木耳西红柿炖排骨的做法大全家常(西红柿木耳排骨能一起炖吃吗)

西红柿木耳排骨能一起炖吃吗

材料螺丝粉约150克，大鸡腿1个，大鸡腿1个，鲜菇200克，鲜菇200克，小棠菜3棵，盐1.5小勺，盐1.5小勺，鸡精1/2小勺，鸡精1/2小勺，料酒几滴，料酒几滴，生粉少许，生粉少许做法1.锅里倒进4~5碗清水，把鲜菇挤干水分后放进去，大火煮开2.把泡软的螺丝粉捞起，放进锅里，中火煮开3.把腌好的鸡腿肉连腌汁一起倒进锅里，中火煮开4.加入青菜，大火煮开5.放盐调味，盐的分量根据自己的喜欢来放，腌鸡的时候放过盐和生抽，这个时候放盐要适量，千万不要放咸了6.放鸡精，鸡精不用放多，放少量提提鲜味就行7.调好味就可以关火了8.装碗上桌

西红柿能和木耳一起炖吗

食材：牛肉500克、西红柿3个、木耳若干、胡萝卜一个、啤酒1罐、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。

做法：

1.把牛肉洗干净，切成2厘米左右的牛肉块。

2.牛肉焯水，煮出里面的杂质和血水，捞出备用。

3.西红柿在开水中烫一下，去皮，切小块。木耳提前泡好，胡萝卜切块备用。

4.姜切片，葱切葱花。

5.起锅倒入适量的植物油，油热放入牛肉。

6.炒2分钟，放入姜片和八角，香叶炒香。

7.翻炒5分钟，翻入西红柿块，胡萝卜块撒适量的盐调味。

8.把炒香的西红柿和牛肉倒入砂锅中，倒入一罐啤酒，加入淹没食材的水。

9.大火煮开，小火慢炖半个小时，炖至牛肉熟透。

10.撒上葱花，加盐和鸡精调味即可。

在炖肉的过程中加啤酒，不仅能去腥，还能起到提鲜的效果。最后炖牛肉的时候最好用砂锅炖，砂锅受热均匀，能激发出牛肉的香味，这样炖出来的牛肉才足够的鲜香可口。

西红柿木耳可以一起做汤吗

食材主料大白菜300g西红柿2个黑木耳10朵咸肉片6片辅料芝麻油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.准备好材料，大白菜洗净切块，木耳用水泡发，西红柿切片，咸肉切片2.汤锅加适量的水，放入木耳，大火煮开3.放入大白菜再煮开4.放入咸肉片，煮开5.放入西红柿片。根据口味咸淡加入盐和胡椒粉6.淋一些芝麻油。装碗。西红柿木耳白菜汤完成小贴士放了一点点咸肉片，让全素的菜汤有一点点荤油味。

西红柿木耳排骨汤的做法

木耳可以和西红柿一起炒。

食材：木耳20克，西红柿一个，蟹味菇50克，鸡蛋3个，青椒一个，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，花椒5克。

做法：木耳冷水泡发半个小时后捞出洗净。西红柿开水烫一下去皮切丁。蟹味菇去根洗净，放入开水锅中汆烫十五秒捞出。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。青椒去籽切丝。大葱切段，大蒜切片，生姜切丝。

锅中加大半勺清油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻拌成块盛出。锅中继续加半勺清油，放入葱姜蒜、花椒粒爆香，倒入木耳、西红柿、蟹味菇、青椒丝，加适量精盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉翻炒半分钟，放入鸡蛋块，加半勺淀粉水、鸡精翻拌两三下关火，出锅即可食用。

西红柿木耳排骨能一起炖吃吗宝宝

木耳西红柿炖牛肉 主料：牛肋条肉 辅料：木耳西红柿 调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油 做法：

1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；

2、坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出；

3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入酱油、姜末、料酒、葱段、盐调味；

4、将西红柿放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。

5、最后放入木耳煮开就关火。注意：用大火烧开、小火炖烂，牛肉酥烂时加入调料和番茄。