面包糠家常做法大全家常(面包糠的做法大全家常视频)

面包糠的做法大全家常视频

1、准备好的切片面包。

2、先把面包先切成丁。

3、进微波炉中火转十分钟，之间隔几分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点。

放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。

4、用米罗筛下细小的，粗粒继续磨碎，然后过筛。

5、全部磨成细的颗粒。

6、装进密封的容器里面就可以。

面包糠的做法家庭做法

面包糠面包的做法如下：

材料：

- 高筋面粉 250g

- 面包糠 100g

- 干酵母 3g

- 白砂糖 20g

- 盐 3g

- 牛奶 150ml

- 鸡蛋 1个

- 黄油 25g

步骤：

1. 将高筋面粉、白砂糖、盐、干酵母混合后加入牛奶和鸡蛋，开始揉团。

2. 逐渐加入黄油揉匀，揉面团到光滑有弹性为止。

3. 将揉好的面团擀成大概1公分左右的厚度，表面均匀撒上一层薄薄的面包糠。

4. 用切面包片的模具挖出面包坯，然后将坯子与面包糠粘面的一面朝上放在烤盘上，进行最后一次发酵，大概需要发酵30分钟左右。

5. 大概发酵20分钟之后，预热烤箱到180℃，将发酵好的面包放入烤箱烤15-20分钟左右至金黄色即可。

小贴士：

1. 在面糰揉到比较光滑后，可以静置15分钟左右，这样面团更易于擀开。

2. 为了让面包糠更易于附着在面团表面，可以在面团上刷上薄薄的鸡蛋液或者牛奶。

3. 发酵时，一定要注意环境温度和潮湿程度，以及发酵时间的掌握。

4. 准备烤盘时，可以在表面刷一层黄油，这样可以避免面包粘在烤盘上。

这是简单的面包糠面包制作方法，根据自己的口味和经验可以适当调整材料配比和烤制时间，使出来的面包更加符合自己的要求。

面包糠简单做法

把鸡肉切成块，裹上蛋液抹上面包糠油炸

面包糠怎么做法

用料

低筋面粉 260克

鸡蛋 50克

生鸡蛋黄 1个

白砂糖 15克

酵母 4克

做法步骤

1、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行

2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序

3、两个小时后，面包做好取出放凉

4、面包切成片

5、把面包撕碎，放入烤盘里

6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟

7、烤到面包有微微发黄，取出放凉

8、用手或者擀面杖把面包搓碎

9、用来裹油炸食品，不要太碎，保留少量颗粒物最好。

面包糠的多种做法

工具/原料

土豆 ( 两个 )

鸡蛋 ( 一个 )

盐 ( 适量 )

黑胡椒 ( 适量 )

淀粉 (适量 )

面包糠 (面包糠 )

方法/步骤

土豆切块。

土豆下锅蒸熟。

蒸好的土豆压成泥。

土豆泥中加入适量淀粉、黑胡椒、盐，和成团。

打散鸡蛋。取土豆泥做成小饼状，表面裹一层蛋液，再沾上一层面包糠。

电饼铛刷油，放入沾好面包糠的土豆饼慢慢煎，注意翻面。

煎至两面金黄就好啦。外酥里嫩，低脂少油，做起来也很简单，快来试试吧！

面包糠的各种做法

材料：

- 2 杯面包糠（可以使用干面包屑或是自制的碎面包）

- 1 杯牛奶

- 2 鸡蛋

- 1/4 杯白砂糖（可根据个人口味增减）

- 1/2 茶匙香草精或香草提取物（可选）

- 1/4 茶匙盐

- 植物油（用于煎烤饼）

做法：

1. 在一个大碗中，将面包糠和牛奶混合均匀。让面包糠吸收牛奶，直到软化。

2. 打入鸡蛋，并加入白砂糖、盐和香草精，搅拌均匀，确保所有的成分充分混合。

3. 将平底锅预热至中高火，加入足够的植物油，覆盖整个底部。

4. 将面包糠糊倒入锅中，用勺子或铲子将其摊平成饼状。

5. 煎烤每一侧约2-3分钟，或直到底部呈现金黄色。然后用铲子将糠烙饼翻转，再煎烤2-3分钟，直到两面都金黄色。

6. 将煎烤好的糠烙饼放在纸巾上吸去多余的油，即可享用。

您可以根据个人口味搭配各种酱料和配料，如果酱、蜂蜜、巧克力酱、水果等。也可以根据喜好添加一些香料，如肉桂粉或柠檬皮屑，增添风味。

面包糠的做法大全窍门

主料：吐司300g

辅料：电烤箱1台

1、准备吐司一个。

2、掰下一块去掉外皮。

3、将两块吐司都切成小方块，平铺在烤盘上。

4、烤箱120度预热后，将烤盘放于烤箱中层，烤制20分钟左右，用手捏一下（小心别烫着手），吐司块硬即可。

5、烤好后取出散热。

6、晾凉后放入食品袋中，用擀面杖擀成碎末。

7、成品。

面包糠怎么做最好吃

材料

主料：排骨约450克。

腌肉调料：荆沙酱2勺、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙、玉米淀粉1/2大匙。

裹粉：玉米面3大匙、面包糖1大匙。

配料：黄椒1枚、红椒1枚、葱白1根、蒜头3瓣、面包糠1大匙。

做法

一、置一碗，放排骨约450克、荆沙酱2大匙、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙抓均匀，加玉米淀粉1/2大匙，再抓匀；

二、再加入玉米面3大匙、面包糖1大匙，也抓均匀；

三、在空气锅上放一碟，碟上放一架子；

四、把混合好的排骨放在碟子上面，设置350度F，10分钟；

五、在烤排骨时腾出手来，把黄椒、红椒、葱白和蒜头剁碎备用；

六、炸锅时间到，把排骨翻面儿，再烤5分钟；

七、再起锅，中大火，记住，不加油哦，把黄椒末、红椒末、蒜头末、葱白粒、面包糠1大匙放入锅，炒香；

八、倒入排骨，兜匀，OK。

面包糠的做法?

用料

低筋面粉 260克

鸡蛋 50克

生鸡蛋黄 1个

白砂糖 15克

酵母 4克

做法步骤

1、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行

2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序

3、两个小时后，面包做好取出放凉，因为用的低粉，糖也少，所以发酵不好，如果做用来吃的面包，参考我的其他面包配方

4、面包切成片

5、把面包撕碎，放入烤盘里

6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟

7、烤到面包有微微发黄，取出放凉

面包糠的美食做法

香辣鸡腿堡：

原料:鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、沙拉酱适量

【做法】 1.将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡腿肉上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。

土豆饼

材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯

作法：

1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。

2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。

3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。

4、每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。

5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。

面包糠怎样做才好吃

小面包四个

方法/步骤

准备好白面包

放到可以放入微波炉加热的盘子里

高火一分钟

翻一面再高火一分钟

去掉表面比较焦黄的一部分

掰成小块，装入密封袋子里

用擀面杖擀细

8

面包糠做好了