牛肉烧多久才会烂熟？ 笋子烧牛肉高压锅压多少分钟熟？

一、牛肉烧多久才会烂熟？

1个小时左右。牛肉质地比较紧密富有弹性，时间炖的久了肉才会变软变烂。牛肉可以分为腱子肉、牛腩以及牛肉的其他部位的肉，在烹制的时候可以用盐腌制一下，这样炖煮出来的牛肉才会好吃。想牛肉吃上去烂，可以选择用高压锅进行炖煮，省时省力。

二、笋子烧牛肉高压锅压多少分钟熟？

笋子烧牛肉高压锅水开后15分钟，闷5分钟熟了。

三、牛肉炖多久能烂熟？

一般炖煮牛肉需要45分钟到一个小时，这样炖出来的牛肉软烂好吃

四、红烧牛肉烧多久，红烧牛肉高压锅压多久？

高压锅炖红烧牛肉需要40分钟，

具体做法如需：

主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。

1、牛肉逆着纹理切成大块，土豆、胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大片，葱切段。

2、牛肉冷水下锅，加一点花椒，几片姜，少许料酒，煮开后撇去浮沫。

3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。

4、锅里加少许油，放入调料炒香。

5、倒进牛肉烹入少许料酒，然后加入适量生抽，一点老抽进行翻炒。

6、倒入热水，加入冰糖、香料包，等水开后倒入高压锅中（先不加盐的）。

7、高压锅上气后炖40分钟。

8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。

9、胡萝卜差不多熟的时候再加入土豆，土豆快熟的时候加入少许盐，然后等土豆熟透大火收汤即可完成。

五、红烧牛肉烧多久红烧牛肉高压锅压多久？

高压锅炖红烧牛肉需要40分钟，

具体做法如需：

主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。

1、牛肉逆着纹理切成大块，土豆、胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大片，葱切段。

2、牛肉冷水下锅，加一点花椒，几片姜，少许料酒，煮开后撇去浮沫。

3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。

4、锅里加少许油，放入调料炒香。

5、倒进牛肉烹入少许料酒，然后加入适量生抽，一点老抽进行翻炒。

6、倒入热水，加入冰糖、香料包，等水开后倒入高压锅中（先不加盐的）。

7、高压锅上气后炖40分钟。

8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。

9、胡萝卜差不多熟的时候再加入土豆，土豆快熟的时候加入少许盐，然后等土豆熟透大火收汤即可完成。

六、九阳高压锅牛肉炖多久能烂熟？

牛肉不易烂，大火6分钟，小火24分钟。

七、牛肉丁炖多久能烂熟？

1.

牛肉小块30-60分钟能炖烂熟。

2.

主要看牛肉质量，好的肉才需要30分钟，炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。

八、高压锅压牛肉多久能烂？

牛肉在高压锅里炖一般30分钟左右就好了。在高压锅炖之前。应该在砂锅或者普通锅里面。炖上20分钟左右再放入高压锅。这是为了牛肉更入味。这样煮出来的牛肉即烂又香又美味。

九、猪蹄炖多久能烂熟不用高压锅？

炖猪蹄不用高压锅最起码炖二个半小时。

十、牛肉用电饭煲炖多久能烂熟？

小火慢炖牛肉要两三个小时才能炖烂的。牛肉要多炖一点时间。把牛肉血水给清洗干净，黄油融化把牛肉放进锅里面煎到变色就可以。

在电饭锅里面加入番茄，红酒和牛肉，大蒜和洋葱放进锅里面炒出香味了以后再倒进电饭锅里，加入准备好的口蘑和胡萝卜，清水，撒上一些食用盐和黑胡椒粉，用电饭煲煮二小时即可