蒸豆角菜的做法大全家常菜(蒸豆角菜需要多长时间)

蒸豆角菜需要多长时间

蒸豆角一般。五六分钟就可以收到了，因为豆角这种蔬菜类的很容易熟，特别是真那所说的效果会更加快。所以一般蒸菜如果有多久的话肯定是最后面放的

豆角蒸菜蒸多长时间最佳

，不能熟透，需要15分钟。豆角要完全熟透才能食用。豆角水煮的话，5分钟左右就能全熟。清蒸的话，需要比较长的时间，至少需要15分钟才能熟透。建议清蒸豆角前，先将豆角清洗干净，切成3厘米左右的小段，裹上油和面粉锁住水分，这样蒸出来的豆角才会润而不柴，鲜嫩多汁。蒸豆角一定要开大火，先用大火将水烧开，将豆角放入锅中，再开大火持续蒸15分钟，才能保证豆角熟透。

蒸豆角蒸菜的做法

原料：茄子、豆角、西红柿、小葱、大蒜、盐、花椒粉、鸡精、花生油。

做法步骤：

第1步、茄子豆角西红柿洗干净。

第2步、茄子去皮，切成4厘米左右的段用水洗干净控水。

第3步、小葱切成段，大蒜切片。

第4步、豆角切成段，西红柿切片放进大碗里。

第5步、里面加盐、鸡精、花椒粉和花生油。

第6步、开水上锅蒸12分钟左右。

第7步、出锅。

豆角蒸菜怎么做好吃

料

茄子250克 豆角200克

辅料

米粉40克 腊肉25克 柿子椒20克 红椒20克 辣椒粉适量 色拉油适量 蒜1头 食盐3克 味精适量

步骤1

豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末

步骤2

把1中所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀

步骤3

再朝碗里一点点撒入米粉（可参考我的菜料与米粉的量比）

步骤4

加辣椒面、味精，用手慢慢拌匀，使茄子豆角充分入味，且均匀粘上米粉

步骤5

坐锅烧开水，铺上湿纱布，布底放上几片紫苏叶

步骤6

把入味后的茄子豆角匀铺在纱布上，然后把纱布蒙上

步骤7

盖上盖，旺火蒸10分钟

步骤8

茄子豆角盛起，可以撒些葱花（我没有），最后在蒸菜表面淋上一大勺的烧得冒烟的熟食用油。

豆角蒸蒸菜

蒸长豆角的做法一

材料：豆角，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐。

做法：

1、豆角洗净，稍甩一下水，切段（别太短了），盛在盆里；

2、撒上十三香（或五香粉），盐适量，倒些生油，搅拌均匀；

3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。

4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。

5、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可。

6、豆角蒸菜盛出来开吃。

蒸豆角菜需要多长时间能熟

豇豆蒸菜的蒸制时间取决于个人口味和豇豆的大小。一般来说，将豇豆洗净后放入蒸锅中，蒸制时间约为8-10分钟。如果你喜欢豇豆更嫩一些，可以蒸制时间稍短一些，大约6-8分钟。如果你喜欢豇豆更熟一些，可以延长蒸制时间至12-15分钟。最好在蒸制过程中不断检查豇豆的熟度，以确保达到自己喜欢的口感。记得在蒸制前切掉豇豆的两端，以便更好地蒸熟。

豆角做蒸菜怎么做好吃法

蒸长豆角是一道简单易做的菜品，下面是一份做法：

材料：

长豆角 500 克

蒜 4-5 瓣

生姜 1 片

青椒 1 个

盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

做法：

1.将长豆角洗净，去掉两端，切成约 3 厘米长的段。

2.将蒜和生姜切成末，青椒切成小块备用。

3.将蒜末和生姜末混合均匀，加入一点食用油，拌匀备用。

4.将长豆角放入蒸菜篮上，撒上蒜姜末。

5.将青椒块均匀地撒在长豆角上。

6.加盐少许，淋上生抽，轻轻搅匀。

7.加入足够的水，大火蒸 10-15 分钟或至豆角蒸熟即可。

8.出锅后撒一点鸡精提味即可。

小贴士：

1.清洗豆角时要注意，去除表面的灰尘和污垢，切好的豆角尽量保持同样的尺寸，以便蒸至熟透。

2.在蒸的过程中，要不时地打开锅盖，以便蒸汽能够顺畅地流出。

3.蒸菜的时间视厨具火力大小而异，建议在开始蒸之前，试着在蒸熟 10 分钟后进行查看，以调整蒸菜的时间。

4.这道菜色的具有鲜草莓的香味和青椒的爽脆口感，同时豆角也会更加软烂，非常鲜嫩美味。

豆角蒸菜蒸几分钟

粉蒸豆角的蒸制时间取决于豆角的大小和个人口味偏好。一般来说，蒸制粉蒸豆角需要10-15分钟。具体步骤如下：

1. 清洗豆角，去掉豆顶和豆尾，切成2-3厘米的段或者根据个人喜好切成所需长度。

2. 将切好的豆角放入蒸锅，均匀分布在蒸盘上。

3. 开小火蒸制，蒸10-15分钟。具体时间取决于豆角的大小和软硬口感的个人喜好。

4. 注意蒸锅内的水不要煮干，需要及时加水补充。

5. 观察豆角颜色，待豆角变成鲜绿色，变软而有一定嚼劲时，即可关火。

6. 取出蒸好的粉蒸豆角，根据个人口味可以添加适量的盐、味精或其他调料进行调味。

总之，根据实际情况进行观察，确保粉蒸豆角达到软硬适中的口感，然后即可享用。

蒸豆角菜需要多长时间能蒸熟

豆角芹菜菜疙瘩蒸15分钟就可以了，制作步骤：

1、首先，把豆角疙瘩放在清水中泡半小时，这样可以去除杂质，使其变得更加柔软；

2、然后将泡好的豆角疙瘩放入洗好的碗中，加入适量的盐、酱油、糖、醋等调料，腌制30分钟；

3、将腌制好的豆角疙瘩放入蒸锅中，加入适量的水，放入蒸汽烧开；

4、将烧开的豆角疙瘩盖上锅盖，用小火蒸15分钟；

5、15分钟后，把蒸锅放在案板上，用勺子把豆角疙瘩从蒸锅里取出来，然后撒上葱花，装盘即可；

6、，把蒸熟的豆角疙瘩放在盘子里，然后淋上芝麻油或香油，这样就可以享用美味的豆角疙瘩了。

蒸豆角菜需要多长时间才能熟

十分钟左右即可

食材：豆角500克、面粉、蒜泥、辣椒面、食用油、盐各适量。

做法：

1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。

2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入适量的盐，1勺油拌均匀。

3、加油是为了蒸出的豆角色泽翠绿不发黄，可以避免豇豆在蒸的过程中水分大量流失， 再分次加入适量面粉。

4、让每段豇豆尽量均匀地裹上一层面粉，一根一根地非常松散就可以了，大家不必加面粉太多，否则会影响到豆角的口感，薄薄一层就好。

5、将拌好的粉豆角放入蒸屉中，大火烧开蒸锅内的水，大火蒸上10分钟，喜欢脆的蒸8分钟就好了。

6、蒸好的豇豆放在盆子里，趁热用筷子挑散，5个蒜粒捣成蒜泥，蒜泥放入豇豆上，再加点辣椒面，然后烧点热油，淋在蒜末和辣椒面上，把蒜香和辣椒的香味散发出来。

7、盐就不用再加了，第二步的时候豇豆加过盐了，避免太咸，用筷子拌匀装盘即可。

蒸豆角菜蒸多长时间

蒸四季豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了，在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟，这样里面的有毒物质就会变成无毒物质，食用之后也不会造成危害。

要是不确定豆角是否完全蒸熟，可以看它颜色是否变成暗绿色，有没有豆腥味。