笋子烧牛肉高压锅压多少分钟熟?
一、笋子烧牛肉高压锅压多少分钟熟?
笋子烧牛肉高压锅水开后15分钟,闷5分钟熟了。
二、炖牛肉多长时间能熟?
用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量的盐调味,继续煮10分钟即可。具体做法如下:
主料:牛肉1000g
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片、桂皮1小块、黄酒50g、、盐适量、山楂数粒、陈皮1小块
1、牛肉洗净后用冷水浸泡3小时。
2、切成适当大小的块状,葱姜切段。
3、锅中加冷水,下入牛肉,煮开。
4、将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出,温水洗净。
5、锅中加开水,放入调料:葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片,桂皮1小段,及山楂干数粒,并加入黄酒。
6、用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量的盐调味,继续煮10分钟即可。
三、高压锅炖牛肉冒气后多长时间熟?
三十至四十分钟。用高压锅炖牛肉的时间不宜过久,以免牛肉煮的过于软烂,影响食材的美观和口感。牛肉指的是牛身上的肉,烹饪方式多样,可以炒制、煮汤、红烧、制作火锅等。牛肉在煮炖之前需要放在水中浸泡出血水,可以起到去腥的效果。牛肉可以单独煮炖,也可以添加胡萝卜、白萝卜等食材同煮。
四、铝锅炖牛肉多长时间能熟?
铝锅炖牛肉一般的情况下,至少需要一个小时至一个半小时,因为铝锅的热量不比砂锅或者高压锅热量高,所以用铝锅炖牛肉的话,如果是一年左右的牛,大约在50分钟到一个小时左右,如果是七八年的老牛肉,至少需要一个半小时到两个小时左右才能够把牛肉炖烂,哦,这个的话,牛肉是很难入味的,即使勉强能够咬动口感也不好。
五、高压锅清炖牛肉底儿多长时间熟?
用高压锅清炖牛肉,一般需要30分钟左右,才可以软烂
六、高压锅炖牛肉20分钟能熟吗?
能
炖20分钟能熟。 咖喱牛肉: 准备用料:牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许 1、准备食材。 2、清
七、高温锅炖牛肉多长时间能熟?
一般45分钟~一个小时左右。在炖牛腩时,要合理地控制好火候的大小,火候的控制是可以影响到炖牛腩的时间的。当火候比较大的时候,牛腩炖熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时,也要延长炖牛腩的时间。
另外通常情况下,在炖牛腩时,可以在锅中加入适量的柠檬片,因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的。当牛腩炖熟后,尽快食用味道更佳。看牛腩是否已经彻底熟透,可以用筷子轻轻戳动牛腩,当能够轻易戳动时,说明此时的牛腩是到了可以食用的程度。
八、烧鸭烧多长时间能熟?
材料鸭腿两只,酸菜一包,粉丝若干,盐,鸡精,姜片,料酒,花椒。做法1.酸菜用清水泡半小时 去苦涩味~2.鸭子飞水去腥味 然后加姜片料酒花椒下砂锅大火烧开 半小时后转小火3.加入酸菜小火炖一个半小时左右4.起锅钱放入粉丝~(我这次粉丝加多了。。。把汤都吸完了555)
5.搞定~开喝咯~~~哦对了对了还要加点盐和一点点鸡精~~~
九、高压锅烧驴肉要多长时间才会熟?
压三十分钟即可,下面介绍做法: 准备材料:驴肉1斤、大料(八角)2-3颗、桂皮1-2片、香叶2片、花椒适量、干辣椒适量、姜片6片、葱4根、冰糖适量、盐2小勺、生抽2大勺、老抽2大勺 制作步骤:
1、最好先把食材都归类,方便烹饪的时候不漏掉;
2、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒; 冰糖、盐2小勺、生抽跟老抽各2大勺;
3、驴肉冷水下锅,加入葱团、姜片、料酒;
4、 大火烧开,煮去驴肉的血水;
5、 将滤去血沫的驴肉放入高压锅中,加入所有的调料;最后加水,没过驴肉即可;
6、选择“牛羊肉”,没有的话选择“肉类/蹄筋”; 时间“25-30分钟”均可;
7、高压锅卤制好的驴肉,整块取出,加入卤汁,一直浸泡,至到驴肉凉了,就可以切片;
8、冰箱里冷藏了1个小时,再拿出来切开的,感觉更好切了;
9、蘸酱食用即可。
十、山药要烧多长时间能熟?
有以下烹饪方法:
1、如果是炒的话,切成三毫米厚的片,做成糖醋的,炒八分钟左右就行了。
2、如果是炖的话,切成块,需要多炖一会儿,估计得二十多分钟吧。
3、如果喜欢脆的口感下锅后翻炒2、3分钟就可以了,如果喜欢那种绵软细腻的口感那就需要很长时间炖煮。
4、如果搭配肉类炖煮,需要更长时间。
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