当前位置:首页 > 家乡菜系 > 正文内容

蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全(蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全窍门)

2023-10-13 18:00:08家乡菜系1

蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全窍门

材料:黑虎虾 8个,柠檬汁 少许,白胡椒粉 少许,盐 少许,料酒 少许,蛋黄 1个,玉米淀粉 少许,芥末 适量,沙拉酱 适量

做法:

步骤 1

准备好虾,这个品种叫黑虎虾,其它品种虾也都以

步骤 2

去掉头、壳和虾线,留下虾尾

步骤 3

虾都开边完成

步骤 4

接着加入料酒、胡椒粉

步骤 5

加入少许盐

步骤 6

加入适量的柠檬汁

步骤 7

加入一个蛋黄

步骤 8

用手抓拌入味,放冰箱腌二十分钟左右

步骤 9

准备沙拉凿和芥末

步骤 10

挤到一起,喜欢辣一点可以多加一点芥末

步骤 11

搅拌均匀备用

步骤 12

虾腌好裹上生粉

步骤 13

热锅下油,放入虾炸熟

步骤 14

炸好起锅

步骤 15

裹上沙拉芥末酱

步骤 16

摆盘再挤上一点柠柠檬汁即可开吃

蔬菜虾仁沙拉

如果你要将虾添加到蔬菜沙拉中,你可以按照以下步骤处理虾:

1. 去除虾壳:将虾去壳,并确保去掉虾背部的黑色消化道。

2 去除虾线:在虾背部的浅沟中,用小刀轻轻划开,取出黑色虾线(消化道)。

3. 清洗虾肉:将虾肉用清水冲洗干净,确保清除所有残留物。

4. 烹调虾肉:根据个人喜好你可以选择将虾烤、煮、煎或蒸熟。这取决于你想要的口感和菜谱要求。

5. 切割:如肉较大,你可以将其切成适当大小的块状修剪成所需的形状。

6. 添加到蔬菜沙拉中:将烹调好的虾添加到你喜欢的蔬菜沙拉中。根据你的口味,你可以选择添加其他配料如新鲜蔬菜、水果、坚果等。

7. 拌匀并享用:用拌匀的酱汁将蔬菜和虾搅拌均匀,然后即可享用美味的蔬菜沙拉。

记住,处理虾时要食品安全和卫生,并确保完全烹饪虾肉以消灭任何潜在的细菌或寄生虫。

蔬菜虾沙拉的做法

食材

虾8只酥炸粉适量冰水适量盐适量蛋白适量米酒适量黑胡椒适量沙拉酱适量柠檬汁适量

步骤

1将虾去虾线 ,洗干净备用

2用醃料醃至少20分,准备炸粉糊

3虾裹炸粉糊,入中温油锅炸至酥黄香脆

4准备酱料,将所有的材料搅拌均匀。

5把炸好的虾放入沙拉酱中,均匀裹上酱料即可

鲜虾蔬菜沙拉的做法

热量大概是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克鲜虾色拉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

虾 沙拉

1.沙拉汁有多种吃法。

2. 沙拉汁可以作为沙拉的调味品,也可以作为蘸酱,还可以用来做三明治、汉堡等食品的调味。

3. 此外,沙拉汁还可以用来做烤肉、烤鱼等烤制食品的调味,或者用来腌制肉类、海鲜等食材。

在家里做饭时,可以根据自己的口味和喜好,尝试不同的沙拉汁吃法。

虾做沙拉配什么

可以做土豆沙拉菜。

材料:土豆中4个左右,鸡蛋1个,红萝卜适量,毛豆(或者黄瓜)适量,火腿肉或者培根适量,沙拉酱适量,醋7cc,盐一点点,黑椒粒一点点,橄榄油少许。

做法:土豆、鸡蛋,红萝卜(一小块就可以)一起下锅煮,红萝卜最先熟,取出,鸡蛋10分钟左右取出,土豆煮15~20分钟熟了取出毛豆要放盐煮熟去皮备用,用黄瓜切片也可以,鸡蛋用厨房剪刀剪成碎末,红萝卜切小片,煮好的土豆去皮用叉子压成碎末,不要压成泥状,留些小块儿,这样口感更好,趁热把除了沙拉酱的其它材料和调味料都加进去搅拌均匀,放着待冷却,冷却后加入适量的沙拉酱搅拌均匀,根据自己喜好就可以,从一点点加起,边尝味道边再加,然后就可以摆盘了,还可以做成土豆沙拉三明治,土豆与沙拉酱,热量还是比较高的,在减量的朋友可以少吃一些。做三明治的时候在吐司上抹些黄油就更香。

蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全窍门图片

主料

番茄酱、卷心菜、苦菊、胡萝卜

调料

白胡椒适量、椒盐适量

蔬菜海鲜沙拉步骤1

胡萝卜、大头菜切丝、苦菊切段、西红柿切片、水煮虾去掉头尾将虾仁切片,甜沙拉酱、白胡椒、椒盐

步骤2

然后加入甜沙拉酱、白胡椒、椒盐将整体材料拌匀即可食用

蔬菜虾仁沙拉怎么做好吃

水果沙拉和蔬菜沙拉是一道清爽健康的美食。做法也非常简单,下面分别介绍两种沙拉的具体做法:

1. 水果沙拉

所需材料:

1. 水果:苹果、橙子、草莓、葡萄、香蕉等

2. 蜂蜜 2 汤匙

3. 柠檬汁半汤匙

做法步骤:

1. 将各种水果清洗干净,切成小块,放入大碗内。

2. 在另一个小碗中,加入蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。

3. 将调料倒入大碗中,轻轻搅拌均匀即可。

4. 可以根据个人口味加入一些其他的配料,如葡萄干、椰蓉、花生等等。

小贴士:

1. 水果沙拉中要尽量选用新鲜的水果,以确保口感和营养价值。

2. 配料的选择可以根据自己的口味自由搭配,不过一般推荐选用一些口感丰富的水果,这样沙拉更加美味。

3. 如果急需食用可以将水果切好后放入冰箱中冷藏 30 分钟以上。

2. 蔬菜沙拉

所需材料:

1. 新鲜蔬菜:生菜、叶菜、胡萝卜、黄瓜等

2. 玉米粒 适量

3. 葡萄干 适量

4. 生姜末 1 小勺

5. 蜂蜜 1 小勺

6. 醋 1 小勺

7. 盐适量

8. 橄榄油适量

做法步骤:

1. 将各种蔬菜清洗干净,切成适量的形状,放入一个大碗里。

2. 将玉米粒和葡萄干加入碗中。

3. 将生姜末、蜂蜜、醋、盐和橄榄油混合成调味料,搅拌均匀。

4. 将调味料倒入大碗中,轻轻搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 蔬菜沙拉中蔬菜搭配可根据自己的喜好加入任何种类的蔬菜。

2. 调味料也可以根据个人口味自由搭配,比如加入一些芥末、辣椒或者黑胡椒等。

3. 如果想让蔬菜沙拉口感更加丰富,可以根据个人口味加入一些水果等配料。

总之,水果沙拉和蔬菜沙拉都是非常简单易做的食品,只要选择好新鲜的食材和搭配出合适的调味料,制作出清爽健康美味的沙拉。

蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全窍门视频

沙拉里的虾仁,一定要选用鲜活的大虾进行剥皮制作,因为冷冻的虾仁做沙拉会有腥味。鲜活的大虾洗净去头去壳去虾线,用料酒姜片腌制一小时,再冷水下锅汆烫一分钟捞出沥干水分,撒少许盐和黑胡椒备用。

蔬菜鲜虾沙拉家常做法大全窍门图解

主料

紫甘蓝5片

胡萝卜半个

包菜3片

香菜2小棵

辅料

虾仁1份

沙拉酱2茶匙

时蔬虾仁沙拉的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将紫包菜泡洗好,切丝备用。

3.锅里加细盐色拉油,将虾仁下锅焯半分钟,出锅控水备用。

4.再将包菜,胡萝卜香菜都洗摘好。

5.将时蔬入碗,将焯好的虾仁控水入碗。

6.将沙拉酱入裱花袋里,均匀的挤在时蔬虾仁表面即可。

7.这样子一份时蔬虾仁就完成了。

鲜虾水果沙拉

步骤1鱿鱼去除内脏和褐色表皮,洗干净后,用刀交叉斜切出花刀,再把鱿鱼切成长4cm宽2cm 的片备用;海虾去头和砂线,再去掉虾壳;青口贝破开去除内脏,并把贝肉剥出

步骤2干粉丝用温水浸泡15分钟。芹菜洗干净后去掉叶子,切成4cm长的段。红葱头剥去外皮,切丝备用。小葱和、大蒜和指天椒分别切碎

步骤3锅中倒入适量清水,烧开后放入粉丝煮3分钟,无白芯后捞出迅速用冷水冲凉,沥水后放入盘中。待水再次烧开,放入芹菜段汆烫1分钟,捞出过凉水,沥水后放入粉丝上

步骤4再次烧开锅中的水,放入海虾、鱿鱼片和青口贝,待海虾和鱿鱼片都卷起来后继续煮1分钟,熟后捞出过凉水,沥水后放在粉丝上,再放上红葱头丝,并拌匀

步骤5在另一碗中放入小葱碎、大蒜碎、指天椒碎,然后加入鱼露、柠檬汁和白砂糖搅拌均匀,最后淋入煮好的海鲜粉丝上面即可

 

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/99056424.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。