青椒炒牛肉的做法适合小孩吃？

一、青椒炒牛肉的做法适合小孩吃？

用料：牛肉250克，青椒1个，酱油2勺，蚝油2勺，料酒3勺，鸡精适量，淀粉适量，油适量，姜5片，蒜2瓣

做法步骤

步骤 1

牛肉顺着纹理切条，加两勺酱油和料酒，一勺半淀粉，一勺油，抓均匀。

步骤 2

青椒切成条或块。

步骤 3

锅中放多点油，放姜和蒜炒香

步骤 4

油热放牛肉炒至断生，不要炒太久，放止牛肉变老，最好不超两分钟。炒熟捞出。

步骤 5

另起锅，锅中放油和盐，将青椒炒至断生，（喜欢脆的炒3分钟就好，软的炒5分钟），将牛肉放入，从锅边淋入料酒，翻炒均匀，加入适量的蚝油和鸡精就可以出锅了！

步骤 6

将牛肉放入，从锅边淋入料酒，翻炒均匀，加适量的（2勺）蚝油和鸡精，再煮一分钟，出锅。

步骤 7

出锅！

二、适合孕妇吃的牛肉的做法？

1、食材：牛肉250g，土豆100g，葱、辣椒、姜、八角、老抽、冰糖、料酒、油、盐。

2、牛肉洗净，切小块。

3、胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块。

4、葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好。

5、锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。

6、锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡。

7、加入牛肉翻炒，炒至牛肉上色。

8、放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料酒。

9、翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入土豆块和胡萝卜块，放适量盐调味。

10、中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可。

三、牛肉粥的做法7岁小孩吃？

用料

牛肉 80克

大米 一把

胡萝卜 一块

玉米 一块

盐 适量

儿童辅食——牛肉粥的做法步骤

步骤 1

取一小锅，抓一把大米，洗净，开大火，水滚后转小火，用勺子搅拌一下，防粘锅

步骤 2

这时可以剥玉米粒，切红萝卜丁

步骤 3

牛肉切薄片

步骤 4

加生抽，姜片，生粉，花生油，腌一下

步骤 5

大米煮到这样，没有白芯了

步骤 6

加入玉米胡萝卜，我这还加了两个板栗丁，继续小火煮

步骤 7

煮到像这样子粘稠度，就可以加入腌好的牛肉，姜片记得先夹出来

步骤 8

快速搅拌，变色就可以关火了，余温会让牛肉继续熟的，加少许盐调味

四、香辣虾的家常做法适合小孩吃的？

香辣虾的做法

所需食材：基围虾，洋葱，土豆，生姜，大蒜，青椒，小米椒，蚝油

具体做法：

1、先将基围虾去头、去虾线，不用去壳，清洗干净沥干水，用盐，料酒，面粉拌匀腌制十五分钟。

2、将土豆去皮切成小块，放水下冲洗一遍再放入水中浸泡，洋葱切丝，青椒，小米椒切圈，生姜、大蒜切片备用。

3、锅烧热放油，油温六成热时下入腌制好的虾，用筷子轻轻拨散，将虾炸至外壳酥脆，捞出并沥干油。

4、炸虾的过程中可以先将土豆块捞出并沥干水，待虾炸好捞出后，将土豆块放入油锅中略炸，待土豆块炸至表面金黄时捞出并沥尽油。

5、将锅内多余的油倒出，留少许底油，下入姜片，蒜片炒香，再放入青椒，小米椒炒出辣味。

6、然后放入洋葱一起炒香，再放入炸过的土豆片和虾，加入适量蚝油、盐，一起翻炒均匀即可出锅

五、适合孕妇吃的牛肉炖汤做法大全？

主料：牛肉1000g

辅料：番茄黄豆425g1罐，西红柿4个，洋葱1个，番茄酱300g，盐10g，水塔葱香料酒少量。

做法：

1、牛肉飞水，再用热水冲干净，倒入少量水塔葱香料酒腌制；

2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱；

3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟；

4、最后加盐调味即可。

用料：牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽1茶匙，粟粉1茶匙。

做法：

1、姜去皮，刨茸取姜汁。

2、牛肉切片。

3、牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。

4、将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。

六、适合五岁宝宝吃的牛肉做法？

红烧牛肉：香软可口，特棒的家常菜

　　食物原料：

　　牛腩500克，姜1块，八角2颗，草果1颗，糖1勺，杨梅酒2勺，葱白适量花椒适量

　　制作方法：

　　1、牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡出血水后，将血水倒掉，牛肉沥一下。如果血水较多，中途可换一次水，焯水。将2片生姜切碎，和牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五六分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。

　　2、锅洗净，加两勺油，下入沥干的牛肉、姜片、葱白，中火翻炒，边炒边淋入2勺杨梅酒，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，翻炒均匀

　　3、将牛肉炒至上色均匀，加水没过牛肉，加入八角盒草果，煮开后转入砂锅煲中，加盖，转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅。

　　4、至牛肉软烂，转大火收汁。这时候可以尝尝咸淡，加适量盐调味。连砂锅端上桌，能更好地保持菜的温度。

　　牛肉炖萝卜：汤鲜味美，营养丰富

　　食物原料：

　　牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。

　　制作方法：

　　1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。

　　2、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。

七、小银鱼的家常做法适合小孩吃？

步骤/方式1

小银鱼炒蛋

用料

新鲜银鱼 250克

鸡蛋 3个

盐 少许

料酒 2勺

姜片 2片

葱花 

鸡蛋3个，加少许盐，搅拌打散备用

步骤/方式2

锅里烧开水，放入姜片，倒入2勺料酒

步骤/方式3

水开后，倒入新鲜银鱼，过一下水，一个是为了去腥，二是为了炒蛋的时候，银鱼不会出水。

步骤/方式4

1分钟捞起银鱼，沥干待用

步骤/方式5

接着在炒锅里加油热锅，倒入沥干好的银鱼，微煎一下，可以轻轻摇晃下，避免用力去翻炒银鱼。

步骤/方式6

煎至一分钟后可倒入鸡蛋，均匀铺在鱼面上。鸡蛋稍微成型后可以轻轻翻炒

步骤/方式7

撒上葱花

步骤/方式8

盛出来

八、鸡小腿的家常做法适合小孩吃？

步骤/方式1

2个鸡小腿洗净背面打上花。

步骤/方式2

1块姜切片

步骤/方式3

小葱切葱花。

步骤/方式4

砂锅中烧热水，放入鸡腿焯水2分钟，捞出备用。

步骤/方式5

砂锅中放入鸡腿、姜、1勺料酒、1勺老抽、3克盐加适量清水，大火烧开，转小火焖煮30分钟。

步骤/方式6

然后捞出切块装盘，淋入蒸鱼豉油，最后撒上葱花即可。

九、小孩吃的牛肉煮多久？

可以先将牛肉切成小块，然后用生抽腌制葱姜蒜调料可以放入一些，但是不要放的太多，因为宝宝的年龄还小一些，放的太多的话，可能孩子会不适应，一定要将牛肉用一些砂锅炖，炖到两三个小时炖得烂烂的可以让宝宝吃，牛肉的营养价值是比较高，所以每天让孩子适当的吃一些，也是帮助孩子增长身体增加营养。

十、适合儿童吃的牛肉做法麻婆豆腐？

起一熱鍋，下一匙油將花椒倒入煉花椒油。 小火煸至花椒香氣出即可將花椒撈出，油備用。

同一鍋下蒜末及薑末，待香氣出下牛絞肉炒鬆。

下少许.豆瓣醬將肉末炒香，加入少許米酒、及醬油。

加一小碗清水，煮滾放入切成小丁的豆腐，關蓋轉中小火煨數分鐘。

開蓋，加入太白粉水及磨好的花椒碎末，煮滾收汁即可起鍋。

撒上蔥花，即可盛盤享用。