酸笋多久可以吃？ 孕妇可以吃酸笋吗？

一、酸笋多久可以吃？

笋新鲜的洗干净,直接用清水泡,冒过笋子就可以了,不要加其他东西,新泡的酸笋坛子要半个月左右才会香,另外一旦泡出一股特有的香味以后就成了，以后捞出泡好的笋吃,水可以继续泡,而且是越泡越香,我家都有泡几十年的坛子.

最重要的一点,酸笋坛子最怕盐,不能够加盐,有盐就坛子就会死掉,然后笋会发臭,用手捞的时候切记洗干净手,不能够有汗水.

二、孕妇可以吃酸笋吗？

怀孕期间最好不要吃酸竹笋。酸笋是含盐量高的腌制食品。孕妇经常食用酸笋可能会导致妊娠期高血压。酸笋在腌制过程中含有较多草酸钙。如果怀孕期间吃得太多，草酸钙会结晶并沉积在泌尿系统，这可能会导致泌尿结石。腌制食品还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐对身体有害，可能影响胎儿的正常生长发育。虽然酸笋又好吃又酸，但吃少量也能刺激食欲。

三、狗狗可以吃酸笋吗？

狗狗不建议吃酸笋

主人在饲养狗狗的过程中，主人需要注意，尽量避免给狗狗喂食笋类相关的食物，因为笋类食物都是属于高纤维食物，如果狗狗进食之后就容易导致狗狗出现肠胃不消化的情况，所以尽量避免给狗狗喂食笋类食物。

主人想要给狗狗喂食蔬菜食物，可以选择喂食纤维类、容易消化的食物，吃蔬菜补充维生素、微量元素或者增加狗狗的肠胃蠕动，可以给狗狗吃燕麦、胡萝卜、南瓜等，这些蔬菜对狗狗的身体都很好。

四、孕期喜欢吃酸萝卜说说？

如果孕妇在孕期喜欢吃酸萝卜的话，那她很可能怀的是男孩

五、酸笋不煮可以吃吗？

可以，但是建议煮着吃更健康。酸笋是当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成块或是切成笋丝或笋片，放于陶罐中，清水过面，撒上适量食盐，置于阴凉处一个月在右，酸味即出，便可随食随取。酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。

六、云南酸笋可以直接吃吗？

云南的酸笋是可以直接吃的，而且味道以众不同，省外有很多人都不会吃，但云南人除少数以外，特别喜欢吃，特别是用来煮鱼吃，别有一番凤味，傣味也更离不开酸笋，:但是云南人很不喜欢把酸笋它拿来直接生吃，都要通过加工以后才吃。

七、吃螺蛳粉酸笋的好处？

1.在螺蛳粉当中含有大量的碳水化合物和大量的胶质，除了这两种物质之外还有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素。

2.在螺蛳粉当中还含有大量的铁元素、钙元素、磷元素以及大量的脑磷脂和卵磷脂。

3.在螺蛳粉当中含有大量的维生素A、大量的蛋白质、铁元素和钙元素，适量的食用螺蛳粉在一定程度可以为人体所需的营养物质。

4.在螺狮粉当中的味道特别的奇特，对于喜欢吃螺蛳粉的朋友来说，在吃饭的时候闻到螺蛳粉的味道会起到开胃的作用，特别是里面的酸笋特别的开胃。

5.在喝醉酒的时候可以适量的食用螺蛳粉，因为田螺里面的物质可以起到醒酒的作用。所以如果你在饮酒之后觉得没有食欲还有点头晕的话，你就可以在家里面适量的食用螺蛳粉。

6.在螺蛳粉当中含有大量的钙质，所以特别适合正在张身体的小伙伴食用；对于老人来说适量的食用螺蛳粉也是不错的，但最好吃的是清汤的。

八、孕早期可以吃酸笋吗？

怀孕早期是可以吃的，但是不能够吃的过多，主要是因为酸笋也是属于比较寒性的食物，吃的过多很可能会引起脾胃不舒服或者是腹泻的情况，怀孕早期可以多吃一些富含高蛋白或者是高维生素的食物，这些食物是有利于胎儿的生长和发育，早期也要补充一些叶酸，预防胎儿出现血管畸形。

九、酸笋用什么笋？

酸笋就是用竹笋制作出来的，生活中比较常见，并不是特殊品种的笋。酸笋是经过发酵且加工的食物，放在螺蛳粉里食用时，会产生一股特别难闻的味道，不过，酸笋吃起来非常美味，只有少部分人不能接受酸笋的味道。

十、酸笋变黄还可以吃吗？

竹笋放2~5天变黄是可以吃的，前提是没坏。

竹笋发黄可能是因为竹笋的呼吸作用消耗了竹笋里的水分和营养物质，是可以吃的，但是营养价值没有比刚挖的多。笋因为有壳保护，比较容易贮存。买回后暂时不吃，可放置在通风、干燥、阴冷之处，一周之内不会变质，也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室。如果将整块笋煮熟后冷冻，放置时间可更长些。