高压锅炖牛肉需要多长时间？

一、高压锅炖牛肉需要多长时间？

高压锅炖牛肉的时间大概在半小时左右，详细的做法如下：主料：牛腩2000克辅料：葱适量，料酒适量，十三香料包适量，黄豆酱适量，山楂适量，姜适量，盐适量，酱油适量，大料适量步骤：

1. 牛腩适量洗净备用。

2. 切方块，不要切得过小，熟后缩水。

3. 锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4. 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫。

5. 牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。

6. 水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可。酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可。

二、西红柿炖牛肉高压锅需要多长时间？

炖1个小时。主料：牛肉辅料：西红柿、大葱、八角调料：生抽、料酒、色拉油、食盐做法：

1、准备好所有的原料。

2、牛肉切大块，西红柿去蒂切块。

3、七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。

4、放入大料，放入适量的生抽。

5、适量的料酒、适量的盐、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。

6、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅

三、使用高压锅炖牛肉大概需要多长时间？

高压锅炖牛肉需要上气后，压25分钟，做法如下：准备材料：牛排肉600克、土豆1个、油2汤匙、绵白糖2小勺、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、精盐1小勺、大葱1根、香叶3片、八角2个、桂皮2块、姜1块、热水1壶一、牛排肉用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，将血水泡出，然后沥水。

二、准备炖肉佐。

三、锅中加油，加入白糖，炒至焦糖色。

四、下牛排肉炒至上色。

五、加入酱油。

六、翻炒上色后关火。

七、高压锅中加入炖肉佐料。

八、加入炒好的牛排肉，加入热水。

九、加入料酒。

十、上气后，压25分钟。

十一、土豆切块。

十二、压好的牛排肉。

十三、倒入炒锅中。

十四、加入蚝油。

十五、加入盐，大火烧开锅。

十六、转小火慢炖，炖至汤汁收浓即可。

四、双立人高压锅炖牛肉需要多长时间？

高压锅炖牛肉需要30分钟左右，做法如下:

一、材料

牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。

二、做法

1.牛腩适量洗净备用。

2.切方块（不要切得过小，熟后缩水）。

3.锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。

5.牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。

6.水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可。

五、高压锅炖牛肉多长时间？

高压锅炖牛肉需要45分钟。首先，用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然后20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟就可以了，整个烹饪过程需要45分钟左右。

用高压锅炖牛肉的做法：

原料：牛肋条肉、土豆。

辅料：老抽、冰糖、葱段、姜片、红干椒、调料包(八角，花椒，香叶，桂皮，白芷，干山楂片)、蚝油、味精。

做法：

1、锅中烧开水，将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟，捞出(血水不要)，洗净，切成块，沥干或拭干水份;

2、炒锅烧热油，放入葱段姜片红干椒炒香，倒入牛肉块，翻炒断生后，倒入料酒，老抽，少许冰糖，均匀上色后，倒入齐平的开水;

3、大火烧开后，转入高压锅，放入调料包，大火烧至上汽后转小火压20-30分钟;

4、土豆洗净，去皮，切成滚刀块;

5、排气减压后，打开锅盖，放入土豆块，再盖上高压锅盖，继续压10分钟;

6、关火后，减压，打开锅盖，开大火收汁;

7、最后调入蚝油和盐，搅拌均匀入味后，关火;

8、加少许味精，拌匀即可。

六、炖牛肉需要先用高压锅煮熟？

我们都非常的喜欢吃炖牛肉，但是很多人都不会做炖牛肉，我们炖牛肉平时都是用高压锅炖的，那么到底炖多长时间比较合适?其实这个问题跟很多因素都是有关系的，首先如果你炖的牛肉非常的少的话，那么一般炖半个小时就可以了。

其次，如果你炖的牛肉比较多，那么你高压锅里面的压强最好还是要提高一点，这样炖的牛肉会非常的嫩，炖的时间也会比较少一点，因为你高压锅内的压强越高，它里面的最高温度越高，炖出来的牛肉就越嫩，炖牛肉所需要花费的时间也会比较少一点，基本上炖一个小时牛肉就非常的嫩了。

七、电高压锅炖牛肉多长时间？

牛肉难炖熟，用电高压锅炖牛肉40分钟就可以了，炖出来的牛肉又快又烂。

八、燃气高压锅炖牛肉多长时间？

回答如下：燃气高压锅炖牛肉的时间取决于肉块的大小和炖肉的口感。通常情况下，炖牛肉需要30-45分钟的时间，但对于大块的牛肉，可能需要更长的时间，可以根据需要延长烹饪时间。建议使用高压锅的说明书中的指导来确定具体的烹饪时间。您好，燃气高压锅炖牛肉的时间取决于牛肉的大小和质地。一般来说，炖牛肉需要30-40分钟，但如果牛肉较老或较大，可能需要更长时间。建议在使用前查看燃气高压锅的使用说明书，以获得更具体的建议。

九、炖牛肉用高压锅需要炖多久？

亲，高压锅能装，就不算大，牛肉本来就是需要大块煮才容易炖好，估计需要一小时左右

十、高压锅炖牛肉需要收汁吗？

不用，炖牛肉不用收汁，红烧需要收汁。