黄瓜烧肉的家常做法大全家常做法(黄瓜烧碎肉)

黄瓜烧碎肉

先将黄瓜切成粒状，把肉剁成碎，最后将黄瓜粒黄豆，碎肉裹上淀粉一起下锅油炸

黄瓜烧猪肉

五花肉炒青瓜是一道常见的中式菜肴,以下是一份最好吃的做法:

材料:

-五花肉(250克)

-青瓜(1根)

-大葱(适量)

-姜(适量)

-蒜(适量)

-料酒(适量)

-生抽(适量)

-盐(适量)

-糖(适量)

-鸡精(适量)

-淀粉(适量)

-食用油(适量)

做法:

1.五花肉洗净,切成小块,加入料酒、淀粉腌制20分钟。

2.青瓜去皮,切成小块,大葱、姜、蒜切末备用。

3.热锅凉油,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。

4.加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青瓜块翻炒均匀。

5.加入适量的生抽、盐、糖,继续翻炒,直到青瓜熟透。

6.加入适量的鸡精,翻炒均匀即可。

7.装盘,享用。

温馨提示:

1.炒青瓜时,一定要翻炒均匀,确保熟透。

2.炒五花肉时,一定要煸炒至变色,口感更好。

3.根据个人口味加入适量的调料。

黄瓜炒烧肉窍门

1. 原料准备。

2. 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。

3. 锅里放油煸炒肉块到微黄。

4. 放入干辣椒，黄瓜，八角，姜，炒出香味。

5. 放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。

6. 放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。

7. 煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。

8. 到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味。

黄瓜烧肉怎么烧好吃

将粉皮洗净，用手掐成小段，泡在水中。

黄瓜洗净，用擀面杖拍碎，用手略拌一下，放入碗中。

胡萝卜一块，去皮洗净，切片，放入碗中。

五花肉洗净，带肉皮切成薄片。

锅刷净，开中火不放油，将五花肉放到锅中煎一下，一面变色后，煎另一面，直到两面金黄色捞出，锅中出了好多油。

将所有食材放入盘中，放入蒜泥、白糖、鸡精、香油、香醋、生抽搅拌一会儿，入味。

放入一勺香辣肉酱，搅拌均匀，即可食用，来瓶冰镇啤酒与LG对饮一杯。

黄瓜煮肉怎么做

操作步骤/方法

1、黄瓜、猪肉（肥瘦）、大蒜10克、大葱10克、淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。

2、制作方法：将黄瓜洗净切片；大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；肉洗净也切片；将肉片用干淀粉拌匀；剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；烧锅落油，将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用。

3、利用锅中余油，将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透，再放入肉片抛匀，赞入绍酒，溅入滚水，用精盐、味精调味，撒上些胡椒粉，用湿淀粉打芡，淋明油、麻油和匀上碟便成。

黄瓜肉火烧的做法

红 烧黄瓜块的家常做法如下：

主料：黄瓜2根

辅料：姜1小块，蒜半颗，食盐1茶匙

食材：

1.将黄瓜洗干净以后去皮切块备用

2.接着将黄瓜块放少许食盐腌制，2分钟后冲洗干净控水

3.姜蒜切末

4.将姜蒜末放入锅中爆香

5.倒入黄瓜块翻炒

6.炒熟后放入食盐调味即可

碎肉炒黄瓜

您好，以下是一些简单又好吃的午餐建议：

1. 烤花生酱和果酱三明治：把花生酱和果酱涂在面包上，放在烤箱里烤一分钟。

2. 烤奶酪三明治：在面包上放上奶酪和其他喜欢的食材，如火腿、鸡肉、蔬菜等，再放入烤箱烤至奶酪融化。

3. 蔬菜汤：把喜欢的蔬菜和少许盐加入煮沸的水中，煮至软烂。

4. 面条：用喜欢的调料和蔬菜一起煮面条。

5. 炒饭：用米饭和喜欢的蔬菜和肉类一起炒。

6. 沙拉：用生菜、番茄、黄瓜、鸡肉和沙拉酱混合制作沙拉。

7. 寿司卷：用米饭和喜欢的蔬菜和肉类一起制作寿司卷。

以上建议都是简单易做的午餐，孩子们也会喜欢它们。

黄瓜拌烧肉怎样做最好吃

高瓜烧肉材料五花肉，冬瓜，生姜，葱，干红辣椒，冰糖，盐做法1.冬瓜去皮切方块，姜切片，葱切段2.五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟，捞起，冲水，沥干3.锅放少量的油（比平时炒菜少些即可），下入沥干后的五花肉块，开小火煎4.煎至肉表面稍微有些焦黄，并渗出一些油时，下入冰糖，小火翻炒至糖融化5.下入姜片和干红辣椒，炒2分钟6.加入开水，水量没过肉。小火，炖30分钟7.30分钟后，下入葱段和冬瓜，加盐8.加1勺红烧酱油，转中火，翻炒均匀，煮至冬瓜入味，汤汁收干，撒上葱花即可。（喜欢汤汁抖米饭的，可以适当多留些汤汁）

肉烧黄瓜怎么烧才好吃

你好

煎牛排（黄瓜条） 煎牛排（黄瓜条）的做法 本人肉食动物一只，好吃牛排。但是好的牛排虽然好吃，但是价格太贵，大黄瓜条属于里脊类似的部位的肉，比较瘦，没有像菲力之类那么嫩，但是只要熟度掌握的比较好，还是很美味的，稍稍的嚼劲更有一番风味啊 主料 牛排（大黄瓜条）100g 蔬菜沙拉 辅料 黑胡椒 盐 橄榄油 煎牛排（黄瓜条）的做法步骤 1. 牛排先两面撒盐、黑胡椒，在抹上少许橄榄油 2. 准备材料的同时开大火预热平底锅2分钟 3. 放入牛排，不要动，大火1分钟，接着反面。两面都上色之后开中火两面各煎1分钟（根据牛排厚度和需要的熟度） 4. 煎好牛排之后一定要静置2-3分钟一边牛肉内部肉质回缩，如果需要切片横着切1功夫薄片。最后摆上沙拉 小贴士 煎牛排锅一定要热，很热很热，这样才能使外边上色，里边又更嫩。牛排放盐的话，只要你的牛排够厚，在你觉得够了的时候，就再放点。

黄瓜煮肉片的做法

瘦肉黄瓜是一道家常菜，简单易做，营养丰富。以下是瘦肉黄瓜的家常做法：

所需材料：

· 黄瓜

· 瘦肉

· 盐

· 油

· 蒜末

· 生抽

· 料酒

· 淀粉

做法：

1. 将黄瓜洗净去皮切片备用。

2. 将瘦肉洗净切成片，用少量盐、生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制15分钟。

3. 热锅凉油，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色，加入蒜末炒香。

4. 加入切好的黄瓜片，翻炒均匀，加入适量盐、生抽、糖调味，翻炒均匀。

5. 加入少量水，加盖煮至黄瓜熟软即可。

6. 最后可根据个人口味加入适量鸡精提味。

烹饪小贴士：

1. 黄瓜易熟，炒时注意火候，不要炒过头。

2. 如果喜欢口感更脆的黄瓜，可以将炒好的黄瓜放在锅边，让锅中的油和汁水自然蒸发，这样可以使黄瓜表面更加脆爽。

3. 如果想要更丰富的口感，可以在炒制时加入一些辣椒或者蘑菇等材料，增加口感层次。

黄瓜烧肉的做法

青瓜炒烧肉的热量并不高，每100克青瓜炒肉片所含热量约为182大卡，低饱和脂肪酸、富含维生素C、富含钾。

因为青瓜是一种低热量高水分的食物，适合在减肥期间食用，而青瓜炒肉所使用的瘦猪肉的热量也不高，平时可以经常吃一些瘦猪肉在补充蛋白质。

青瓜的热量是在每百克15卡，是属于非常低的，比我们平时吃的许多食物都低。比如每百克米饭的热量是116卡，每百克苹果的热量是52卡，每百克蛋糕的热量是347卡，跟这些日常食物相比，青瓜的热量低到一种境界了，因此它是一种很不错的减肥食物。