分钟。渗水后捏去多余水分。2.鲜虾开水煮熟,剥壳切细。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.新鲜黄玉米剥粒,开水潦熟,切几下备用。2胡萝卜、香菇、芹菜、葱段分别切粒备用。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
新鲜的猪肉,本大厨是直接绞肉器绞烂的,你也可以自己刀剁哦!猪肉盆里放入五香粉、麻油、橄榄油、姜、葱段、酱油筷子使劲搅拌。记住哦!酱油的量是放入到可以闻到饺子馅香味的那种。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把切好的胡萝卜、芹菜、玉米、香菇一并倒入肉盆继续搅匀,按自己口味,加入适量的盐。饺子馅就准备完毕了!
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
饺子皮在喊,快到我的肚子里来!摊好饺子皮,放入饺子馅。太多,容易爆仓!太少,口感不好!要刚刚好哦!
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在饺子皮的边上打划半圈水,这样子好粘合。下边的花边新闻就看你的枝术了!
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
饺子可以蒸着吃,也可以烫着吃。蒸的话蒸格上铺烘焙纸,这样蒸熟很客易取出
大白菜和芹菜素馅包子
食材
面粉适量,酵母适量,芹菜适量,白菜适量,盐适量,十三香适量,生抽适量,香油适量
步骤
1、用温水和面,取适量干酵母加入面中,揉和均匀,放在盆中置于温度高的地方等待发面。
2、将去掉叶子的芹菜和白菜都洗干净,用锅烧开水淖一下后捞出,放在凉水里冷却。
3、把芹菜和白菜切碎,加调和油、葱花、姜末、十三香、蚝油、盐等调料,搅拌均匀。
4、把发好的面团切成小块,然后擀成比较厚的小饼状,加上拌好的肉馅包成包子。
5、蒸锅内加上水,烧热,然后把包好的包子摆在蒸屉上,包子之间要留一些空隙,防止包子互相粘在一起。盖好盖子,大火蒸十一二分钟左右就熟了。
大白菜和芹菜素馅饺子
材料
主料:前槽肉馅500g、芹菜250g、大白菜150g、萝卜一个,面粉1500g;辅料:五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
芹菜白菜馅饺子
1
先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。
2
将芹菜洗净,用水焯一下。
3
白菜洗净后剁成馅备用。
4
将焯好的芹菜剁成馅备用。
5
取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
6
最后放入花生油,搅拌使之上劲。
7
然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。
8
搅拌好的馅。
9
把醒好的面团揉好切成小挤子。
10
擀成饺子皮。
11
包成饺子。
12
把包好的饺子放入锅里煮,开两开。
13
饺子煮好了,成品。
小贴士
先将肉馅用温水卸开,这样拌的馅干湿适宜。饺子是北方人喜欢的食品。特别是冬至、小年、年三十、初一、初五,都要吃饺子。这是自古以来留下的习俗。
大白菜和芹菜一起包包子好吗
步骤/方式1
准备食材:白菜、芹菜、青萝卜、韭菜。
步骤/方式2
芹菜也焯水、过凉水切碎
步骤/方式3
青萝卜切成丝焯水
步骤/方式4
白菜切碎放适量盐搅拌,静置20分钟
步骤/方式5
红薯粉提前用凉水泡半天
步骤/方式6
韭菜切碎
步骤/方式7
酱油腌制20分钟后,锅中放适量油烧热,放姜炸黄,关火,等油凉一些,放适量花椒粉,放肉加酱油、十三香、鸡精。朝一个方向搅打,让肉入味。
步骤/方式8
面粉加入温水稀释过的酵母粉
步骤/方式9
发酵原体积两倍大时,充分揉搓搓条下剂。
步骤/方式10
擀成中间厚四周薄的圆片
步骤/方式11
然后取一个圆皮,中间放入调好的馅料,包成包子状。
步骤/方式12
锅篦子擦点油防止粘面,上锅蒸,水开后转中火蒸20-30分钟左右即可,
大白菜和芹菜可以一起吃吗
可以放在一起炒吃,先切一点儿肉,再把芹菜切成一寸长的段儿,再把白菜片成四方形的片儿,把肉先炒发黄发黄,摘到芹菜炒几下之后,放白菜把调料放好,出锅
大白菜和芹菜可以一起炒来吃吗
关于这个问题,可以的,韭菜、芹菜和白菜都是常见的蔬菜,它们口感各异,但都能炒出美味的菜肴。建议在烹饪时,先将白菜和芹菜炒熟,再加入韭菜,以免韭菜过熟影响口感。同时,可以根据个人口味加入适量调料,如盐、酱油、味精等,使菜肴更加美味。
大白菜和芹菜可以一起包饺子吗
材料主料:前槽肉馅500g、芹菜250g、大白菜150g、面粉1500g;辅料:五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量芹菜白菜馅饺子1先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。
2将芹菜洗净,用水焯一下。
3白菜洗净后剁成馅备用。
4将焯好的芹菜剁成馅备用。
5取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
6最后放入花生油,搅拌使之上劲。
7然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。
8搅拌好的馅。
9把醒好的面团揉好切成小挤子。
10擀成饺子皮。11包成饺子。
12把包好的饺子放入锅里煮,开两开。13饺子煮好了,成品。小贴士先将肉馅用温水卸开,这样拌的馅干湿适宜。饺子是北方人喜欢的食品。特别是冬至、小年、年三十、初一、初五,都要吃饺子。这是自古以来留下的习俗。
大白菜和芹菜可以一起炒吗
芹菜跟菜花芹菜可以一起炒,
我这是干锅做法,也可以搭配胡萝卜片一块。这两样蔬菜火候一样,首先把芹菜与菜花芹菜分开焯水,不要焯的时间太长2分钟即可,然后过凉水沥干水份,准备材料,猪五花肉切丝料酒。花椒,蒜末,葱花大姜,耗油,味极鲜,味精,盐,
制作过程,锅中放少许油,五花肉丝炒熟放料酒去腥,放入花椒炸香,蒜葱姜炒香,芹菜,菜花一并下锅,放入耗油,味极鲜,大火爆炒6.7分钟放入味精跟盐即可出锅。如果搭配胡萝卜切菱形块颜色还会好看一些。
大白菜和芹菜包饺子好吃吗
这个可以啊,白菜猪肉馅,韭菜猪肉馅,韭菜虾米馅。
恩 很不错。
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